#تخم_شربتى و زعفرون
آب خنک 4 لیوان
گلاب نصف لیوان
لیمو ترش 1 عدد
شکر به میزان دلخواه
زعفران دم کرده به میزان دلخواه
تخم شربتی 4 قاشق غذاخوری
ابتدا تخم شربتی رو توی یه کاسه میریزیم، روش آب میگیریم و به مدت ده دقیقه صبر میکنیم تا تخم شربتی تمیز و لعاب دار بشه. حالا چند بار از صافی ردشون میکنیم تا تمیز بشن تخم شربتی رو توی پارچ میریزیم و آب خنک و گلاب رو بهش اضافه می کنیم. آب لیموترش رو گرفته و به همراه شکر اضافه کرده و هم ميزنيم.
زعفرون دم کرده رو هم به شربت اضافه می کنیم و خوب شربت رو مخلوط می کنیم تا شکر کاملا حل بشه