#شیرینی_توت
مواد لازم:
پودر بادام۱۰۰گرم
پودر قند۱۰۰ گرم
شکر یک دوم پیمانه
گلاب۲ -۱ قاشق سوپ خوری
خلال پسته یک چهارم پیمانه
طرز تهیه:
ابتدا پودر بادام و پودر قند را با هم مخلوط کنیدگلاب را کم کم اضافه کرده تا خمیر منسجمی که بدست نمیچسبد حاصل شود
اگر خمیر خشک است یا حین گلوله کردن ترک میخوردچند قطره گلاب مازاد اضافه کنیدسپس یک گلوله به اندازه ی فندق درشت بردارید و به شکل توت(اشک)فرم دهید و در شکر بغلتانید و در انتهای ان یک خلال پسته قرار دهید
گاهی به خمیر توت رنگ قرمز خوراکی و تخم خرفه اضافه میکنند و آنرا به شکل توت فرم میدهند
@honare_ashpazii😋