#لوبیا_پلو
مواد لازم برای ۴نفر:
۲۰۰،۳۰۰گرم گوشت گوسفند ترجیحا بره
۴۰۰گرم برنج
۲۰۰ گرم لوبیا سبز
یدونه پیاز
یه حبه سیر
دو قاشق رب گوجه فرنگی
دارچین و چوب دارچین به اندازه دلخواه
یکی دو قاشق زعفران غلیظ
زدچوبه،فلفل سیاه،نمک
طرز تهیه؛
گوشتارو به صورت مکعبی خورد کنید،۲،۳قاشق روغن بریزید تو ماهیتابه گرم شه و گوشتارو توش سرخ کنید تا رنگش عوض شه بعد از ماهیتابه دربیارید،حالا پیاز خورد کنید بریزید تو ماهیتابه و تفت بدید و اگه روغنش کم بود روغن اضافه کنید حالا سیر خورد کنید به پیاز اضافه کنید تا خوب تفت بخوره بعد رب اضافه کنید و با پیاز و سیر تفت بدید و دو لیوان آبجوش اضافه کنید و با زردچوبه و فلفل و نمک مزه دارش کنید،دو سه تا چوب دارچینم اضافه کنید،حالا گوشتارو که سرخ کردید هم بریزید توش و بذارید اروم بپزه،
لوبیا سبزارو خورد کنید و با روغن کمی تفت بدید و آب زعفرون رو بهش اضافه کنید با شعله کم بپزه.
وقتی گوشتا پخت لوبیا سبز بهش اضافه کنید و ۲۰ دقیقه اجازه بدید باهم بپزن.
تو این فاصله برنج آبکشی کنید بذارید کنار،برای تهدیگ هم میتونید از نان لواش استفاده کنید هم سیب زمینی،بعدلایه به لایه کمی برنج بریزید و کمی سس و روی سس دارچین بپاشید،همینجوری ادامه بدید تا تموم شن بعد بذارید برنجمون دم بکشه و با سالاد یا ماست یا هرچی دوست دارید نوش جان کنید.
@honare_ashpazii😋
#لوبیا_پلو
مواد لازم برای ۴نفر:
۲۰۰،۳۰۰گرم گوشت گوسفند ترجیحا بره
۴۰۰گرم برنج
۲۰۰ گرم لوبیا سبز
یدونه پیاز
یه حبه سیر
دو قاشق رب گوجه فرنگی
دارچین و چوب دارچین به اندازه دلخواه
یکی دو قاشق زعفران غلیظ
زدچوبه،فلفل سیاه،نمک
طرز تهیه؛
گوشتارو به صورت مکعبی خورد کنید،۲،۳قاشق روغن بریزید تو ماهیتابه گرم شه و گوشتارو توش سرخ کنید تا رنگش عوض شه بعد از ماهیتابه دربیارید،حالا پیاز خورد کنید بریزید تو ماهیتابه و تفت بدید و اگه روغنش کم بود روغن اضافه کنید حالا سیر خورد کنید به پیاز اضافه کنید تا خوب تفت بخوره بعد رب اضافه کنید و با پیاز و سیر تفت بدید و دو لیوان آبجوش اضافه کنید و با زردچوبه و فلفل و نمک مزه دارش کنید،دو سه تا چوب دارچینم اضافه کنید،حالا گوشتارو که سرخ کردید هم بریزید توش و بذارید اروم بپزه،
لوبیا سبزارو خورد کنید و با روغن کمی تفت بدید و آب زعفرون رو بهش اضافه کنید با شعله کم بپزه.
وقتی گوشتا پخت لوبیا سبز بهش اضافه کنید و ۲۰ دقیقه اجازه بدید باهم بپزن.
تو این فاصله برنج آبکشی کنید بذارید کنار،برای تهدیگ هم میتونید از نان لواش استفاده کنید هم سیب زمینی،بعدلایه به لایه کمی برنج بریزید و کمی سس و روی سس دارچین بپاشید،همینجوری ادامه بدید تا تموم شن بعد بذارید برنجمون دم بکشه و با سالاد یا ماست یا هرچی دوست دارید نوش جان کنید.
@honare_ashpazii😋
#لوبیا_پلو
مواد لازم برای ۴نفر:
۲۰۰،۳۰۰گرم گوشت گوسفند ترجیحا بره
۴۰۰گرم برنج
۲۰۰ گرم لوبیا سبز
یدونه پیاز
یه حبه سیر
دو قاشق رب گوجه فرنگی
دارچین و چوب دارچین به اندازه دلخواه
یکی دو قاشق زعفران غلیظ
زدچوبه،فلفل سیاه،نمک
طرز تهیه؛
گوشتارو به صورت مکعبی خورد کنید،۲،۳قاشق روغن بریزید تو ماهیتابه گرم شه و گوشتارو توش سرخ کنید تا رنگش عوض شه بعد از ماهیتابه دربیارید،حالا پیاز خورد کنید بریزید تو ماهیتابه و تفت بدید و اگه روغنش کم بود روغن اضافه کنید حالا سیر خورد کنید به پیاز اضافه کنید تا خوب تفت بخوره بعد رب اضافه کنید و با پیاز و سیر تفت بدید و دو لیوان آبجوش اضافه کنید و با زردچوبه و فلفل و نمک مزه دارش کنید،دو سه تا چوب دارچینم اضافه کنید،حالا گوشتارو که سرخ کردید هم بریزید توش و بذارید اروم بپزه،
لوبیا سبزارو خورد کنید و با روغن کمی تفت بدید و آب زعفرون رو بهش اضافه کنید با شعله کم بپزه.
وقتی گوشتا پخت لوبیا سبز بهش اضافه کنید و ۲۰ دقیقه اجازه بدید باهم بپزن.
تو این فاصله برنج آبکشی کنید بذارید کنار،برای تهدیگ هم میتونید از نان لواش استفاده کنید هم سیب زمینی،بعدلایه به لایه کمی برنج بریزید و کمی سس و روی سس دارچین بپاشید،همینجوری ادامه بدید تا تموم شن بعد بذارید برنجمون دم بکشه و با سالاد یا ماست یا هرچی دوست دارید نوش جان کنید.
@honare_ashpazii😋
15.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱🍃🌹
#ناهار_امروز
#لوبیا_پلو 🍚😍
مواد لازم 👇🏻
پیاز 🧅۱ عدد
گوجه 🍅 ۴ عدد
برنج 🍚 ۳ پیمانه
رب گوجه 🥫 ۱ ق غ
گوشت چ.ک 🍖 ۳۰۰ گرم
لوبیا سبز 🌱 ۵۰۰ گرم
پودر لیمو عمانی 🍋
پودر گل محمدی 🌸
پودر دارچین 🌾
فلفل دلمه‌ای 🌶️
نمک، فلفل 🧂
زردچوبه 🏵️
زعفران ✨
نوش جان👌
@honare_ashpazii😋