#نان_پنیری_لذیذ
🥐مواد لازم:
🔸پنیر موزارلا رنده شده 113 گرم
🔸پنیر چدار رنده شده 227 گرم
🔸پیازچه خردشده یک چهارم تا یک دوم پیمانه
🔸مایونز یک چهارم پیمانه
🔸خامه ترش (اختیاری)1 قاشق غذاخوری
🔸سیر خردشده 1 تا 2 حبه
🔸کره‌ی بدون نمک نصف قالب
🔸نان فرانسوی یا ایتالیایی یک قرص
🥐روش تهیه :
1- در یک‌کاسه‌ی بزرگ، پنیر و پیازچه را با هم ترکیب کنید. سس مایونز و خامه‌ی ترش را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
2- در یک کاسه‌ی کوچک دیگر کره و سیر را هم بزنید تا نرم شوند. سپس ترکیب کره را به ترکیب پنیر اضافه کنید.
3- فر را گرم‌کنید. نان را به‌صورت افقی برش بزنید و نصف کنید. درحالی‌که روی نان به سمت پایین است آن را روی یک سینی فر پوشیده از کاغذ فویل قرار دهید. حالا ترکیب پنیر و بقیه مواد را روی نان پخش‌کنید.
4- تا زمانی که کمی قهوه‌ای‌رنگ شوند، حدود 3 تا 5 دقیقه، آن‌ها را برشته‌کنید.
5- نان‌ها را از فر خارج کرده و بگذارید برای 5 دقیقه بمانند تا به‌اندازه‌ی کافی سرد شوند. سپس با چاقوی برش نان آن‌ها را برش بزنید
@honare_ashpazii😋
#نان_پنیری_لذیذ
🥐مواد لازم:
🔸پنیر موزارلا رنده شده 113 گرم
🔸پنیر چدار رنده شده 227 گرم
🔸پیازچه خردشده یک چهارم تا یک دوم پیمانه
🔸مایونز یک چهارم پیمانه
🔸خامه ترش (اختیاری)1 قاشق غذاخوری
🔸سیر خردشده 1 تا 2 حبه
🔸کره‌ی بدون نمک نصف قالب
🔸نان فرانسوی یا ایتالیایی یک قرص
🥐روش تهیه :
1- در یک‌کاسه‌ی بزرگ، پنیر و پیازچه را با هم ترکیب کنید. سس مایونز و خامه‌ی ترش را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
2- در یک کاسه‌ی کوچک دیگر کره و سیر را هم بزنید تا نرم شوند. سپس ترکیب کره را به ترکیب پنیر اضافه کنید.
3- فر را گرم‌کنید. نان را به‌صورت افقی برش بزنید و نصف کنید. درحالی‌که روی نان به سمت پایین است آن را روی یک سینی فر پوشیده از کاغذ فویل قرار دهید. حالا ترکیب پنیر و بقیه مواد را روی نان پخش‌کنید.
4- تا زمانی که کمی قهوه‌ای‌رنگ شوند، حدود 3 تا 5 دقیقه، آن‌ها را برشته‌کنید.
5- نان‌ها را از فر خارج کرده و بگذارید برای 5 دقیقه بمانند تا به‌اندازه‌ی کافی سرد شوند. سپس با چاقوی برش نان آن‌ها را برش بزنید
@honare_ashpazii😋