#پفكي_گردوئي
موادلازم :زرده ي تخم مرغ ٦ عدد
پودرقند : دوليوان سرخالي (٢٠٠گرم)
گردوخردشده :دوليوان سرخالي
وانيل :١/٨ ق چ
پودرهل :١/٢ ق چ
طرزتهيه :
زرده هاي تخم مرغه خنك روازسفيده جداكنين وبريزين داخل كاسه ي پودرهل ،وانيل وپودرقندرواضافه كرده وبه مدت ١٠ دقيقه خوب بزنين تاسفيدوكشداروكاملا پفكي بشه،همزن روخاموش كنين .
گردوروبادست وكاردخردكنين ،تاحسابي زيردندون بياد.😍
فرروي ١٧٥ برقي ويا١٦٠ درجه ي گازي روشن شود.
گردوروبه ظرف محتوي زرده اضافه كنين وموادروباقاشق چايخوري بافاصله داخل سيني كاغذشده بذارين .
سيني روداخل فرداغ طبقه ي وسط به مدت ٧ تا ١٠ دقيقه بذارين .
تمام مدت حواستون به شيريني باشه ،به محض اينكه تهش كمي رنگ گرفت سيني روازفرخارج كنين وبعدازخنك شدن ،شيريني روداخل ظرف سرووبعدهم باچاي نوش جان كنين .
نكته ؛ هرچه گردوبيشترباشه پفكي خوشگل وخوشمزه تري خواهين داشت.اگرگردوكم باشه شيريني پهن ميشه وپفش كم ميشه .
دستوراين شيريني بااردهم هست ولي باگردوخوشمزه تره .😋
نكته ي مهمتردرزدن زرده ست .ماندگاري اين شيريني درجاي خشك وخنك زياده .
#پفكي_گردوئي
موادلازم :زرده ي تخم مرغ ٦ عدد
پودرقند : دوليوان سرخالي (٢٠٠گرم)
گردوخردشده :دوليوان سرخالي
وانيل :١/٨ ق چ
پودرهل :١/٢ ق چ
طرزتهيه :
زرده هاي تخم مرغه خنك روازسفيده جداكنين وبريزين داخل كاسه ي پودرهل ،وانيل وپودرقندرواضافه كرده وبه مدت ١٠ دقيقه خوب بزنين تاسفيدوكشداروكاملا پفكي بشه،همزن روخاموش كنين .
گردوروبادست وكاردخردكنين ،تاحسابي زيردندون بياد.😍
فرروي ١٧٥ برقي ويا١٦٠ درجه ي گازي روشن شود.
گردوروبه ظرف محتوي زرده اضافه كنين وموادروباقاشق چايخوري بافاصله داخل سيني كاغذشده بذارين .
سيني روداخل فرداغ طبقه ي وسط به مدت ٧ تا ١٠ دقيقه بذارين .
تمام مدت حواستون به شيريني باشه ،به محض اينكه تهش كمي رنگ گرفت سيني روازفرخارج كنين وبعدازخنك شدن ،شيريني روداخل ظرف سرووبعدهم باچاي نوش جان كنين .
نكته ؛ هرچه گردوبيشترباشه پفكي خوشگل وخوشمزه تري خواهين داشت.اگرگردوكم باشه شيريني پهن ميشه وپفش كم ميشه .
دستوراين شيريني بااردهم هست ولي باگردوخوشمزه تره .😋
نكته ي مهمتردرزدن زرده ست .ماندگاري اين شيريني درجاي خشك وخنك زياده .
#پفكي_گردوئي
موادلازم :زرده ي تخم مرغ ٦ عدد
پودرقند : دوليوان سرخالي (٢٠٠گرم)
گردوخردشده :دوليوان سرخالي
وانيل :١/٨ ق چ
پودرهل :١/٢ ق چ
طرزتهيه :
زرده هاي تخم مرغه خنك روازسفيده جداكنين وبريزين داخل كاسه ي پودرهل ،وانيل وپودرقندرواضافه كرده وبه مدت ١٠ دقيقه خوب بزنين تاسفيدوكشداروكاملا پفكي بشه،همزن روخاموش كنين .
گردوروبادست وكاردخردكنين ،تاحسابي زيردندون بياد.😍
فرروي ١٧٥ برقي ويا١٦٠ درجه ي گازي روشن شود.
گردوروبه ظرف محتوي زرده اضافه كنين وموادروباقاشق چايخوري بافاصله داخل سيني كاغذشده بذارين .
سيني روداخل فرداغ طبقه ي وسط به مدت ٧ تا ١٠ دقيقه بذارين .
تمام مدت حواستون به شيريني باشه ،به محض اينكه تهش كمي رنگ گرفت سيني روازفرخارج كنين وبعدازخنك شدن ،شيريني روداخل ظرف سرووبعدهم باچاي نوش جان كنين .
نكته ؛ هرچه گردوبيشترباشه پفكي خوشگل وخوشمزه تري خواهين داشت.اگرگردوكم باشه شيريني پهن ميشه وپفش كم ميشه .
دستوراين شيريني بااردهم هست ولي باگردوخوشمزه تره .😋
نكته ي مهمتردرزدن زرده ست .ماندگاري اين شيريني درجاي خشك وخنك زياده .
#پفكي_گردوئي
موادلازم :زرده ي تخم مرغ ٦ عدد
پودرقند : دوليوان سرخالي (٢٠٠گرم)
گردوخردشده :دوليوان سرخالي
وانيل :١/٨ ق چ
پودرهل :١/٢ ق چ
طرزتهيه :
زرده هاي تخم مرغه خنك روازسفيده جداكنين وبريزين داخل كاسه ي پودرهل ،وانيل وپودرقندرواضافه كرده وبه مدت ١٠ دقيقه خوب بزنين تاسفيدوكشداروكاملا پفكي بشه،همزن روخاموش كنين .
گردوروبادست وكاردخردكنين ،تاحسابي زيردندون بياد.😍
فرروي ١٧٥ برقي ويا١٦٠ درجه ي گازي روشن شود.
گردوروبه ظرف محتوي زرده اضافه كنين وموادروباقاشق چايخوري بافاصله داخل سيني كاغذشده بذارين .
سيني روداخل فرداغ طبقه ي وسط به مدت ٧ تا ١٠ دقيقه بذارين .
تمام مدت حواستون به شيريني باشه ،به محض اينكه تهش كمي رنگ گرفت سيني روازفرخارج كنين وبعدازخنك شدن ،شيريني روداخل ظرف سرووبعدهم باچاي نوش جان كنين .
نكته ؛ هرچه گردوبيشترباشه پفكي خوشگل وخوشمزه تري خواهين داشت.اگرگردوكم باشه شيريني پهن ميشه وپفش كم ميشه .
دستوراين شيريني بااردهم هست ولي باگردوخوشمزه تره .😋
نكته ي مهمتردرزدن زرده ست .ماندگاري اين شيريني درجاي خشك وخنك زياده .
@honare_ashpazii😋