#ژله_چرخشی
#ژله_رنگین_کمان
قالب 6پر
جنس پلاستیکی
گنجایش حدود 4 و نیم لیوان اب
قیمت 9500
طرز تهیه:
قالبتونو چرب کنین و بذارین تو فریزر
یک بسته ژله با رنگ دلخواه رو با یک لیوان آب جوش حل کنین و بذارین رو بخار آب جوش هم بزنین تا ذراتش کاملا حل شه، بذارین خنک شه و بعد نصف لیوان شیر یا بستنی نرم شده بهش اضافه کنین بریزین تو قالب بذارین تو یخچال تا خودشو بگیره
نصف بسته از هر رنگ ژله رو با سه چهارم لیوان آب جوش حل کنین و بذارین خنک شه
هر گلبرگو با چاقو برش میزنیم و یکی در میون گلبرگا رو در میاریم ( از وسط قالب به وسط هر گلبرگ با چاقو برش بدین تا بتونین گلبرگا رو جدا کنین)
یکی در میون که ژله بستنی گلبرگا رو دراوردین به جاش ژله شفاف بریزین
وقتی ژله شفافا خودشونو گرفتن دوباره ۳ قسمتی که ژله بستنی مونده بودو در بیارین و بجاش ژله شفاف بریزین و بذارین نیمبند شه، وقتی نیمبند شد روش هر ژله ای دوس داشتین بریزین و بذارین تو یخچال ۶ ساعت بمونه تا سفت شه
نکته: از ژله بستنی فقط واسه بیس کار استفاده شده تا بتونیم هر گلبرگو یه رنگ کنیم و کلا نقش خاصی تو ژله نداشته 😁
نکته: باید یکی در میون ژله بستنیا رو خالی کنین تا رنگا باهم قاطی نشن و یچیزی بینشون مانع قاطی شدنشون باشه
@honare_ashpazii😋
#ژله_ویترینی #ژله_رنگین_کمان 🍝
برا این ژله خوشکل پاناکوتا درست کردم( با ۴ لیوان شیر و تقریبن ۱ لیوان شکر و۴ق پودر ژلاتین و ۱ بسته خامه صورتی و یکم وانیل )بعد تو ۶ تا ظرف ریختم و بهش رنگ خوراکی اضافه کردم بعد داخل ظرف مستطیلی ریختم و داخل یخچال گذاشتم بعد از بسته شدن قالب زدم و درون قالب بزرگتر چیدم. بعد ی بسته ژله الوئورا را که با ۱ و نیم لیوان اب جوش حل کرده بودم روی قلبا ریختم و گذاشتم یخچال . به همین خوشمزگی
@honare_ashpazi😋