15.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین #چاشنی و‌پیش #غذای گیلانی
واقعا چرا اینقدررر خوشمزست آخهههه😋
قشنگا به شدت پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید
ما گیلانی ها ذائقه ترش پسندی داریم شما قشنگا به ذائقه خودتون ترشی این خوشمزه رو تنظیم کن عزیزم
ما این خوشمزه رو گاهی خالی خالی و گاهی قبل غذا و گاهی کنار غذا و گاهی هم با برنج بجای خورشت میخوریمش😁
#کال_کباب_راحله
##کال_کباب 🍆🧄
#کال_کباب_گیلانی
بادمجان کبابی متوسط ۵ عدد
گردو سابیده یا رنده شده ۳۰۰ گرم
انار ترش سابیده ۳ قاشق پر
(یا رب انار به اندازه دلخواه)
اب انار ۴ قاشق
سیر پوره شده ۲تا ۳ حبه
گلپر ۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه نصف قاشق
سبزی معطر شمالی: چوچاق و جعفری و کوتکوتو ۴ قاشق
( اگه نداشتید نعناع و جعفری)
بادمجونا رو کبابی و ساطوری کنید بریزید داخل ظرف مورد نظر گردو چرخ شده سبزی اب انار انار سابیده نمک و‌فلفل و گلپر و سیر همه رو با هم خوب مخلوط کنید بزارید یخچال ۳ تا ۴ ساعت استراحت کنه مواد خوب به خورد هم برند وبعد نوش جان کنید
برای تزیین روش میتونید از دونه انار استفاده کنید
@honare_ashpazii😋