eitaa logo
🍔هنر آشپزی🍳
11.2هزار دنبال‌کننده
5.2هزار عکس
7.8هزار ویدیو
0 فایل
﷽ ❤ماشاالله لاحول و لا قوة الا بالله العلى العظیم❤ آموزش #انواع #غذاهای_ایرانی و #خارجی کانالهای رسمی ما👇 ایدهای باسلیقه 👇 @tarfandide خانم باکلاس👇 @MsBakelass دکور خانه👇 @decorkhoneha
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم تخم مرغ ٣عدد شكر دو سوم ليوان آرد نصف ليوان شكلات تخته اى تلخ ١٥٠ گرم كره ٧٥ گرم پودر كاكائو دو قاشق غذاخوری وانيل نصف قاشق مربا خوری شكلات چيپسى نصف ليوان بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری نمك یک پنس 🔷طرز تهیه: ابتدا شكلات تخته اى و كره رو تو ظرف ميريزيم و بصورت بنمارى آب میكنيم و ميذاريم تا ولرم بشه، تو اين مدت تخم مرغ ،شكر و وانیل رو با همزن ميزنيم تا كرم رنگ بشه و بعد شكلات و كره رو كه ولرم شده بهش اضافه میكنيم و دوباره شروع میكنيم به هم زدن 🔷 حالا موادخشك(آرد، پودرکاکائو، بکینگ پودر، نمک) رو با هم مخلوط میكنيم و از الك رد میكنيم و آروم به موادمون اضافه میكنيم و با ليسك هم ميزنيم وشكلات چيپسى رو هم اضافه كنيدو هم بزنيد تا كاملا با هم مخلوط بشن. 🔷قالبمون كمربندى باشه بهتره،كاغذ روغنى ته قالبمون ميذاريم و مواد رو داخلش ميريزيم و روشو صاف میكنيم و توى فر كه از قبل گرم شده ،طبقه ى وسط با دماى ١٧٥ درجه به مدت ٢٥ الى ٣٠دقيقه ميذاريم @honare_ashpazi😋