eitaa logo
🍔هنر آشپزی🍳
10.4هزار دنبال‌کننده
5هزار عکس
7هزار ویدیو
0 فایل
﷽ ❤ماشاالله لاحول و لا قوة الا بالله العلى العظیم❤ آموزش #انواع #غذاهای_ایرانی و #خارجی کانالهای رسمی ما👇 ایدهای باسلیقه 👇 @tarfandide خانم باکلاس👇 @MsBakelass دکور خانه👇 @decorkhoneha
مشاهده در ایتا
دانلود
دیزاین سالاد @honare_ashpazii😋
🌻یه دیزاین شیک و زیبا برای فسنجان و ماهی وکوکو سیب زمینی🌻 @honare_ashpazii😋
( ) اصفهان 😋 بریان اصفهان یکی از غذاهای معروف ایرانی است که در میان ایرانیان نیز کمابیش خورنده دارد. این غذا متعلق به شهر اصفهان است و مشهورترین غذای سنتی اصفهان به شمار می‌آید. گوشت سردست یا گردن که باید کمی چرب باشد به همراه شش (جگر سفید گوسفند) با نمک و فلفل و پیاز کاملاً پخته می‌شود و سپس استخوانها را جدا می‌کنند. گوشت و شش را جداگانه چرخ کرده و کنار هم در ماهیتابه به طور جداگانه در کفگیرهای مخصوص، حرارت می‌بیند و سرخ میشود.(همانطور که در عکس میبینید مقداری شش در کنار بریان قرار دارد.) به هنگام سرو در میان نان سنگک قرار گرفته و روی آنها دارچین ریخته میشود. تهیهٔ این غذا در رستوران‌ها نیاز به اجاق مخصوص دارد ولی در منزل بر روی اجاق گاز معمولی هم قابل طبخ است. ((لازم به ذکر است افراد متعلق به شهرهای دیگر و مسافران این غذا را به اشتباه "بریانی" می نامند که صحیح نیست.بریانی مکانی است که این خوراک درآنجا طبخ میشود)) *** ترید این خوراک خوشمزه رو هر وقت خواستید تهیه کنید فراموش نکنید. @honare_ashpazii😋
‌ یه دسر زیبا و شیک والبته خوشمزه مناسب مهمونیهاتون😍👌❤‌ لایه اول پاناکوتا هست و لایه دوم ژله. برای تزیینش هم کمی خامه قنادی و یک ورق پرتقال خونی وبیسکوییت خردشده.ویا هرچیز دلخواهتون میتونه باشه.وقتی که پاناکوتا رو داخل ظرفها ریختین,میذارین یخچال تا میبنده, بعد ژله رو روش میریزین و میذارین یخچال تا ژله هم ببنده.‌ ‌ 👇👇👇‌ ‍ مواد لازم: شیر:۳لیوان شکر:۷ق.غ وانیل:نوک ق.چ خامه صبحانه:نصف لیوان پودرژلاتین:۲ق.غ(اگر پاناکوتا قالبی درست کردین 3ق.غ بریزید)‌ ‌ طرز تهیه: ابتدا نصف لیوان از شیر برمیداریم و با 2ق.غ پودرژلاتین مخلوط کرده روی بخار کتری میذاریم تا بنماری بشه.حالا بقیه شیر رو با شکر مخلوط کرده روی حرارت گذاشته تا شکرش حل بشه(نباید بجوشه) شکرش حل بشه کافیه. حرارت رو خاموش میکنیم وانیل و اون ژلاتینی که بنماری شده را بهش اضافه میکنیم.خامه رو با چنگال کمی هم میزنیم تا شل بشه سپس داخل بقیه مواد ریخته و مخلوطش میکنیم.مواد که خنک شد داخل ظرفها میریزیم و میذاریم یخچال تا ببنده.‌ @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت بدون فر یلدایی @honare_ashpazii😋 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت بدون فر یلدایی ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‎‌@honare_ashpazii😋
واسه 15سالگیه دخترم تولد گرفته بودم💃 جاریم و خواهر شوهرم اومدن تو خونه فقط به بادکنکا نگا میکردن 😂😐 😊همش زیر زیرکی باهم پچ پچ میکردن که چجوری درست کرده؟ مگه میشه تو بادکنک چیزی گذاشت؟😱 😂آخره شب مهمونی بهشون گفتم تو این کانال آموزشش یاد گرفتم 👇👇👇 چجوری_چندتا_بادکنک_رو_بذارید_توی_یه_بادکنک👇 https://eitaa.com/joinchat/3444572250Cc106209e1e
👈 درزندگی زناشویی همسرخوبی باشید 💏ایده های همسرداری وروابط زناشویی 😎سیاست های رفتاری و اخلاقی و گفتاری با همسرو خانواده همسر 💑 ❤️این کانال پر از سیاست های ریز زنانه اس که هر خانومی باید یاد بگیره🤗 😊آداب ومعاشرت و اهمیت روابط زناشویی طرز ابزار احساسات و نکات اتاق خواب همه همه در کانال زیر👇👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/1274282012C316fe680b1
جاریم تُرکه لامصب زندگیش از تمیزه نظافت آشپزخونش بیسته👌 از بگیر تا برق میزنه 😢دیدزندگیم فقط تمیزه! 😅لینک اینجابا زور بهم داد👇 http://eitaa.com/joinchat/1261371420Ca96edd0ead خانه داری به سبک مدرن
راه پله خونه جاریمه😍 ورپریده یه صدم منم خرج نمیکنه😢 ولی هرروز خونه اش خوشگل تر میشه❤️ مجبور شدم بپرسم گفت همه رو اینجا یادگرفته👇 https://eitaa.com/joinchat/1300234268C949a9a7f96
🍝🍜 با شکلات سفید ، نوتلا و قهوه 🔸برای لایه اول به پاناکوتای ساده مقداری شکلات سفید اضافه کرده و تو لیوان ریخته و بذارین یخچال خودشو بگیره 🔸لایه دوم نوتلا اضافه کنید رو لایه اول ریخته و وقتی خودشو گرفت لایه آخر (که با مقداری قهوه ترکیب شده )بریزین 🔸روش کمی فندق و شکلات سفید خردشده بریزین و سرو کنید. @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هندونه پیتزایی ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍@honare_ashpazii😋
جاریم تُرکه لامصب زندگیش از تمیزه نظافت آشپزخونش بیسته👌 از بگیر تا برق میزنه 😢دیدزندگیم فقط تمیزه! 😅لینک اینجابا زور بهم داد👇 http://eitaa.com/joinchat/1261371420Ca96edd0ead خانه داری به سبک مدرن
خانمایی مستاجرن! یا تو آپارتمان قدیمی زندگی میکنن بیان😍👇 چیدمان چیدمان پذیرایی 😩 چیدمان خانه 😍 تکنیک چیدمان خانه 😉 نظمدهی 😀 وقتشه یه تحولی توچیدمان خونت ایجادکنی بیا😌👇 https://eitaa.com/joinchat/1300234268C949a9a7f96
👈 درزندگی زناشویی همسرخوبی باشید 💏ایده های همسرداری وروابط زناشویی 😎سیاست های رفتاری و اخلاقی و گفتاری با همسرو خانواده همسر 💑 ❤️این کانال پر از سیاست های ریز زنانه اس که هر خانومی باید یاد بگیره🤗 😊آداب ومعاشرت و اهمیت روابط زناشویی طرز ابزار احساسات و نکات اتاق خواب همه همه در کانال زیر👇👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/1274282012C316fe680b1
دوست داری برای کودکان کاردستی درست کنی ولی بلد نیستی😰 میخای جلوبچه ات کم نیاری😌😻 این چنل بهت یاد میده ک خودت ایده زیبا و کاردستی مخصوص کودکان یاد بگیری 😍 فقط کافیه جوین شی😎👇👇👇 ‌ https://eitaa.com/joinchat/1947074710Cde37c16256
🌮🍔اسپرینگ رول گوشت🥩 🧅گوشت چرخ شده۴۰۰ گرم 🥩کره۱۰۰ گرم 🧅پیاز۱ عدد متوسط 🥩فلفل دلمه‌ای۱ عدد 🧅قارچ ۱۵ عدد 🥩پنیر پیتزادو پیمانه 🧅خمیر یوفکا ۱ بسته 🥓🥓 در ابتدا پیاز را به خوبی ریز خرد کنید و در روغن کاملا سرخ نمایید تا رنگ آن طلایی شود.گوشت را به پیاز اضافه کنید و هم بزنید تا گوشت چرخ شده به خوبی باز و سرخ شود.قارچ را خرد کنید.در ظرف جداگانه کره را بر روی شعله آب کنید و قارچ‌ها را داخل آن سرخ کنید و بگذارید تا قارچ آب بیندازد و آب قارچ ها به خوبی تبخیر شود. قارچ‌ها را به گوشت اضافه نمایید و تفت دهید. فلفل دلمه‌ها را زیر ریز خرد کنید و به مواد بیفزایید و کمی آب داخل ظرف بگذارید بریزید و در آن را ببندید و اجازه دهید تا نیم ساعت به خوبی پخته شود.پس از آماده سازی مواد و تبخیر آب درون آن پنیز پیتزا را کمی اضافه نمایید خمیر یوفکا را آماده کنید و مواد گوشت را داخل آن بریزید یه لایه پنیر پیتزا روی آن بپاشید و با سلیقه خودتان آن را بپیچید.خمیر آماده پس از پیچیده شدن را داخل ماهی تابه روغن بیاندازید و به خوبی سرخ کنید. @honare_ashpazii😋
#اسفناج خوووشمزه😋😋😋‌ دستور پخت:  اسفناج تخم مرغ خام۲ عدد سیب زمینی آبپز ۲ عدد نمک، فلفل قرمز، زردچوبه پودر سیر، فلفل سیاه روغن زعفران دم شده پیازآب گرفته شده یک عددکوچک اسفناج مقدارش به دلخواه از۱۰۰ گرم تا۲۰۰گرم . پیاز رو رنده میکنیم. سیب زمینی پخته کاملا سرد شده رو پوست گرفته رنده میکنیم، تخم مرغ را در یک ظرف با زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، زعفران دم کرده و اسفناج خرد شده، همه رو با هم مخلوط میکنیم هم میزنیم تا یکدست شود.روغن را دریک تابه روی حرارت متوسط داغ میکنیم. از مایع به اندازه ۱ قاشق غذاخوری برداشته و داخل روغن سرخ میکنیم. اگه دوست داشتین داخل قالب هم مبتونید بریزید. نوووش جان❤❤❤ @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکیب خوشمزه با تن ماهی ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ترفند عالی برای شکل دادن به خمیرنانهاوشیرینی ها @honare_ashpazii😋