#واویشکا 😋 . مواد لازم : گوشت چرخ کرده  250 گرم سیر له شده  2 حبه نارنج تازه  1 عدد پیاز رنده شده  2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی  1 قاشق غذاخوری گوجه نگینی خرد شده  2 پیمانه سیب زمینی  2 عدد متوسط نمک، فلفل، پودر تخم گشنیز و پودر دارچین به میزان دلخواه . . طرز تهیه : ● پیاز رو با روغن سرخ کنید وقتی کمی طلایی شد سیر رو اضافه کنید، میتونید با پودر سیر هم جایگزین کنید. چون سیر سریع میسوزه بلافاصله زردچوبه و گوشت رو اضافه کنید و مدام هم بزنید تا خوب سرخ بشه. . ● رب رو اضافه کنید و گوجه و فلفل قرمز رو اضافه کنید و خوب بذارید سرخ بشن تا آب گوجه کامل جمع بشه.  آب نارنج و کمی پودر تخم گشنیز، پودر دارچین و نمک هم در آخر اضافه کنید. سیب زمینی هم نگینی سرخ کنید و کنار مایه گوشتی بذارید 🍟 این غذا بیشتر با برنج کته سرو میشه ولی با نون سنگک هم خوشمزست . . . ﹏ ⃟J⃖O⃖I⃖N⃖⃟❱⇝𖤌ᬼ @honarkade2022 ⃟⃟•⊰🌸⊱•