#هنرمندانه_خاص #حلوا رسپی یک حلوای خوشمزه ترکیه حلوای ایرمیک مواد لازم: لیوان200میلی استکان120میلی ایرمیک (آرد سمولینا) سه لیوان شیر گرم 4 لیوان یک استکان روغن مایع 120گرم کره دو لیوان شکر گردوی خرد شده طرز تهیه: کره را داخل قابلمه آب می کنیم روغن مایع را هم مخلوط می کنیم ایرمیک و گردو را هم اضافه می کنیم و با حرارت متوسط تفت می دهیم و مرتب هم می زنیم تا خامی آرد گرفته شود و کمی تغییر رنگ دهد حرارت را کامل کم می کنیم و شیر را اضافه می کنیم و یکسره هم می زنیم تا شیر کامل کشیده شود بعد شکر را هم اضافه کرده و مرتب هم می زنیم تا شکر کامل حل شود حدود 2-3دقیقه بعد در قابلمه را گذاشته و 5 دقیقه استراحت می دهیم و بعد سرو می کنیم ___________ ☔️هنرکده شمیم باران https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3