فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی کباب خرم آباد بسیار خوشمزه و لذیذ🤤
🎂 آموزش تخصصی کیک تولد👉
مواد لازم:
۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده مخلوط
۱ دونه پیاز رنده و اب گرفته شده متوسط
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه و پودر سیر
۱ ق.غ ارد نخودچی
۱ دونه تخم مرغ
۱۰۰ گرم سبزی شامل :
(ریحون،ترخون،مرزه،گشنیز وجعفری)
۱ لیوان اب سرد
۱ ق.غ رب انار
۲.۳ مشت گر
---------------
هنرکده بانو، به ما بپیوندید👇
https://eitaa.com/honarkadeh_bano1
31.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میگو پلو خوشمزه با میگو های تازه
مواد لازم :
نیمکیلو میگو پاک شده
نیم کیلو سبزی ( گشنیز وکمی شنبلیلیه )
یک قاشق شوید خشک
۳ عدد پیاز متوسط
یک بوته سیر
نمکوفلفل وزرد چوبه
فلفل قرمز
ادویه پلویی
ادویه ماهی
ادویه کاری
یک قاشق رب گوجه
یک استکان تمر هندی
وکمیزعفران
---------------
هنرکده بانو، به ما بپیوندید👇
https://eitaa.com/honarkadeh_bano1
28.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی تمرهندی به سبک مامان خورشید😍🤩
تمرهندی یک بسته
فلفل تند:۸عدد
گوجه :۲کیلو
سرکه سفید:۳کاسه ابگوشت خوری
سرکه انجیر خونگی:۳کاسه غذاخوری
شیره انگور:۲لیوان
خیار:نیم کیلو
هویج:۴عددمتوسط
به:۲عدد
کلم بزرگ:یک عدد
پیازبنفش:۵عددمتوسط
سیاه دانه:یک قاشق غذاخوری
تخم کتان:یک قاشق غذا خوری
گشنیز:یک قاشق غذا خوری
گلپر:یک قاشق غذا خوری
بادمجون :۴عددمتوسط
فلفل دلمه :دوعدد
یارمسی:نیم کیلو
---------------
هنرکده بانو، به ما بپیوندید👇
https://eitaa.com/honarkadeh_bano1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طعم شیرین حلوای دهین برای هدیه😌🎁
شکر ۳۰۰ گرم و شیر ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۲۰۰ گرم
آرد ۲۶۰ گرم و پودر هل ۱/۲ ق چ
شیره خرما ۱۵۰ گرم
کره ذوب شده ۳۰ گرم
پودر نارگیل چرب ۵۰ گرم
گردو خورد شده ۱/۲ پ
پودر نارگیل به میزان دلخواه
---------------
هنرکده بانو، به ما بپیوندید👇
https://eitaa.com/honarkadeh_bano1
40.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی کوکورچ (ماهی کبابی با سبزیجات)😋
ماهی سرخ شده با سبزیجات 😋
---------------
هنرکده بانو، به ما بپیوندید👇
https://eitaa.com/honarkadeh_bano1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی فلفل شیرین کبابی🌶🌶🫑🫑
مواد لازم:
فلفل های شیرین ۱ کیلو
فلفل تند برای این میزان من ۵ دونه ریختم ولی دل بخواهی
سیر ۲ بوته
نمک بمیزان لازم
نبات داغ بمیزان لازم
---------------
هنرکده بانو، به ما بپیوندید👇
https://eitaa.com/honarkadeh_bano1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسم این ترشی رو میدونی؟
مواد لازم؛
سه کیلو بادمجان
چهار لیوان سرکه سفید
دو لیوان آب
دو کیلو گوجه
دو عدد سیر متوسط
چهار عدد فلفل تند
ادویه(سیاه
---------------
هنرکده بانو، به ما بپیوندید👇
https://eitaa.com/honarkadeh_bano1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همبرگر خانگی راحت اما حرفه ای 🍔😎
مواد لازم برای یک نفر:
گوشت ۱۵۰ گرم
نمک فلفل قرمز،پولبیبر
ادویه باربیکیو به دلخواه
گوجه خیارشور
پیاز یک عدد
جعفری یا کاهو
سس مایونز،روغن
---------------
هنرکده بانو، به ما بپیوندید👇
https://eitaa.com/honarkadeh_bano1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کدو باورش نمیشه انقدر شیک شه🎃🍃
مواد لازم :
برای ۴ تا رول کدو
کدو ۲ تا متوسط
پنیر خامه ای و پارمزان ۱۰۰ گرم
زرده تخممرغ ۱ عدد
ریحونتازه خورد شده ۵۰ گرم
فلفل به میزان لازم
برای سس گوجه :
یه دونه پیاز و دو حبه سیر
رب گوجه فرنگی۲ قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی ۳ عدد که باید رنده شن
نمک و فلفل به میران لازم
---------------
هنرکده بانو، به ما بپیوندید👇
https://eitaa.com/honarkadeh_bano1
40M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت هویچ تکرار نشدنیه🥸🥕
مواد لازم برای ۳ نفر :
گوشت خورشتی ۲۵۰ گرم
هویج بزرگ ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
آلو بخارا یا آلوچه ۸ تا ۱۰ عدد
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
رب گوجه به میزان لازم
زعفران به میزان لازم
---------------
هنرکده بانو، به ما بپیوندید👇
https://eitaa.com/honarkadeh_bano1
دلمه ـ ترکیه ای
🔷مواد لازم :
🔹یک و نیم پیمانه برنج سفید
🔹تعدادی برگ درخت مو
🔹5 قاشق غذاخوری روغن زیتون
🔹2 قاشق غذاخوری شوید خشک شده
🔹1 قاشق غذاخوری نعنا خشک شده
🔹1 عدد پیاز درشت کاملا ریز و نگینی شده
🔹1 قاشق غذاخوری اب لیمو
🔹1/3 پیمانه مغز (گردو ،بادام ويا فندق اسیاب شده )
🔹نمک و فلفل
♨️طرز تهیه
پیاز رو با استفاده از روغن زیتون کاملا سرخ می کنیم برنج رو بعد از اینکه شستیم داخل پیاز میریزیم و به مدت دو دقیقه تفت می دهیم ،گردو یا بادام اسیب شده را اضافه کرده و چند ثانیه تفت می دیهم سپس یک و نیم لیوان اب داغ روی ان می ریزیم به همراه نمک و فلفل ،با در بسته به مدت 5 دقیقه اجازه می دیم برنج کاملا بپزه و ابش خشک بشه (کته یا همون دمی خودمون ) وقتی برنج پخت اجازه می دیم تا کاملا خنک بشه .نعنا و شوید رو هم به مواد اضافه می کنیم
برگ های مو رو ، اجازه می دیم به مدت 5 دقیقه کاملا بجوشه تا نرم نرم بشه
بعد برگ مو را داخل ابکش می ریزم تا اب جوش آن بره و با آب سرد ،کاملا اون رو شستشو می دیم تا سرد بشه
داخل هر برگ یک قاشق از مواد رو ریخته و دلمه ها رو رولی می پیچیم و بصورت منظم داخل قابلمه می چینیم
---------------
هنرکده بانو، به ما بپیوندید👇
https://eitaa.com/honarkadeh_bano1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک قابلمهای😍😋
مواد لازم :
وانیل ۱ ق چ
روغن ¾ پیمانه
تخم مرغ ۶ عدد
پودر کاکائو ۳ ق غ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
شکر ۱ و ½ پیمانه
شیر ½ پیمانه
آرد ۲ پیمانه
---------------
هنرکده بانو، به ما بپیوندید👇
https://eitaa.com/honarkadeh_bano1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوا_شیرعسلی
یکی از خوشمزه ترین باقلوااستانبولی همین باقلوا شیر عسلی که بهش میگن سوتی نوریه😍حتما درستش کنید که طعمش محشره🤤
مواد لازم:
خمیر باقلوا یه بسته
کره:۱۰۰ گرم
گردو و ...
پسته به مقدار لازم
مواد لازم برای شیره:
شیر:یک و نیم لیوان
آب:سه چهارم لیوان
شکر:۱/۵ لیوان
نکات :
فر رو حتما از ۱۵ دقیقه قبل گرم کنید
دمای لازم برای فر گازی :۱۵۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه
⠀
دمای فر برقی:۱۴۰ به مدت ۴۰ دقیقه
⠀
دمای سولاردوم ۱۴۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه
⠀
✅دقت کنید که حتما شیره ولرم رو روی باقلوای داغ بریزین تا قشنگ شیره به خوردش بره
برای مشاهده ویدیوهای
---------------
هنرکده بانو، به ما بپیوندید👇
https://eitaa.com/honarkadeh_bano1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر ویژه شب یلدا🍉
چیزایی که لازم داریم: سیب🍎 اناردون شده شکلات آبشده🍫 سیخ چوبی
❌اگه ازروزقبل درست میکنید پوست سیب وبگیرید بعدبرش بزنید
❌بذاریدشکلات ازگرما بیفته بعدسیب وداخلش بزنید
اگه میخواهید آموزش های ویژه مارو از دست ندید یادتون نره عضو بشید😎👇
---------------
هنرکده بانو، به ما بپیوندید👇
https://eitaa.com/honarkadeh_bano1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات پشمکی هندوانه ای 🍉🍉
---------------
هنرکده بانو، به ما بپیوندید👇
https://eitaa.com/honarkadeh_bano1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍بستنی هندونه
---------------
هنرکده بانو، به ما بپیوندید👇
https://eitaa.com/honarkadeh_bano1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی_برنجی
ارد برنج مرغوب :نیم کیلو
پودر قند الک شده باحریر 230 گرم
زرده تخم مرغ :دو عدد 🥚
روغن جامد :250 گرم
پودر هل :یک قاشق سوپخوری
گلاب ۱قاشق غذاخوری سرخالی
---------------
هنرکده بانو، به ما بپیوندید👇
https://eitaa.com/honarkadeh_bano1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر نارنگی🍊
🤍مواد لازم :
شیر ۳ لیوان
نارنگی ۱ عدد
شکر ½ لیوان
ژله پرتقال ۱ بسته
آب جوش ۱.۵ لیوان
نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر ژلاتین ۲ ق غ
خامه صبحانه ½ پاکت
خلال پسته ۲ ق غ
آرد گندم ۲ ق غ
وانیل ½ ق چ
پتی بور ۱ ب
---------------
هنرکده بانو، به ما بپیوندید👇
https://eitaa.com/honarkadeh_bano1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک_سیب_هویج_مغزدار
تخم مرغ:چهار عدد
آرد:دو پیمانه(معادل دویست وپنجاه گرم)
شکر:یک پیمانه
هویج دوعدد متوسط ویک عدد سیب متوسط
(جمعا بعد رنده شدن یک پیمانه بشه)به وزن صد وپنجاه گرم
مخلوط مغز گردو وکشمش:یک دوم پیمانه
دارچین:یک قاشق مرباخوری
وانیل؛یک چهارم ق چ
بکینگ پودر؛دو قاشق چایخوری(قاشق قنادی)
روغن مایع؛یک دوم پیمانه
---------------
هنرکده بانو، به ما بپیوندید👇
https://eitaa.com/honarkadeh_bano1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات_صبحانه
دیگه از بیرون شکلات صبحانه نخر😍😍
فقط با ۳قلممواد خودت توی خونه درست کن👌👌
🛒موادلازم:
✅شیر:۱لیوان🥛
✅شکر:۱لیوان
✅روغن مایع:۱لیوان سرخالی
✅پودر کاکایو:۲ق غ سر پر
🍃همه مواد رو داخل مخلوط کن بریزید و به مدت ۴-۵دقیقه خوب مخلوط کنید تا غلیظ بشه.
🍃میتونید فندق🌰 خرد شده هم داخلش بریزید که خوشمزه تر بشه
---------------
هنرکده بانو، به ما بپیوندید👇
https://eitaa.com/honarkadeh_bano1
May 11