26.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃
#پیتزا 🍕
بدون خمیر یه پیتزای فوری وخوشمزه درست کن😍😋
@honarkadehariir
┅────────┅◍⃟🦋❀
📌 لینک کانال هنرکده حریر
22.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃
#پیتزا
#پیتزا_خونگی
بیا اینجا یه پیتزا سه سوته بهت یاد بدم😋🍕
فقط کافیه نون باگت رو برش بدین
سس قرمز روش بریزین و موادتون (گوشت ریش شده، مرغ ، ژانبون ) رو بهش اضافه کنید ، از پنیر گودا استفاده کنید و روی نون باگت رو
با پنیر پیتزا و قارچ
بپوشونید
میتونید برای زیبایی بیشتر از فلفل دلمه ، زیتون و کنجد هم استفاده کنید
⏰ بیست دقیقه داخل فر با دمای 180 درجا بذارید تا بپزه
نوش جان 🥹
@honarkadehariir
┅────────┅◍⃟🦋❀
📌 لینک کانال هنرکده حریر
22.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃
#پیتزا
#پیتزا_خونگی
بیا اینجا یه پیتزا سه سوته بهت یاد بدم😋🍕
فقط کافیه نون باگت رو برش بدین
سس قرمز روش بریزین و موادتون (گوشت ریش شده، مرغ ، ژانبون ) رو بهش اضافه کنید ، از پنیر گودا استفاده کنید و روی نون باگت رو
با پنیر پیتزا و قارچ
بپوشونید
میتونید برای زیبایی بیشتر از فلفل دلمه ، زیتون و کنجد هم استفاده کنید
⏰ بیست دقیقه داخل فر با دمای 180 درجا بذارید تا بپزه
نوش جان 🥹
@honarkadehariir
┅────────┅◍⃟🦋❀
📌 لینک کانال هنرکده حریر
17.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃
#پیتزا_تابه_ای 🍕🥖
#پیتزا #خمیرپیتزا #خمیر_نان_بربری
پیتزا با خمیر نون بربری چه شود🤩
✅مواد لازم:
خمیر نون بربری (از نانوایی بربری تهیه کنید) ۱ چانه
سوسیس کوکتل سرخ شده ۱ عدد
ژامبون خرد شده ۳-۴ ورق
قارچ تفت داده شده ۴ عدد
ذرت پخته ۱ ق غ
فلفل دلمه سبز و قرمز خرد شده ۱ ق غ
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
نکته🟢 خمیر رو نازک پهن کنید چون خمیر نان بربری پف میکنه
✅نکته:
خمیر بربری چسبندگی زیادی داره اگه تخم مرغ بزنید نیازی به ارد زیاد ندارید
تخم مرغ اختیاری هست همچنین بستگی به کیفیت نانوایی که ازش خمیر میگیرید داره اگه نون بریری که میخرید وقتی میومونه سفت میشه تخم مرغ رو به خمیر اضافه کنید که خمیر تردی بدست بیاد وقتی تخم مرغ اضافه میکنید خمیر کمی شل میشه میتونید کمی آرد سفید بزنید ولی کم ، چسبندگی خمیر طبیعی هست.
اگه نانوایی تون نان ترد تولید میکنه تخم مرغ رو میتونید بهش اضافه نکنید
@honarkadehariir
┅────────┅◍⃟🦋❀
📌 لینک کانال هنرکده حریر
7.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃
#پیتزا
#پیتزا_فوری 🍕
یه پیتزای فوری با نون تست 😋
@honarkadehariir
┅────────┅◍⃟🦋❀
📌 لینک کانال هنرکده حریر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃
#پیتزا #نکات
چرا پنیر پیتزات کش دار نمیشه؟!
🔻مارک پنیرت خوب نیست. ترجیحا از پنیر مطهر استفاده کن👌🏼
🔻پنیر کم میریزی آقا جان😅 بعضیا پنیر رو از کنار پیتزا رد میکنند، بعد میگن چرا پنیر کش نمیاد. داداش اول پنیر رو بریز بعد توقع کِش داشته باش😅🙈
🔻 انقدر پیتزا رو میپزی تا پنیر بدبخت میسوزه، وقتی پنیرت سوخته خب قطعا کش هم نمیاد. پیتزا باید با حرارت زیاد و توی تایم کم بپزه.
🔻 ترتیب ریختن مواد رو رعایت نمیکنی.
🔻پنیر موقع ریختن یخ زده نباشه
آموزش این پیتزای دلبر در پست بعدی
@honarkadehariir
┅────────┅◍⃟🦋❀
📌 لینک کانال هنرکده حریر
31.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃
#پیتزا
🔻پارت اول
مواد لازم : 👩🍳
آب ولرم نصف لیوان
خمیر مایه یک قاشق غذا خوری سر خالی (ترجیحا مارک دکتر اوتکر)
شکر یک ق چ. نمک نصف ق چ
روغن سه قاشق قاشق غ خ
آردنول(آرد قنادی) یک لیوان و نیم ممکنه کمی کمتر هم بشه.
اگه موقع پهن کردن خمیر به مشکل میخورید و هی خمیر جمع میشه وسط قالب، اول یکم پهنش کنید. بعد روش رو با پارچه بپوشونید. مجدد ده دقیقه استراحت بدید. اینطوری خمیر یکم خودش رو ولمیکنه و به راحتی میتونید روی کف سینی کامل و قشنگ پهنش کنید.
@honarkadehariir
┅────────┅◍⃟🦋❀
📌 لینک کانال هنرکده حریر
23.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃
#پیتزا
🔻پارت دوم
تنور رو از قبل به خوبی گرم کنید.
حرارت پایین با درجه زیاد روشن باشه و حرارت بالا با درجه کم. پیتزا رو در بالاترین طبقه ی تنور بذارید. تقریبا ده دقیقه طول میکشه تا بپزه. اگه بعد پنج تا هفت دقیقه سطح پیتزاتون طلایی شد، حرارت بالا رو خاموش کنید ولی حرارت پایین همچنان روشن باشه تا خمیر کامل از پایین بپزه 🤌😍
در فر ۲۰۰ درجه گرم شده، ۱۲- ۱۵ دقیقه، سه دقیقه اخر گریل
@honarkadehariir
┅────────┅◍⃟🦋❀
📌 لینک کانال هنرکده حریر
15.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃
#پیتزا 🍕
پیتـــزا با نون لواش با توستر 🍕😍
یه پیتـــزای کم هزینه و خوشمـــزه و خوش بافت👌
دمای توستر 160 با 30 دقیقه زمان نوش جونتون😋
@honarkadehariir
┅────────┅◍⃟🦋❀
📌 لینک کانال هنرکده حریر