بستنی توت فرنگی خامه ۲ لیوان شیرعسل ۴۰۰گرم(یا یک قوطی) توت فرنگی ۲ پیمانه شکر ۳ ق غ لیموترش ۱ عدد پسته ۱/۲پیمانه خامه رو اول یک ساعت در فریز میزاریم وبعد با هم زن خوب میزنیم تا خامه فرم بگیره بعد شیرعسل رو هم اضافه کرده وهم می زنیم تاشیرعسل کاملا به خورد خامه بره. توت فرنگی رو خورد کرده وبه همراه آب یک عدد لیموترش وشکر مخلوط میکنیم و روی حرارت میزاریم تا آب توت فرنگی ها غلظت پیدا کنه ومیزاریم تا کاملاا خنک بشه ویک ساعت در یخچال میزاریم پسته رو هم کاملا خورد میکنیم حالا پسته رو به بستنی اضافه میکنیم وبا لیسک چتدبارهم می زنیم وبعد توت فرنگی غلیظ رو هم به بستنی اضافه کرده وباز چندبار هم می زنیم و مواد بستنی رو در ظرف مورد نظر میریزیم وبه مدت ۲۴ ساعت در فریز قرارمیدیم #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

#خوشمزه😋 #مرغ.الو.مجلسی😋• بسیار لذیذ و خوشمزه😋 #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

#فیلم_آموزش_غذا_با_مرغ ‌ بهترین بال و کتف سوخاری رو میتونی فقط با آرد و آب یخ و ادویه داشته باشی! هم به صرفه س، هم روغن زیادی جذب نمیکنه و هم نیازی به آرد سوخاری نداره! اگه یه بار امتحانش کنی بیخیال همه کتف و بال سوخاری های رستورانی میشی بال و کتف به میزان دلخواه (من ۶ عدد بال و ۶ عدد کتف استفاده کردم)، نمک- فلفل سیاه- پاپریکا- پودر سیر، نشاسته ذرت ۲ ق غ، سرکه سفید ۲ ق غ مواد سوخاری: آرد، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا ادویه ها رو میتونین به دلخواه بریزین حتما با شعله ی ملایم بذارین بپزه تا کاملا مغز پخت بشه! #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

جوجه کباب تابه‌ای🤩 مواد لازم : سس ۱ ق پیاز ۱ عدد سینه‌ی مرغ آب ۱ لیمو تازه ماست ۱ ق زعفران #جوجه #جوجه_کباب_تابه #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

#شکلات_پشمک_قالبی قالب رو با روغن مایع کمی چرب کنید شکلات تخته ای رو با کارد تکه تکه کنید شکلات خرد شده رو بریزید تو کاسه استیل وبزارید رو بخار آب به روش بن ماری روان کنیدنه خامه نه روغن مایع بزنید فقط شکلات با قاشق سیلیکونی یا قاشق چوبی بزنید تا شکلات روان ویکدست آب بشه سپس بریزید تو قالب مدام بچرخونید تا شکلات کم کم یکدست سفت بشه اگه شکلات بریزید و قالب رو نچرخونید شکلات چون روان هست ته قالب میره وکناره ها لایه نازکی میمونه موقع برگردونن میشکنه شکلات که سفت شد حدود ده دقیقه کم کم سفت میشه(یخچال نمیخواد) پشمک رو لایه لایه بریزید هر لایه که ریختی فشار دهید تا تو قالب فشرده بشه قالب که پر شد لایه ای از شکلات روان شده روش بریزید وبا قاشق روشو صاف کنید وبزارید جای خنک یا یخچال تا شکلات کاملا سفت بشه سپس دو طرف مقابل قالب رو به طرف بیرون بکشید تاشکلات از قالب جدا بشه برگردونید تو ظرف مورد نظر عزیزان موقع برش حتما کارد رو کمی گرم کنید تا با گرمی کارد شکلات به راحتی برش بخوره وشکسته نشه #آشپزی #اشپزی_خاص #آشپزی #کیک #دسر #شیرینی ‌🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒

#شیرینی_تبریزی کره ۱۰۰ گرم پودر قند ۱/۴ پیمانه هل آسیاب شده ۱/۲ قاشق چ بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چ آرد ۱ پیمانه پودر پسته مقداری برای تزیین کره ی نرم شده رو همراه با پودر قند با همزن هم بزنید تا کامل نرم و یکدست بشه و بعد آرد، بیکینگ پودر و هل رو الک کنید و به مواد بالا اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه و خمیر نرمی بدست بیاد و به دست نچسبه از خمیر گلوله های کوچیک بردارید داخل دست گردش کنید و داخل سینی فری که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید و روی شیرینی ها رو به هر شکلی دوست داشتید طرح بندازید و کمی پودر پسته بریزید و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید.بعد از این مدت اجازه بدید ۲۰ دقیقه خنک بشه بعد از سینی خارج کنید و داخل ظرف بچینید #آشپزی #اشپزی_خاص #کیک #دسر #شیرینی ‌🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒

پلو تن ✨ ✨. #آشپزی #اشپزی_خاص #آشپزی #کیک #دسر #شیرینی ‌🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒

•کوکی کیک🍪• یک ترکیب جذاب و شکلاتی🍫 . . . . . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

•کوکی کیک🍪• یک ترکیب جذاب و شکلاتی🍫 . . . . . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟