17.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر لبو
اگه میخوای هم لبو سرو کنی هم شیک و مجلسی باشه بفرما... این دسر شیک و جذاب تقدیم نگاهتون😋😊
مواد لازم :
لبو پخته سرد شده... سه عدد متوسط
آب لبو پخته سرد شده... نصف لیوان
شکر...پنج قاشق غذاخوری
خامه... دوقاشق غذاخوری سرپر
ماست... دو قاشق غذاخوری سرپر
پودر ژلاتین... دو قاشق غذاخوری
✅لبو و آب لبو هردو سرد باشن
✅مقدار خامه رو میتونین بیشترش کنین
✅میتونید این دسر رو داخل قالب بزرگ هم درست کنید
#آشپزی
#کیک
#دسر
#شیرینی
🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه کیک دبل چاکلت :
◗ ۲ پیمانه آرد
◗ ۱ و ۱/۴ پیمانه شکر
◗ ۳ عدد تخم مرغ درشت
◗ نصف پیمانه پودر کاکائو
◗ ۱ پیمانه شیر
◗ ۲/۳ پیمانه روغن مایع
◗ ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
◗ ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل
◗ ۱۰۰ گرم شکلات خرد شده
#آشپزی
#کیک
#دسر
#شیرینی
🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒
13.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
معجون انرژیزا
📍مواد لازم
موز
بستنی
خامه صبحانه
مغزیجات(گردو/پسته/بادوم/کنجد)
#آشپزی
#کیک
#دسر
#شیرینی
🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒
14.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شیک شکلاتی😍😋
سه تا شیک خوشمزه و خنک😍
~شیک اسنیکرز:
بستنی وانیلی
موز یخ زده
بادام زمینی
پودر کاکائو
شیر
سس شکلات و کارامل
~شیک شکلاتی دارک:
بستنی وانیلی
موز یخ زده
پودر کاکائو
شیر
سس شکلات
~شیک کیت کت:
بستنی وانیلی
کیت کت
سس شکلات
شیر
#آشپزی
#کیک
#دسر
#شیرینی
🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒
#نان روغنی افغانستانی
آردیک کیلونصف آرد نونوایی نصف شیرنی پزی شیر یک لیوان روغن یک لیوان ونصف کمتر یک لیوان شکر یک لیوان سرخالی نه زیاد سر خالی تخم مرغ دوعدد یک زرده اش برا رومال جدا بشه خمیرمایه یک قاشق غذا خوری جوش شیرین یک قاشق چای خوری سر خالی حل و گلاب زعفران برای رومال
اول تخم مرغ و روغنو شکررو داخل ضرف میریزیم خوب مخلوط میکنیم بعد بقیه موادو همرو میریزیم یکم هم میزنیم و آردو کم کم اضاف میکنیم تا خمیر نرمی بشه شاید یک کیلو کامل مصرف نشه آردها با هم فرق دارن اگرخمیرسفت بشه نان ها سفت میشه بایدخمیر لطیف باشه و نرم روشو میپوشونیم دو ساعت استراحت میدیم زرده رومالو بازعفران قاتی میکنیم من کمی گلابم میزنم بعد دو ساعت خمیررواندازه پرتقال برمیداریم اینه چونه درست میکنیم باچاقو کناره هاشو میزنیم تا خط خط بشه بعد وسطشو بازمیکنیم من باسرنوشابه حالت گرد گرد کردم رومالم میزنیم باچنگال چنتا سوراخ میکنیم میزاریم فرنیازی نیست کاغذ روغنی بزارید چون روغن داره نمیچسبه فر رو هم پونزده دقیقه قبل گرم کنین دویصت درجه زمانشم تاجایی که روش تیره بشه معلوم میشه کمی حالت ولرم باشه بزارین داخل پلاستیک یاظرف دردارروشم سلفن بکشید
#آشپزی
#کیک
#دسر
#شیرینی
🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒
19.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹نون برسان شبیه شیرمال🍞🥖
◀️آرد نون فانتزی ۳۰۰ گرم
◀️مخمر خشک فوری ۴ گرم
◀️شیر ۱۰۰ الی ۱۳۰ گرم
◀️تخم مرغ ۱ عدد
◀️شکر ۳۰ گرم
◀️نمک ۵ گرم
◀️کره دمای محیط : ۴۰ گرم
◀️برای رومال : تخم مرغ + وانیل
◀️دمای پخت : ۱۸۰ درجه سانتی گراد
◀️زمان پخت : ۱۵ الی ۲۰ دقیقه
#آشپزی
#کیک
#دسر
#شیرینی
🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒
27.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان تست با تکنیک پولیش😍😋
یه نون خوش عطر و پنبهای
مواد لازم :
آب ۱۰۰ گرم
آرد نان ۱۰۰ گرم
مخمر ۱ گرم
خمیر اصلی :
نمک ۷ گرم
آب ۹۵ گرم
آرد ۲۳۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱۵ گرم
مخمر ۹ گرم
کره ۳۵ گرم
#آشپزی
#کیک
#دسر
#شیرینی
🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒
15.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_لیمویی🍋
مواد لازم:
شیر ۱ لیتر
شکر ۸ ق غ
آرد ۲ ق غ
نشاسته ۲ ق غ
آب دو عدد لیمو
پوست دو عدد لیمو
وانیل نوک ق
کره نصف ق غ
زردچوبه نوک ق چ(خیلی کم)
🍨طرز تهیه:داخل قابلمه،شیر،آرد،نشاسته،شکر،آب لیمو،پوست لیمو،وزردچوبه بریزید و تا زمانیکه مخلوط شه هم بزنید.زیر اجاقث روشن کنید و مدام هم بزنید(برای اینکه نبره،خیلی تند هم بزنید).
بعد از جوشیدن،۱-۲ دقیقه صبر کنید و از روی اجاق بردارید.وانیل و کره اضافه کنید و هم بزنید.داخل کاپها بزارید و بعد از خنک شدن داخل یخچال بزارید دو ساعت بمونه و نوش جان
#آشپزی
#کیک
#دسر
#شیرینی
🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒
7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مینی مافین🧁😎
❤مواد لازم:
آرد ۱۸۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۲ ق.چ
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
شیر ۱/۲ پیمانه
وانیل پودری یا مایع
۱/۴ ق.چ پودری
۱/۲ق .چ مایع
شکلات چیپسی نسوز یا هر مغز دلخواهی ۱/۴ پیمانه
تخم مرغ سایز متوسط ۱ عدد
نمک ۱ پنس
🔴نکته ها:
۱)اگه مافین شکلاتی دوست داشتید ۱۰ گرم از آردسفید رو جدا کنید وبه همون میزان پودر کاکائو اضافه کنید.
۲) میتونید متناسب با ذائقمون با طعم های مختلف واز انواع مغزها استفاده کنید برای مدل سادش ترکیب گردو وشکلات چیپسی نسوز، برای شکلاتی ترکیب فندوق وشکلات چیپسی نسوز،برای زعفرانی ترکیب زعفران دم کرده غلیظ وپسته وپودر هل، واینکه میتونید بجای وانیل برای مدل ساده از اسانس های میوه ای مثل موزی، توت فرنگی و…. استفاده کنید😋😍
#آشپزی
#کیک
#دسر
#شیرینی
🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجون 😋😍
🟠مواد لازم :
بستنی
موز، شیر
پودر نارگیل
گردو، بادام
پسته، خرما
عسل، کنجد
🟠مواد تزئین :
کمی موز
پودر نارگیل
مغزیجات
کنجد
#آشپزی
#کیک
#دسر
#شیرینی
🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دسر توت فرنگی از بهشت اومده 🍓☁️
توت فرنگی
دنت نوشیدنی
شیر فوم دار شده
مقداری خامه
#آشپزی
#کیک
#دسر
#شیرینی
🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒