❣#سلام_امام_زمان ✨مولای من چشم وجودمان خیره به نورِ حضور شماست... و دست استغاثه و روی حاجتمان متوسل به درگاهتان تا خداوند طلعت رشیدتان را به ما بنمایاند.✨ اَللّـهُمَّ اَرِنيِ الطَّلْعَةَ الرَّشيدَةَ... #اللهم‌عجل‌لولیک‌الفرج 🍀🌾🍀🌾🌾🍀🌾🌾🌾🍀

الـهی 💫❄️ تو این شـب زیبـا 💫❄️ هیـچ قلبى گـرفته نباشـه 💫❄️ وهرچى خوبیه خداست براى همه💫❄️ خوبان رقم بخوره آرامـــــش مهمــون 💫❄️ همیشـگى دلاتــون امشب بـهترین ها را💫❄️ بـراتـون آرزو دارم 💫❄️ شبتون خــوش 💫❄️ @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🌼السَّلامُ علیڪَ یا بقیَّةَ اللهِ 🍃 السلام عليك يا اباصالحَ المَهدي 🌼السلام عليك يا خلیفةَالرَّحمن 🍃السلام عليك يا شریڪَ القران @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #شیرینی #شیرینی_ابریشمی مواد برای 100 عدد آرد برنج ۲۰۰ گرم  آرد نخودچی ۱۲۵ گرم تخم مرغ ۲ عدد کوچک کره یا روغن جامد ۱۲۵ گرم  پودر قند ۱۵۰ گرم  هل ۱ ق س شیر ۲ ق غ گلاب ۲ ق غ  پودر کاکائو و زعفران دم کرده به مقدار لازم  همه ی مواد به دمای محیط برسه،  روغن یا کره نرم شده را با پودر شکر می زنیم تا کاملا کرم رنگ و روشن بشه، تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده با پودر هل، در حد مخلوط شدن هم میزنیم، آرد برنج و آرد نخودچی رو اضافه میکنیم، قبلش الک کنید. با نوک انگشت ورز بدید به صورت خمیر دربیاد، کم کم گلاب و شیر رو اضافه تا جایی که خمیر لطیفی بدست بیاد و به دست نچسبه، خیلی ورز ندید چون خمیر کیفیتش رو از دست میده و بعد از پخت خشک میشه خمیر رو 3 قسمت کنید، یکی ساده بمونه و به 2 قسمت دیگه پودر کاکائو و زعفران اضافه کنید، نیم ساعت بزارید داخل یخچال، فر را ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید، داخل سینی کاغذ روغنی بندازید، از خمیر گلوله های نسبتا ریز درست کنید و بعد مُهر کنید، ‌یا میتونید قالب بزنید، داخل فر بزارید حدود ۱۵ دقیقه،‌ زیر شیرینی تغییر رنگ نده، اجازه بدید خنک بشه بعد از کاغذ جدا کنید @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #ترشی_ربی_فلفل ابتدا فلفل های تند و بشورید و روی یک پارچه نخی پهن کنید تا آب اضافیش خشک شود در این میان کمی گشنیز و جعفری تازه را بشورین و اجازه بدهید خوب خشک شود و آب اضافی نداشته باشد .یک بوته سیر را هم بشورید کناری بگذارید. فلفل ها تقریبا چهار کیلو بودن شما حدودا دو کیلو گوجه را میکس کنید و از،صافی رد کنید آب گوجه را با سه قاشق غذا خوری نمک ،بجوشونید طوری که آبی نداشته و نسبتا غلیظ شده باشد این سس رو که تقریبا گرم هست و به فلفل ها اضافه کنید ،باز تست کنید اگر کم نمک بود حتما اضافه کنید ،همه رو خوب با هم مخلوط کنید و مقداری سرکه انگور رو که از،قبل جوشونده بودین و سرد شده رو به این موادتون اضافه کنید،در حدی که ترشی رو رقیق تر کنه ،این ترشی رو در جای خنک و تاریک قرار بدین بعد از ده یا دوازده روز بعد آمادست نکته خیلی مهمه اون سسی رو که روی فلفل ها میریزید آب اضافی نداشته باشه چون باعث کپک زدن ترشی میشه ولی اگر به اندازه یک شیشه میخواین درست کنید اشکالی نداره اما برای مقدار بیشتر این نکته رو در نظر بگیرید @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #‌کوکو_پیازچه 😋 400 گرم پیازچه کوکو پیازچه 4 عدد تخم مرغ 2 ق غ آرد به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم روغن 🔸پیازچه ها را به صورت حلقه های باریک خردکرده و در کمی روغن تفت دهید و بعد از خنک شدن روغن آن را جدا کرده و کنار بگذارید. تخم مرغ ها را با چنگال هم زده، نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید. سفیده تخم مرغ سرده و زرده آن گرم. پیازچه و فلفل و زردچوبه گرم هستند. پیازچه ها را به صورت حلقه های باریک خردکرده و در کمی روغن تفت دهید و بعد از خنک شدن روغن آن را جدا کرده و کنار بگذارید. تخم مرغ ها را با چنگال هم زده، نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید. تخم مرغ ها را با چنگال هم زده، نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید. روغن را در تابه داغ کرده و مایه کوکو را قاشق قاشق در کف تابه بریزید. وقتی یک طرف سرخ شد طرف دیگر را هم سرخ کنید @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #پلو_مخصوص 🍛 😋 🔸اول از همه ی کته کره ای درست کنید. ی پیاز رنده کنید سبک ک شد ی سینه مرغ خرد شده رو بهش اضافه کنید مرغا ک پخت میریم سراغ ادویه جات ک از زردچوبه دارچین فلفل ادویه پلویی و کمی زیره و نمک استفاده کردم.نصف فنجون زرشک و نصف فنجون کشمش پلویی رو نیم ساعت با گلاب خیس کردم و بعد ب مرغا اضافه کردم ی تفت دادم و نصف فنجون زعفرون دم کرده ریختم میتونین خلال پسته و بادوم هم ب این ترکیب اضافه کنید(حتما ب این ترکیب هم کره بزنید).موقع سرو ۲کفگیر از برنج رو با این مواد مخلوط میکنیم و میریزیم روی غذا @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #کوفته_تبریزی #کوفته_تبریزی مواد لازم: گوشت مخلوط گوسفندی وگوساله یک کیلو لپه نیم پز ۱لیوان برنج نیم دانه ۱ فنجان سبزی معطر(مرزه،ترخون،پیازچه ریز خرد شده) سبزی خشک مقداری نعنا کوهی سیر ۳حبه با گوشت چرخ شود فلفل سبز دو عدد با گوشت چرخ شود. نمک وفلفل وزرد چوبه به میزان لازم پیاز دو عدد خیلی ریز خرد شده یا رنده درشت بزنید وکمی از آبش رو بگیرید. تخم مرغ وگردو خرد شده وزرشک سرخ شده وآلو خشک برای داخل کوفته @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─┛

#کوفته_تبریزی طرز تهیه: گوشت رو با سیر وفلفل سبز تند چرخ کنید از چرخ گوشت فشاری استفاده کنید اگر در دسترس نبود دوبار با چرخ گوشت معمولی چرخ کنید.پیاز خرد شده ولپه وبرنج نیم دانه رو که چند ساعت قبل من داخل آب وکمی زردچوبه خیس میکنم وبعد صاف میکنم که آب اضافیش کشیده شه(بخاطر اینکه برنج داخل کوفته سفید نباشه)ادویه ها رو هم بریزید ویک قاشق آرد و ویک عدد تخم مرغ رو داخلش بشکنید وسبزیها رو هم اضافه وخوب ورز دهید تا همه مواد مخلوط بشه. برای سس کوفته یک عدد پیاز رو با کره محلی تفت میدم زرد چوبه وفلفل قرمز وسه قاشق غذاخوری رب اضافه میکنم و آب جوش میریزم ورو حرارت میزارم جوش بیاد وکمی از لپه ای که برای کوفته پخته بودیم و نمک رو هم به سس اضافه میکنم. از مواد گوشتی به اندازه یک توپ بزرگ برداشته داخل دست وسطش رو کمی گود میکنیم وتخم مرغ آبپز رو مرکز وکمی زرشک وگردو و دو عدد آلو(آلوها رو هم از قبل حتما خیس کنید) میزاریم وخوب گرد میکنیم وداخل سس در حال جوش میندازیم ویک ساعت ونیم اجازه میدیم خوب مغز پخت بشه وآماده سرو. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #کیک_قهوه 🎂🍩 #کیک_قهوه 🥮 😋 ▫️کره ۱۰۰ گرم ▫️شکر ۲۲۰گرم ▫️تخم مرغ ۳عدد ▫️وانيل ١ پنس ▫️اسانس قهوه ٣ قطره ▫️نسکافه ۲قاشق مرباخوری ▫️آبجوش ۱قاشق غذا خوری ▫️آرد ۲۳۰گرم ▫️کاکائو ۳قاشق سوپخوری ▫️بیکینگ پودر ۲قاشق مرباخوری ▫️ماست یک لیوان 🔸کره به دمای محیط رسیده را ۱الی۲دقیقه با همزن برقی می زنیم سپس شکر را به آن اضافه می‌کنیم ۴الی۵دقیقه با همزن برقی میزنیم تا سبک شود وانیل را به همراه تخم مرغها دانه به دانه به مواد اضافه کرده و خوب می زنیم .نسکافه را در آبجوش حل میکنیم . آرد ، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را از الک گذرانده و به دو قسمت تقسیم میکنیم سپس ۱/۲ آن را به تخم مرغ اضافه میکنیم و بعد ماست را افزوده با همزن برقی میزنیم و ۱/۲ باقی مانده مخلوط آرد و بیکینگ پودر و کاکائو را می افزاییم و در قالب ۲۳سانتی می ریزیم و در فری که از ۱۵دقیقه جلوتر روی درجه ۱۷۵درجه گرم شده به مدت ۴۵دقیقه می پزیم @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

♨️سربازی امام زمان عجل الله❗️ 🔸منتظر و سرباز امام باید ایمان داشته باشد... ایمان به اینکه کسی خواهد آمد و همچنین باید با جهانی شدن و خروج از منافع شخصی و توجه به منافع عامه و زندگی کردن با یاد امام خود را برای خدمت به امام آماده کند. از دیگر ویژگی های سرباز امام این است که در کنار تقوا صدقات زیادی به نیت امام بدهد. 🖋آیت‌الله صافی گلپایگانی 🌾🍃🍀🕊🌾🍃🍀🕊🌾🍃🍀🕊🌾🍃🍀🕊

#السلام_ایها_غریب #مولا_جانم❣ 💦دعا برای ظهورش چه لذتی دارد 🌹غلام درگه مهدی چه #عزتی دارد 💦بمان همیشه #منتظر و بی قرار دیدارش 🌹که انتظار ظهورش چه قیمتی دارد 💛الّلهُـمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَـــ الْفَـــرَج💛 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#تزیین_غذا جهت ایده😍😍👌 #سفره_آرایی @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی تزئین کتلت @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی تزئین ماکارونی @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی ایده تزئین #سالاد @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی تزئین پلو @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی تزئین #پلو @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#تزیین_سالاد جهت ایده😍😍👌 #سفره_آرایی @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ایده_تزیین 🥒 خیار رو بصورت دایره برش بزنید و با قالب شیرینی نخودی به اشکال مختلف دربیارید و برای تزیین سالاد استفاده کنید ☺️👌 #سفره_آرایی @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

📖 #درمحضرقرآن پشت هر کوه بلند، سبزه زاری است پرازیاد #خدا و در آن باغ کسی می خواند که خدا هست، دگر غصه چرا؟! 🌼🌹🌼🌹🌼 وَاللَّهُ يَرْزُقُ مَن يَشَاءُ بِغَيْرِ حِسَابٍ خداوند به هر که بخواهد بی حساب روزی می دهد. #سوره نور -آیه ۳۸ شبتون پر از آرامش یاعلی @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─