#حسین_جان
سرم هوای تو دارد ، دلم هوای ضریح
چه می شود که
سری گوشه ی حرم بزنم ...
السلام علیک یا أباعبدالله الحسین (ع)
@honarmandankhane
#دستور_پخت شیرینی 👆 #ایده_آشپزی
🛑 مواد لازم :
روغن مایع ۱ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱ لیوان
بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری
وانیل نوک قاشق چای خوری
آرد ۲.۵ لیوان
🛑طرز تهیه شیرینی با استفاده از روغن مایع :
برای درست کردن این شیرینی در یک ظرف یک لیوان روغن مایع ریخته روی آن دو عدد تخم مرغ می ریزیم یک لیوان شکرو کمی وانیل می ریزیم و با میکسر هم میزنیم
به این مخلوط دو و نیم لیوان آرد ونصف قاشق چایخوری بکینگ پودر را کم کم ریخته با قاشق هم میزنیم تا بدست نچسبد(معمولا تا سه لیوان ارد میبرد)
از خمیر به اندازه گردو برداشته و در دست گرد میکنیم در سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده میچینیم...یا اینکه خمیر رو با وردنه به قطر یک سانتی متر پهن میکنیم و قالب میزنیم.. در فر ۱۸۰ درجه بمدت بیست تا بیست و پنج دقیقه میپزیم(اگر از تستر استفاده میکنید دما رو روی ۱۵۰ یا حتی کمتر بزارید هر ۵ تا ۱۰ دقیقه به شیرینی ها سر بزنید )
وقتی از فر در می آوریم همونطور ک گرم است در ظرف در بسته میزاریم تا نرم بمونه..(درب ظرف خیلی کیپ نباشه که عرق کنه و خیس بشن شیرینی ها یه گوشش کمی باز باشه) این مقدار تقریبا برای سی عدد شیرینی است. این شیرینی جزو شیرینی های سنتی کشور ترکیه است
امیدوارم از درست کردن این شیرینی خانگی لذت ببرید. یکی از زیباترین بخش های مهمانی تعارف کردن شیرینی به مهمان است بخصوص اگر این شیرینی خانگی هم باشد که لذتش بیشتر است. مطمئنم این شیرینی شما نه تنها تفاوتی با شیرینی بیرون نخواهد داشت بلکه از شیرینی قنادی هم خوشمزه تر و سالمتر می شود. در صورت تمایل میتونیداز پودرکاکائو ...دارچین...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با استفاده از لباس قدیمی دامنی زیبا درست کنید😍
دقت کنید جنس پارچه کشی است🌹
#خلاقیت
@honarmandankhane
#آشپزی
#دسر
سلام دوستان، یه پیشنهاد خوب برای مواقعی که کیک درست کردین و اضافه اومده یا کیکتون از توی قالب خوب در نیومده و زشت شده ( که البته من باهاش هیچ مشکلی ندارم😏)بهترین گزینه درست کردن دسر لیوانیه🍧
● واسه درست کردن این دسر خوشمزه کیکای پودر شدمو ته ظرفم ریختم و با پشت قاشق فشاردادم تا منسجم شه. واسه لایه بعد هم 4لیوان شیر + دو پاکت پودر کرم کارامل + 2 قاشق غذاخوری شکر و 2 قاشق غذاخوری پودر نسکافه رو باهم مخلوط کردم وروی حرارت گذاشتم و بعد از به جوش اومدن خاموشش کردم.
● بعد از خنک شدن یک پاکت خامه صبحانه بهش اضافه کردم و هم زدم تا یکدست شه، بعد هم ریختم روی کیکای شکلاتی. چند ساعت میره تو یخچال تاحاضرشه😋
@honarmandankhane
💕💫💫💫💫💫💞💫💫💫💫💕
سلام عصر پنج شنبه تون بخیر و شادی
ان شاءالله اخر هفته خوبی در کنار خانواده داشته باشید