دارچین، رمز جوانی: دارچین، آرام بخشی طبیعی است و مصرف روزانه آن انسان را سالم نگه می دارد. کلیه ها را گرم می کند، ضعف پاها را از بین می برد و کم خونی را درمان می کند. دارچین بهترین دارو برای دردهای عضلانی است. دارچین اثر آرام کننده و شادکننده دارد و از بسیاری از داروهای آرام بخش بهتر است. در حقیقت می توان گفت دارچین، والیوم گیاهی است، زیرا در دارچین ماده ای به نام Cinnamodehyde وجود دارد که روی حیوانات و انسان اثر آرام بخش دارد. یک قاشق چایخوری دارچین، حاوی ۲۸ گرم کلسیم، یک گرم آهن و بیشتر از یک گرم فیبر و مقدار زیادی ویتامین های C، K و منگنز است. همچنین مقدار ۲/۱ گرم کربوهیدرات دارد. دارچین رگ ها را باز می کند و باعث بهبود گردش خون می شود. یکی از خواص دارچین این است که باعث افزایش کارایی هورمون انسولین در بدن می شود و در نتیجه بدن نیاز کمتری به این هورمون برای کنترل قند خون پیدا می کند. #سلامت @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سلامت انگور را با هسته بخورید👌 خون را تصفیه و با عفونت های بدن مقابله میکند بدن را در برابر آلودگیها حفظ کرده، تأثیر منفی دخانیات را تا حد زیادی کاهش داده و خستگی چشم رارفع میکند @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

📖 السَّلاَمُ عَلَيْكَ يَابْنَ عَلِيٍّ اَلْمُرْتَضَى... 🌱سلام بر تو ای یادگار امیرالمومنین . سلام بر تو و بر روزی که زمین درد کشیده را، با عدالت علوی التیام خواهی داد. 📚 صحیفه مهدیه،زیارت حضرت صاحب الامر در سرداب مقدس #اللّٰھُمَ‌عجِّلْ‌لِّوَلیڪَ‌الفࢪَج #بِحَقِّ‌فاطِمَه‌وُآَبیها‌وَبَعلها‌وَبَنیها ☘🍁🌼🌹☘🍁🌼🌹

تا باران نباشد، رنگین کمانی نیست تا تلخی نباشد، شیرینی نیست تا غمی نباشد، لبخندی نیست تا مشکلات نباشند آسایشی وجود نخواهد داشت پس همیشه به خاطر داشته باش: هدف این نیست که هرگز اندوهگین نباشی هرگز مشکلی نداشته باشی هرگز تلخی را نچشیده باشی... همین دشواری‌ها هستند که از ما انسانی نیرومندتر و شایسته‌تر می‌سازند و لذت و شادی را برای ما معنا می‌کنند... @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#بورانی_اسفناج_با_گردو می توانید برای درست کردن بورانی اسفناج از گردو نیز استفاده کنید که ان را بسیار لذیذ تر و مفید تر میکند و طعم ان برای کودکان شما نیز جذاب تر میشود.فقط کافیست گردو هارا خرد کنید و ان ها را به ماست و سیر رنده شده و بقیه مواد اضافه کنید و هم بزنید.جالب است که بدانید بعضی ها در بورانی برای این که ان را از حالت ساده خارج کنند، از پیاز داغ و  نعنا داغ استفاده می کنند که فقط کافیست انها را در مرحله ی نهایی اماده کردن بورانی در ظرف اضافه #آشپزی @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#رب_نارنج 🍊 😋 🔸۱- برای تهیهٔ رب نارنج باید نارنج را از وسط ببریم. 🔸۲- نارنج را از وسط نصف کنیم و آب آن را با آبمیوه‌گیری بگیریم و پس از آن آب نارنج را از صافی رد کنیم تا هسته و پوسته آن گرفته شود. 🔸۳- آب نارنج را می جوشانیم تا غلیظ شود. سپس آن را به بطری‌های تمیز و خشک منتقل می‌کنیم. 🔴سایر نکات🔻 ♦️یک چاشنی خوشمزه و ترش، مناسب انواع غذاها مخصوصاً خوراک و خورشت های ایرانی. این چاشنی عطر بسیار اشتها آوری نیز دارد. نارنج ترشی به خصوصی دارد که مزهٔ بسیار خوبی به غذا می‌دهد. #آشپزی @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی کوکوی عدس عدس یک لیوان سیب زمینی یک عدد تخم مرغ سه عدد پیاز یک عدد کوچک شوید سه ق غ پودر سیر یک ق چ ارد سوخاری ۳ ق غ نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم . اول عدس بپزید بزارید سرد بشه سیب زمینی هم  آبپز کنید پیاز رنده شده آبش را بگیرید سپس عدس پخته شده و سیب زمینی و پیاز و تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و آرد سوخاری را درون میکسر یا غذا ساز بریزید و خوب مواد را میکس کنید آخر شوید خرد شده را به مواد اضافه کنید سپس درون روغن داغ با قاشق از مواد بریزید و کتلت را سرخ کنید @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#بادمجون_سوخاري 🍆 🔸بادمجان ترجيحا دلمه اي را پوست بكنيد ، ورقه كنيد ، چند ساعتي در محلول آب و نمك بگذارين سپس خشك كنيد در روغن داغ خيلي كم در حد نرم شدن سرخ كنيد ، بگذارين خنك بشن بعد در تخم زده شده و سپس آرد سوخاري زده و در روغن داغ سرخ كنيد ، بعد از قرار دادن در روغن تا زماني كه برشته بشن جابجا و تكانشون نديد تا آرد سوخاري ازشون جدا نشه و بعد از سرخ شدن روي دستمال حوله اي آشپزخونه گذاشته تا روغن اضافيش گرفته بشه.چندقاشق مايونز و يك قاشق ماست چكيده و فلفل سياه همراه يك حبه سير له شده و يه كوچولو ترخون خشك به سس اضافه و خوب مخلوط كنيد #آشپزی @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#دسر_هرمی مواد لازم: 1 لیتر شیر 11 قاشق غذاخوری آرد 13 قاشق غذاخوری شکر 3 بسته بیسکویت پتیبور( میتونید از پیتیبور کاکائویی هم استفاده کنید) 2 عدد موز 250 گرم کره یا مارگارین طرز تهیه: ابتدا شیر را در قابلمه می ریزیم و روی اجاق می گذاریم و شکر و آرد را در ظرفی مخلوط می کنیم و به شیر اضافه می کنیم و با همزن دستی شروع به هم زدن می کنیم و مدام هم می زنیم تا پودینگ ما غلیظ شود. کره یا مارگارین را رنده می کنیم و ب پودینگ اضافه و مخلوط میکنیم بعد از غلیظ شدن، ​​می گذاریم تا در دمای محیط خنک شود. روی صفحه یک کیسه پلاستیکی بزرگ یا کیسه زباله(از سیلفون هم میشه استفاده کرد)، 1 بسته بیسکویت را بیرون می آوریم و در 3 ردیف و تا انتهای بسته بندی روی کیسه می چینیم. لیسک را داخل آب بزنید و روی بیسکویت ها بکشید بعد مقداری از پودینگی که آماده کرده بودیم روی آن پخش می کنیم. در قسمت وسط کیکمون، سه لایه هست موزها رو کامل قرار میدیم. در آخر کیسه را بدون فشار می بندیم. می توانید با نگهداری حداقل 3-4 ساعت در یخچال سرو کنید. #آشپزی @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی . مرباى_زرشك . زرشک تازه: 800 گرم شکر: 900 گرم وانیل: نصف قاشق چایخوری هل: نصف قاشق چایخوری آب: جوشیده ولرم: دو لیوان . زرشک را پاک کرده و خوب بشویید.بهترین راه برای شستن زرشک این است که زرشک را در صافی ریخته و صافی را در کاسه‌ای پر از آب سرد بگذارید تا شن و سنگ موجود در زرشک کاملاً در آب ته نشین شود. سپس زرشک‌ها را آبکش کنید و به آرامی شست و شو دهید. نیمی از شکر را لابه لای آنها بپاشید و به مدت 4 یا 5 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا هم آب بیندازد و هم زرشک‌ها با شکر مخلوط و مزه دار شوند.باقیمانده شکر را با آب جوشیده ولرم و آب حاصل از زرشک و شکر مخلوط کنید، داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا شربت بجوشد. بعد از مدتی که مربا ی شما آماده شد هل و وانیل آن را اضافه کنید و بعد از روی شعله برداشته و آن را به کناری بگذارید تا سرد شود و سپس در ظرفی که می‌خواهید نگهداری کنید بریزید @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🔹️شهادت امام جعفر صادق علیه السلام ، مرد آسمانی مدینه ،چشمه جود و سخاوت و دریای عمیق علوم لدنی بر پیروان آن حضرت تسلیت باد . #استوری #شهادت_امام_صادق

♨️ لااقل نرنجانیم! 🔸️همين اندازه عرض کنم که بعضی کارها مثل تيرى است که به قلب مقدس حضرت حجت می زنند! اگر بدانيم که بعضى از کارهاى ما تيراندازى به #امام_زمان هست حاضريم اين کار را انجام بدهيم؟ حاضريم قلب مبارک او را مجروح کنيم؟ توجه نداريم که بعضى از کارها دل آقا را مى‏‌سوزاند. اعمال ما باید به گونه‏‌اى باشد که اگر دل او را شاد نمى‏‌کند، لااقل او را نرجاند. اگر مرهمى بر زخمش نمى‏‌گذاريم، دل او را مجروح نسازيم. ۱۳۸۳/۰۷/۱۰ ✍آیت الله مصباح یزدی رحمه‌الله شهادت #امام‌جعفر‌صادق تسلیت باد. #اللّٰھُمَ‌عجِّلْ‌لِّوَلیڪَ‌الفࢪَج 🏴🌹🌹🍀🏴🌹🌹🍀

امام صادق علیه السلام فرمود : ایمان خود را قبل از ظهور تکمیل کنید چون در لحظات ظهور ایمان ها به سختی مورد امتحان و ابتلاء قرار می گیرد. 📖 اصول کافی،ج۶،ص۳۶۰ 🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤 ⚫️ صلوات خاصّه حضرت اباعبدالله جعفر بن محمد، #امام_صادق سلام الله علیه اَللَّـهُمَّ صَلِّ عَلي جَعْفَرِ بْنِ مُحَمَّد الصّادِقِ، خازِنِ الْعِلْمِ الدّاعي اِلَيْكَ بِالْحَقِّ، النُّورِ الْمُبينِ، اَللَّـهُمَّ وَكَما جَعَلْتَهُ مَعْدِنَ كَلامِكَ وَوَحْيِكَ، وَخازِنَ عِلْمِكَ، وَلِسانَ تَوْحيدِكَ، وَ وَلِيَّ اَمْرِكَ، وَمُسْتَحْفِظَ دينِكَ، فَصَلِّ عَلَيْهِ اَفْضَلَ ما صَلَّيْتَ عَلي اَحَد مِنْ اَصْفِيآئِكَ وَحُجَجِكَ، اِنَّكَ حَميدٌ مَجيدٌ. 🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤

#سفره_آرایی تزئین ماست خیار @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی تزئین زیبا و ساده کیک 🎂🎂 @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

یه تابلو از خوراکیها چقدر قشنگه @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی یه ایده زرشک پلو مرغی @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

یه میز عشقولانه برای همسر #سفره_آرایی @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی تزئین سبزی پلو ماهی @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🌱مهرتو را خدا به گِل و جانمان سرشت دنیای درکنارتو یعنی خود بهشت... 🌱باید زبانزد همه دنیا کنم تو را بایدکه مشق نام تورا تا ابد نوشت... #اللّٰھُمَ‌عجِّلْ‌لِّوَلیڪَ‌الفࢪَج #بِحَقِّ‌فاطِمَه‌وُآَبیها‌وَبَعلها‌وَبَنیها 🍁🌹☘🍁🌹☘🍁🌹☘