از دریچه‌های روشن صبح عبور کن چشم‌ها را باز کن و سلام کن به آغازی دوباره از جا برخیز و غفلت را به دست‌های باد بسپار برخیز و به صبح سلام کن... سلام صبحتون بخیر @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#کیک #آشپزی لوف کیک ماربل سایز قالب: ۱۰ در ۲۰ مواد لازم: آرد ۱ و ۱/۴ پیمانه شکر ۱ پیمانه کره نرم شده ۱/۲ پیمانه (۱۲۰ گرم) بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری شیر ۱/۲ پیمانه خامه صبحانه ۱/۴ پیمانه پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه که در ۳ قاشق غذاخوری آب داغ حل کرده اید. طرز تهیه : فر را با دمای ۱۷۵ درجه گرم کنید و کف قالب لوف کاغذ روغنی بگذارید. کره نرم شده و شکر را برای مدت ۲ تا ۳ دقیقه بزنید تا کره کم رنگ شود. سپس تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و هر کدام را ۳۰ ثانیه بزنید سپس وانیل و خامه صبحانه را بیافزایید و فقط در حد مخلوط شدن بزنید. آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و به همراه شیر به صورت فی مابین به مواد اضافه کنید. ۱/۳ مواد را جدا کنید و با پودر کاکائو مخلوط کنید. مواد وانیلی و شکلاتی را قاشق قاشق به صورت یکی درمیان در قالب لوف بریزید. و برای مدت حدودا ۴۵ دقیقه در فر بپزید. @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#دسر #آشپزی آلاسکا بستنی یخی میوه‌ی بدون رنگ و مواد افزودنی مواد لازم جهت تهیه انواع بستنی یخی با میوه های مختلف: آب......یک فنجان شکر یا عسل.... نصف فنجان آب لیمو تازه در حد یکی دو قاشق.... گلاب در حد یک قاشق...... و میوه ی مورد نظر که میتونه شامل: توت فرنگی ، هلو ، کیوی، آلو سیاه یا زرد، آلبالو، شاتوت، پرتقال ، آناناس، انبه ، شلیل، .... ۳ فنجان پوره باشخ ابتدا آب و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید شکر در آب حل شود نیازی به ااینکه خیلی بجوشانید نیست در حد ۴ تا ۵ دقیقه فقط شکر در آن حل شود سپس از روی حرارت بردارید و آب لیمویی تازه و یکی دو قاشق گلاب را به آنها اضافه کنید میوه ی مورد نظرتون را در مخلوط کن یا غذا ساز میکس کنید و سپس به آن شربتی که تهیه کردید را اضافه کنید . سپس آنها را در قالب بستنی مورد نظرتان بریزید و در داخل فریزر قرار دهید و کمی بست خارج کنید و چوب بستنی ها را داخل آن فرو کنید و دوباره داخل فریزر قرار دهید اگر قالب بستنی نداشتید میتونید از لیوان های کاغذی یکبار مصرف استفاده کنید ، وقتی بستنی بست لیوان را از دور آن پاره کنید. در این هوای گرم یک بستنی یخی خانگی خیلی میچسبه. @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#کیک #آشپزی #کاپ_کیک_انجیر 3 عدد تخم مرغ ½ فنجان شکر 1 قاشق چایخوری وانیل یا رنده پوست لیمو ½ پیمانه روغن یا ۶۰ گرم کره نصف استکان آب شیر ½ فنجان نارگیل 4 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری 4-5 عدد انجیر تازه 2-2.5 فنجان آرد ماست: نصف پیمانه طرز تهیه: تخم مرغ ها ، شکر و وانیل را به خوبی با همزن بزنید. شیر ، روغن را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. ماست و نارگیل را اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر را در یک کاسه دیگر مخلوط کرده الک کنید و به مواد اضاف کنید هم بزنید تا یک مواد یکدست حاصل شود خمیر را درون قالبهای کاپ کیک بریزید دو سوم قالب را پر کنید و انجیرهایی که برش زده اید را روی مواد بگذارید و در فر از قبل گرم شده 180 درجه ای برای حدود 25 دقیقه پخت کنید. اگر وقتی با خلال دندان تست کردید ، نمی چسبید ، کیک را از فر خارج کرده میتونید روی کیک رو با پودر قند یا پودر پسته تزیین کنید و نوش جان کنید. @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی تو خونه برای بچه ها شکلات صبحانه درست کن🍫🍫 @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

یخمک خونگی، ویژه فصل گرم سال #آشپزی @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

ترشک خونگی درست کنین #آشپزی @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─