سوپ گوجه فرنگي گوجه فرنگی متوسط ٤عدد-کره ٥٠كرم-1 قاشق غذاخوری-پیاز متوسط رنده شده ١عدد-آرد ١قاشق غذا خوري-رب گوجه فرنگی١قاشق-آب گوشت1 پیمانه -ریحان تازه یا خشک1 قاشق -جعفری تازه یا خشک- يك پيمانه جو اول گوجه ها ۲دقیقه آپز کنید پوست بگیرید و ریز خورد می کنیم با همزن پوره میکنیم پیاز خرد شده را در کره تفت می دهیم تا طلائی شود آرد را اضافه می کنیم و به مدت 2 دقیقه هم می زنیم و جو پخته هم اضافه میکنیم بعد رب گوجه را اضافه می کنیم و باز هم به مدت 1 الی 2 دقیقه هم می زنیم گوجه های پوره شده و آب گوشت و نمک را می ریزیم و می گذاریم جوش بیاید حرارت را کم می کنیم در آخر فلفل سیاه را اضافه می کنیم و در هنگام سرو روی آن ریحان و جعفری می ریزیم و داغ سرو می کنیم #آشپزی

 آب آلو دوستان عزیزم این نوشیدنی سرشار از مواد مغذی و ویتامین هاست خصوصا ضد یبوست نیز هست. میتونید این آبمیوه رو درست کنید در فریزر نگهداری کنید و هر زمان که خواستید استفاده کنید با آب و شکر مخلوط کنید نوشیدنی شما حاضره ۱ کیلوگرم آلو حدودا ۱ لیوان آب روی حرارت کم تازمانی که به حالت پوره دربیاید بپزید و هراز گاهی هم بزنید وقتی که سرد شد از صافی رد کنید و در کیسه فریزر بریزید و در فریزر نگهداری کنیدموقع استفاده آن را در پارچ بریزید آب و شکر بریزید در صورت تمایل آبلیمو هم میتوانید اضافه کنید #آشپزی

#حلوا_زعفرانی #حلوا_کفگیری آرد :۲ کیلو نثار :۱ کیلو روغن : ۱ کیلو جامد زعفران دمکرده : ۱ گرم گلاب: ۱ لیوان کره : ۵۰ گرم آرد رو الک کرده تفت میدیم تا یکم سبک بشه حالا روغن رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم با شعله ی ملایم تا کاملا خامیش گرفته بشه شاید ۱ تا ۱/۵ ساعت طول بکشه بعد که خوب تفت خورد کره رو اضافه میکنیم و یه هم میزنیم و میزاریم کنار تا خنک بشه یکم که از داغی افتاد نثار رو اضافه و خوب باید ورز داده بشه تا آرد و نثار به خورد هم بره حالا زعفران دمکرده و گلاب رو اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه حالا به هر روشی که دوست داشتین میتونین برش بزنین یا با کفگیر یا هم مثل من تو قالب ناودانی بریزین و برش گردونین و برش بزنین . *اگر خواستین ۲ قاشق عسل هم بهش اضافه کنین . #آشپزی

👩طرز تهیه سالاد اندونزی 🔹کلم سفید نصف عدد، ‎کلم بنفش نصف عدد، ‎هویج ۳ عدد متوسط، ‎خیارشور ۴ عدد متوسط، ‎ژامبون ارگانیک ۱۰۰ گرم،‎نخود فرنگی به میزان دلخواه، ‎ذرت به میزان دلخواه، سس مایونز به میزان دلخواه، ‎ماست به میزان دلخواه ( کمتر از سس باشه ک طعمش غالب نشه)‎لیمو ترش تازه ( نصف عدد) یا آبلیمو،‎نمک،فلفل قرمز، فلفل سیاه به مقدار لازم ۱)سفید و کلم بنفش رو با رنده آلمانی یا با ک پوست‌کن، اگه نداشتین با کارد به صورت نوارهای ریز برش بزنین ۲.هویج رو با رنده درشت رنده کنین که تو سالاد آب نندازه. حالا کلم سفید، کلم بنفش، هویج، نخود فرنگی بخارپز شده، ذرت بخار پز شده، ژامبون خرد شده و خیارشور نگینی خرد شده رو با هم میخلوط میکنیم. .۳. برای سس هم از ترکیب سس مایونز، ماست، لیمو ترش ( یا آبلیمو)، سرکه، نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز استفاده میکنیم؛ همه رو مخلوط میکنیم و به سالاد اضافه میکنیم و نوش جونتون 😊❤️ #آشپزی @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🥀🥀بعضی شبها حس میکنم حتی کلمات عاجز از نوشتن اصل کلام هستن یا شاید دامنه لغات من بخاطر اسارت روحم، گنگ میشود😞 #الهی‌بِفاطِمَة‌عَجِّل‌لِوَلیِّکَ‌الفَرَج 💔 🍁🌹🌹🌹🌼🍂🍂🍂🍂

*گاهی یک خلوتِ دنج و بی واسطه ، یک لیوان چای ، و چند صفحه کتاب ؛ برایِ خوشبختیِ آدم ، کفایت می کند ... همین که قدم زدن ، چاره ی دردهایت باشد و دلخوشی هایِ کوچک ، دلیلِ لبخندهایت ؛ یعنی تو خوشبختی ! 🌸🌸 سلام امروزتون سرشار از آرامش *

#سفره_آرایی #یلدا این از یه #میوه_آرایی ساده اما زیبا مناسب برای شب #یلدا کافیه برش های زیگزاگی بلند روی خیار ایجاد کنید. با یه کارد نوک تیز البته زیاد کارد رو عمیق فرو نبرید هر چقد زیگزاگ ها باریک تر و بلند تر باشن نتیجه کار بهتر میشه بعد اروم خیار رو از هم باز کنید . سیب ها رو حلقه حلقه برش بزنید و بعد با کاتر ستاره یا گل چهار پر قالب بزنید . سیب رو به نوک سیخ چوبی وصل کنید و انتهای سیخ رو در خیار فرو ببرید و بعد داخل لیوان گذاشته و لیوان رو از انار پر کنید به همین راحتی @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی تزئین #هندوانه @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#میوه_آرایی ایده برای تزئین میوه

یه #دکور_کیک با خامه هم ببینیم که بسیار ساده و‌آسونه 🥰👌 با ماسوره m1 یا D2 به راحتی بهترین تزیینها رو بزنین #سفره_آرایی #تزئین_کیک

#میوه_آرایی برش هندوانه @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#میوه_آرایی تزیین سیب 🍎🍏 @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#کیک_یلدایی تزیین کیک به شکل برش هندوانه #سفره_آرایی ❌ دقت کنید بدلیل طبع سرد هندوانه خوردن اون در شب یلدا و در فصل سرما کار اشتباهیه و برای بدن مضره😊☝️

#تزیین_کیک_به_شکل_هندوانه ویژه شب #یلدا 🍃🍉 🍃🍉 🍃🍉 @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

♨️انتظار فرج و گشایش در کارها 💠آیت الله مصباح یزدی رحمه‌الله 🔸دعا خواندن براى فرج #امام_زمان، فرج ما است : إِنْتِظارُ الْفَرَجِ مِنَ الْفَرَجِ. منتظر فرج امام زمان بودن، فرج‌ها و گشایش‌هایى را براى انسان‌ها به ارمغان مى‌آورد؛ ایمانشان محفوظ مى‌ماند، دلشان آرام مى‌شود، وجود مقدّس امام زمان را حس مى‌کنند، با حضرت ارتباطى برقرار مى‌کنند، و به تدریج یقین مى‌یابند روزى فرا خواهد رسید که حکومت عدل در جهان برقرار مى‌شود. 🔸دعا کردن براى فرج حضرت، براى این است که خودمان از او بهره بگیریم؛ امّا هیچ‌گاه به بهانه این که حضرت به دعا و صدقه ما نیازى ندارد، نباید آن گرامى را فراموش کنیم. 📚کتاب آفتاب ولایت، ص٤٥ #اللّٰھُمَ‌عجِّلْ‌لِّوَلیڪَ‌الفࢪَج #بِحَقِّ‌فاطِمَه‌وُآَبیها‌وَبَعلها‌وَبَنیها #فلسطین 🕊🌿🌿🌹🌹🌹🌼🕊🕊