✔️ ٨خاصيت درماني بادمجان
• حفاظت از DNA و سلولها
• دفع مواد زاید بدن
• كمك به حفظ سلامت مغز
• کمک به جذب آهن
• مفيد براي ديابت نوع ٢
• کمک به کاهش وزن بدن
• تنظيم فشارخون
• ضد التهاب
#سلامت
#سلامت
قهوه چگونه بر فشار خون تأثیر می گذارد؟☕️
◽️نتایج مربوط به یک آزمایش نشان داد: فشار خون در افرادی که یک تا سه فنجان قهوه در روز مصرف میکردند به میزان قابل توجهی کمتر از افرادی بود که قهوه نمینوشیدند»
◽️کارشناسان را بر این باورند که هرگونه اثر کاهش فشار خون قهوه احتمالاً از آنتی اکسیدان های موجود در نوشیدنی ناشی می شود.
+ بفرستید برای کسایی که فشار خون دارن
#سلامت
مصرف زیاد برنج چه عوارضی دارد؟
↩️موجب غلظت خون می شود.
↩️یبوست زاست
↩️برنج موجب انسداد عروقی و سنگ صفرا و سنگ کلیه می شود.
↩️خوردن برنج باعث تیرگی پوست می شود..
@honarmandankhane ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
فرق سیب سبز با قرمز چیست ؟
🍎آنتی اکسیدان موجود در سیب قرمز از سبز بیشتر است و رنگ قرمز تیره سیب نشان دهنده وجود مقادیر زیاد آنتی اكسیدان است!
اگر دچار مســمومیت شدید سیب بخورید سیب مسمومیت را رفع میکند !
@honarmandankhane ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
آیا از عوارض قرص ژلوفن آگاه هستید؟
ژلوفن به مرور زمان کلیه وکبد را از کار میاندازد زیرا ژلوفن در کبد متابولیزه میشود تا قابلیت جذب داشته باشد بنابراین مصرفش به کبد فشار میاورد
#سلامت
بلاهایی که خوردن پفک سرتان میآورد !❌
▫️خوردن پفک چسبندگی روده را افزایش میدهد
▫️باعث یبوست میشود
▫️عمل دفع بدن را سختتر میکند
▫️در نهایت باعث سرطان روده میشود
▫️عامل ایجاد کیستهای تخمدان در زنان میشود
▫️پفک تا ۹ برابر وزنش، آب جذب میکند، پس معده را پرکرده و سبب بیاشتهایی میشود
▫️کودکان در اثر مصرف آن به کمخونی، کوتاهی قد، پوکی استخوان و ریزش مو دچار میشوند
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پناه_من | آیهی ۱۴۷ سوره نساء
«ایمان» و «شکر» دافع تمام گرههای عذابآورِ درون انسانند!
📌 خودت کمکم کن...
یادمه وقتی بچه بودم، مادربزرگم وقتی صدامون میکرد، میگفت: دردت به جونم! دردتو بردارم، عزیز دلم!
یه بار ازش پرسیدم: مادرجون! «دردت به جونم» یعنی چی؟
گفت: وقتی یه نفرو خیلی دوست داری، دردشم به جون میخری.
💚 آقای خوبم! من شما رو خیلی دوست دارم.
آقاجون! دردت به جونم… نکنه یه وقت خودم دلیل دردات باشم؟!
خدا نکنه… خودت کمکم کن و دستمو بگیر.
📖 #دلنوشته_مهدوی
✅ واحد مهدویت مصاف (مهدیاران)
#اللّٰھُمَعجِّلْلِّوَلیڪَالفࢪَج
#اَللّهمّعجّلفَرَجَهوسَهِّلمَخْرَجَهُ
#بِحقِّحسینالشَّهید
#طوفان_الاقصی
🍂🍃🌼🌹🌹🍂🍃🌼🌹
✋ #وقت_سلام
ای آبروی من، کس و کارم، پناه من
سرمایهایم، تمامیِ دنیای من سلام
#السلام_علیک_یا_اباعبدالله_الحسین(ع)💚
خورشت اسفناج
دوتا پیاز خرد شده را تفت بدید وقتی طلایی شد گوشت تکه شده را(من از ماهیچه گوسفندی استفاده کردم)به پیاز اضافه کرده وکمی تفت داده وسپس زردچوبه فلفل وکمی نمک هم افزوده وتفت دهید دو سه لیوان آب اضافه کنید وقتی آب جوش اومد حرارت را کم کرده بذارید تا گوشت پخته بشه یک ونیم کیلو اسفناج شسته و خرد شده وتفت داده شده را اضافه کنید وبذارید با حرارت کم خورش جابیفته من چند تا الو برای مزش داخل خورش اضافه کردم میتونید الو بیشتر بریزید ویا اصلا نریزید در اخر کمی ابغوره یا ابلیمو به خورش اضافه کنید ونمک را اندازه کنید
@honarmandankhane ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#_چیز_کیک_با_شکلات_تلخ
مواد لازم:
ویفر شکلاتی ۲۴ عدد
شکر ۱ قاشق غذا خوری
شکلات (شکلات تلخ ۷۰ ٪) ۲۷۰ گرم
پنیر خامه ای (در دمای اتاق) ۹۰۰ گرم
شکر ۲۸۰ گرم
کره (آب شده) ۵۵ گرم
پودر کاکائو ۳۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
خامه (پر چرب) ۱۷۵ گرم
شکلات (شکلات تلخ ۷۰ ٪) ۱۷۰ گرم
شکر ۱ قاشق غذا خوری
✍طرز تهیه:
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید. قالب کیک (۲۲.۵ سانتیمتر قطر) را با کره چرب کنید.
ویفر ها را داخل دستگاه بریزید و خیلی ریز پودر کنید و بعد با ۱ قاشق غذاخوری شکر مخلوط کنید سپس ۵۵ گرم کره آب شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
مخلوط را داخل قالب قرار دهید و به ته قالب فشار دهید و به مدت ۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا اینکه فقط مواد ته قالب شکل بگیرد و بعد آن را در جای خنک قرار دهید یا بگذارید در دمای معمولی فر خنک شود.
✍طرز تهیه مواد داخل کیک:
۲۷۰ گرم شکلات خرد شده را داخل کاسه قرار دهید و کاسه را روی قابلمه در حال جوش قرار دهید و آن را هم بزنید تا اینکه شکلات آب شود و صاف شود.
کاسه را از روی آب جوش بردارید و بگذارید شکلات ولرم شود ولی سفت نشود.
پنیر خامه ای، ۲۸۰ گرم + ۲ قاشق غذاخوری شکر و پودر کاکائو را داخل دستگاه مخلوط قرار دهید و مخلوط کنید و بعد تخم مرغ را اضافه کنید و مخلوط کنید و بعد با شکلات ولرم مخلوط کنید و مخلوط شکلات را روی کیک ویفری بریزید و روی آن را صاف کنید
به مدت یک ساعت داخل فر قرار دهید و بعد با یک چاقوی تیز از قالب جدا کنید و بگذارید تمام شب خنک شود.
هنرکده بانوان هنرمند
#_چیز_کیک_با_شکلات_تلخ مواد لازم: ویفر شکلاتی ۲۴ عدد شکر ۱ قاشق غذا خوری شکلات (شکلات تلخ ۷۰ ٪) ۲۷
✍طرز تهیه مواد روی کیک:
خامه، ۱۷۰ گرم شکلات و ۱ قاشق غذاخوری شکر را داخل یک قابلمه متوسط بریزید و مخلوط کنید روی حرارت ملایم قرار دهید تا یکدست شوند و بعد بگذارید آرام خنک شود.
سپس آن را وسط چیز کیک بریزید و با فاصله ۱.۵ سانتیمتر از لبه های کیک روی کیک پخش کنید و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید.
کیک را به یک بشقاب انتقال دهید و مقداری شکلات رنده را روی آن بریزید و قبل از سرو به مدت دو ساعت در دمای معمولی اتاق قرار دهید.
#آشپزی
دسرهویج
۳ لیوان هویج رنده شده
۱ لیوان شکر دانه ریز
۱.۵ لیوان بیسکویت مادر(خرد شده)
۱ فنجان گردو (خرد شده)
پودر نارگیل
برای دیزاین:
گردوی کامل
هویج و شکر را در قابلمه بریزید و بپزید تا آب آن چیده شود. بگذارید هویج پخته شده خنک شود و آن را له کنید. بیسکویت و گردو را به هویج خنک شده اضافه کنید و مخلوط کنید. سلفون یا کیسه فریزر را روی میز پهن کنید. نارگیل را روی آن بریزید و پخش کنید. مخلوط هویج را با قاشق روی نارگیل پهن کنید. آن را به همراه کیسه فریزر رول کنید. بگذارید ۱ ساعت در یخچال استراحت کند. سپس آن را برش داده، با گردو تزیین و سرو کنید.
#آشپزی
@honarmandankhane ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#_استیک_مرغ
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
سیر ۱ حبه
نمک و فلفل به مقدار لازم
کره ۲۰ گرم
✍طرز تهیه:
سینه مرغتون رو بی استخوان کنید و کف دستتون رو روش بگذارید واز عرض یه برش بدید .
حالا لای کیسه فریزر بگذارید و با بیفتک کوب یا اگه ندارید لبه گوشت کوب یا پشت کارد آشپزخانه کمی بکوبیدش تا پهنتر بشه ولی خیلی زیادم باز و پاره نشه.
کره رو بگذارید تا به دمای محیط برسه.
روی یک طرف استیک هاتون کمی نمک و در صورت تمایل فلفل بپاشید و باچاقو به تمام قسمتهاش کره بزنید و سیر خرد شده.
در این مدل استیک نیازی به استراحت نیست. البته میتونید یه نیم تا ۱ ساعتی استراحتش بدید اما در ظرف در بسته
حالا تابه چدنی تون رو حسابی داغ کنید و تکه استیکتون رو در حالی که حرارت متوسط رو به بالاست توی تابه از طرفی که کره و سیر داره بندازید
بعد از ۳-۴ دقیقه که یک طرف استیکتون سرخ شد طرف دوم رو برگردونید تا گریل بشه.
همچنین استیکتون رو توی تابه مدام از این رو به اون رو نکیند و وقتی یک طرف کاملا آماده شد برش گردونید چون باعث از دست دادن آب میان بافتی استیک و خشک شدن اون میشه.
استیکها از اون دسته غذاهایی هستند که باید بعد از آماده شدن فوری سرو بشند.
#آشپزی