#آشپزی
#_شیرینی_نسکافه_ای
موادلازم:
آرد ۱۲۰ گرم
کره ۵۰ گرم
پودر قند ۵۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
نسکافه ۳/۴ ق غذا خوری
آب ۱ ق غذا خوری
گردوی خرد شده ۵۰ گرم
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چای خوری
✍طرزتهیه:
برای تهیه شیرینی نسکافه ای ابتدا باید کره را از قبل بیرون از یخچال قرار دهید تا به دمای محیط برسد.
سپس کره به دمای محیط رسیده را با پودر قند کاملا مخلوط کنید. (حدود ۵ دقیقه با همزن)
زرده تخم‌مرغ را اضافه کرده و ۵ دقیقه دیگر با همزن بزنید.
نسکافه را در مقدار کمی آب جوش حل کنید و آن را به همراه گردوی خرد شده به مواد قبلی اضافه کنید.
از این مرحله به بعد به همزن برقی نیازی نیست و باید با لیسک مواد را با هم مخلوط کنید.
در ظرفی جداگانه، آرد و بیکینگ پودر را باهم الک کنید و کم‌کم به مواد قبلی اضافه کنید.
حالا لیسک را هم کنار گذاشته و به آرامی با دست مواد را مخلوط کنید.
ورزدادن ملایم خمیر شیرینی را تا جایی ادامه دهید که دیگر خمیر به دست نچسبد اما مواظب باشید بیش از اندازه نیز ورز ندهید. خمیر آماده شده را داخل کیسه فریزر قرار داده و حدود یک ساعت داخل یخچال استراحت دهید.
بعد از این مدت زمان، خمیر را از یخچال بیرون آورده و فر را روشن کنید تا حسابی داغ شود.
با استفاده از وردنه، خمیر را روی سطح کار باز کنید و قالب بزنید
کف سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید و کمی آن را چرب کنید و خمیر های قالب زده را داخل سینی فر، روی کاغذ روغنی بچینید.
در صورت تمایل روی شیرینی ها یک عد خلال پسته یا یک عدد شکلات چیپسی قرار دهید و سینی را به مدت حدود ۱۵ دقیقه و با دمای ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد داخل فر، در طبقه بالا قرار دهید.
#ژله
#دسر
هر رنگ #ژله رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و به جای آب سرد یک بستنی لیوانی وانیلی اضافه کنید.
ژله اول رو بریزید وقتی نیم بند شد ژله دوم و بعد نیم بند شدن ژله دوم، ژله سوم رو بریزید.
✔️ بستنی رو بیرون یخچال بذارید که کاملا آب بشه بعد بریزید.
✔️ اسم این قالب، قالب ناودونیه.
✅ برای رنگ قرمز از ژله انار و سبز از طالبی استفاده کنید ولی اگه می خواید پر رنگ و زیباتر بشه کار چند قطره رنگ خوراکی استفاده کنید .
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
هدایت شده از ❤عاشقانه های حلال❤
ای که به قم قدر و بها داده ای
کشور ما را تو صفا داده ای
نام تو بر قلب صفا می دهد
روضه تو بوی رضا(ع)می دهد
میلاد حضرت فاطمه معصومه(س) بردوستداران حضرتش مبارکباد
#میلاد_حضرت_معصومه (س)
#روز_دختر
❤️ @asheghanehalal ❤️
🍀اگه قاطی بشی
رفیق بشی
دوست بشی
با #امام_زمان خودمونی بشی
بی ریشه پیشه بشی،
بی خورده شیشه بشی؛
🍀پشتِ رودخونه‌ی چه کنم چه کنمِ زندگی رشته‌یِ دلت دستِ آقا باشه...
◀️آقا خودش عبورت میده...!
#حاج_حسین_یکتا
🌟 اَللّهُــمَّ عَجـِّـل لِوَلیِّــکَ الفَــــرَج
شبتون بخیر
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
سلام روز گرم تابستونیتون بخیر و شادی
میلاد با سعادت حضرت فاطمه معصومه (س) و #روز_دختر مبارک 🌹🌹
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سفره_آرایی
تزیین کیک تولد به شکل پروانه 🦋🦋
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سفره_آرایی
یه روش جالب برای درست کردن متفاوت نیمرو 🍳🍳
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سفره_آرایی
تزیین دستمال سفره
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#سفره_آرایی
ایده تزیین میوه برای اقای همسر
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
هدایت شده از 💕زندگی عاشقانه💕
امام زمان (عج) :❤️
هر کسى که به دنبال حاجت خداوند
عزّوجلّ باشد،خداوند نیز دنبال کننده
و برآورنده ى حاجت او خواهد بود.
.....★♥️★.....
.....★♥️★.....
شبتون پر نور یاعلی
💞 @zendegiasheghane_ma
سلام
چهارمین روز تیر ماه
صبح چهارشنبه تون بخیر
و لبخندی شیرین
چاشنی زندگیتون
الهى که همیشه
مسیر زندگیتون
پر از گل و دلتون پر از
عشق و نگاهتون
پر از شـادی باشه
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─