💚یا امام #رضا علیه السلام
✨به هوای حرمت میگذرد ایامم
✨کوه دردم که کند نام رضا آرامم
ولادت آقا #امام_رضا (ع) بر همه عاشقان مبارک 🌹🌹
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
هدایت شده از 💕زندگی عاشقانه💕
#یاصاحب_الزمان
😔شهر ما دائم پُر از تشویش وغم شد بے شما
شیعہ در هر ماجرایے مُتّهم شد بے شما
😔عدل و دادے نیست،عالم پُر زِ بے رنگے شده
گردشِ ایّام هم نامُنتظم شد بے شما
😔اے گل نرگس ڪجایے شیعہ ات دلواپس است
عالَمے محروم از بوے صنم شد بے شما
#اللﮩـم_عجـل_لولیـڪ_الفـرجــــ
شبت بخیرزیباترین رویای من
شبتون پر نور
💞 @zendegiasheghane_ma
🌸 سلام صبح زیباتون بخیر
عیدتون مبارک
در این صبح مبارکـــ
دعا میکنم که همیشه شاد باشید و دلتون از غصه خـالی
از ضامن آهو میخوام که ضامن سلامتی و
عاقبت بخیری شما باشه
🌸میلاد امام رضاع مبارک باد
🌸آدینهتون پر خیر و برکت
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
مداحی آنلاین - سفر خوبه خوبه مجنون باشی - بنی فاطمه.mp3
9.62M
🌸 #میلاد_امام_رضا(ع)
💐سفر خوبه، خوبه مجنون باشی
💐وقتی که میرسی زیر بارون باشی
🎤 #سید_مجید_بنی_فاطمه
👏 #سرود
👌فوق زیبا
🌷گلچین بهترین #مولودی های روز
♨️ @Maddahionlin 👈
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#ارسالی_اعضا
#کیک هویج و گردو
ارد ۲ پیمانه،هویج رنده ریز ۲ پ،بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری،روغن یک پیمانه،شکر یک پیمانه و سه قاشق غ،وانیل ۱/۸ ق چ،دارچین ۱تا ۲ ق غ،تخم مرغ درشت ۴ عدد،گردو نصف پیمانه
تخم مرغها و شکر و وانیل رو به مدت ۵ دقیقه با همزن میزنیم بعد روغن رو اضافه میکنیم و میزنیم ،بعد ارد (ارد و بیکینگ و دارچین ۳ بار الک شده )و هویج رنده شده را به تناوب (اول مقداری ارد میریزیم و مخلوط میکنیم بعد مقداری هویج)اضافه کرده و مخلوط میکنیم در اخر گردو های خرد شده رو با یکی دو قاشق ارد مخلوط کرده و به مایه کیک اضافه میکنیم و مخلوط کرده ،با دمای ۱۸۰ به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه میپزیم .
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
هنرکده بانوان هنرمند
#کیک #ارسالی_اعضا دستور در پست بعدی
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی :
امروزه خیلی ها علاقه مند هستند تا کیک های مختلف را در خانه درست کنند و وقتی حرف از کیک خیس شکلاتی به میان میاید علاقه چند برابر می شود . کیک خیس به دلیل بافت نرم و شکلات زیادی که دارد بسیار خوشمزه می باشد. ما در نمناک سعی کردیم متداول ترین طرز تهیه کیک خیسرا به شما ارائه دهیم با ما همراه باشید.
مواد لازم برای کیک خیس شکلاتی :
در تعیین مقدار مواد اولیه کیک خیس شکلاتی از لیوان استفاده شده است و فرقی ندارد که شما از چه لیوانی استفاده کنید فقط تمام مواد اولیه را با یک لیوان اندازه گیری کنید تا تناسب مواد اولیه بهم نخورد.
تخم مرغ3 عددروغن مایع1/5 لیوانشکر1/5 لیوانپودر کاکائو4 قاشق غذاخوری پرشیر به دمای محیط رسیده1/5 لیوانآرد سفید قنادی2 لیوانوانیل شکری1 قاشق چایخوریبکینگ پودر2 قاشق چایخوری
بهترین دستور تهیه کیک خیس شکلاتی :
کیک خیس طرز تهیه های مختلفی دارد و هرکس بسته به ذائقه خود میزان شکلات و مواد دیگر آن را تغییر می دهد ما در این طرز تهیه تلاش کردیم بهترین طرز تهیه کیک خیس را به شما آموزش دهیم.
مرحله اول
ابتدا یک قالب مناسب برای تهیه کیک خیس انتخاب می کنیم و برای اینکه کیک به ظرف نچسبد به اندازه چند قطره روغن درون ظرف ریخته و تمام ظرف را چرب می کنیم و سپس مقداری آرد(خیلی کم) به قسمت های چرب شده به مانند تصویر زیر می ریزیم.
مرحله دوم
سپس شکر و پودر کاکائو را درون ظرف دیگر اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا پودر کاکائو باز شود.
مرحله سوم
سپس شیر را به ظرف اضافه می کنیم و ابتدا با قاشق هم می زنیم چون اگر خشک باشد نمی توان از هم زن استفاده کرد و بعد از اینکه مقداری با قاشق هم زدیم با هم زن برقی به طوری که شکر و پودر کاکائو در شیر حل بشود هم می زنیم.
مرحله چهارم
بعد از اینکه حدود سه دقیقه با هم زن مواد را هم زدیم،روغن مایع را به آرامی به مواد اضافه می کنیم و حدود پنج دقیقه به هم زدن ادامه می دهیم تا مواد غلظت پیدا کند و بعد از اینکه مواد به غلظت مورد نظر رسید یک لیوان از مواد شکلات را کنار می گذاریم تا بعد از پختن برای روی کیک و تزیین استفاده کنیم.
مرحله پنجم
در این مرحله تخم مرغ ها را درون یک ظرف جداگانه میشکنیم تا از سالم بودن آن مطمئن شویم و تخم مرغ ها را دونه دونه به مواد اضافه می کنیم و با هم زن مخلوط می کنیم
مرحله ششم
آرد، بکینگ پودر و وانیل را مخلوط می کنیم و چند بار الک می کنیم و سپس آن را به آرامی و کم کم به مواد اضافه می کنیم و با قاشق هم می زنیم.
مرحله هفتم
مواد را درون قالبی که آغشته به روغن و آرد کرده بودیم می ریزیم و برای اینکه کیک پف کند ته قاشق را آغشته به روغن مایع می کنیم و سوراخ هایی را درون مایه ایجاد می کنیم. این کار به نظر ساده باعث می شود کیک پف زیادی کند.
مرحله هشتم
قالب را حدود 30الی 35 دقیقه درون طبقه وسط فر قرار می دهیم و بعد از آن قالب را از فر خارج می کنیم و برای اینکه مطمئن شویم کیک پخته شده چاقو را در کیک فرو میکنیم و اگر موادی به کیک نچسبید یعنی کیک پخته شده است.
مرحله نهم
سپس به صورت دلخواه کیک را برش می زنیم و همانطور که داغ هست یک لیوان مواد شکلات که کنار گذاشته بودیم را روی آن می ریزیم و چند دقیقه صبر میکنیم تا شکلات به خورد کیک برود.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
هنرکده بانوان هنرمند
#آشپزی #شیرینی_گل_محمدی #ارسالی_اعضا 👇👇👇
#آشپزی
مواد لازم برای۲۵ نفر
مواد اصلی
آرد سفید الک شده 2.5 پیمانه
تخم مرغ کامل ۱ عدد
آب یا شیر ولرم ۱/۲ پیمانه
شکر ۱/۴ پیمانه
مایه خمیر ۱ قاشق غذا خوری
زعفران دم کرده ۲ قاشق مربا خوری
تخم مرغ (سفیده) ۱ عدد
روغن ۱/۲ پیمانه
مواد لازم کرم بین شیرینی
آب ۱/۲ پیمانه
آرد ۱/۴ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
دارچین ۱ قاشق چای خوری
شربت برای روی شیرینی
شکر ۱/۴ پیمانه
آب ۱/۸ پیمانه
زعفران دم کرده ۱ قاشق مربا خوری
وانیل کمی
آبلیمو چند قطره
مواد لازم رویه
کنجد و خلال بادام به مقدار لازم
زعفران دم کرده ۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ (زرده) ۱ عدد
طرز تهیه
۱- یک قاشق مرباخوری شکر(جدا از یک چهارم شکر دستور) رو توی شیر ولرم میریزیم و بعد مایه خمیر روتوش میریزیم و کمی هم میزنیم، کنار میگذاریم تا پف کنه.
۲- یک تخم مرغ کامل و یک سفیده(زرده رو جدا کنید کارش داریم) رو با روغن با سرعت هم بزنید،میشه از همزن برقی استفاده کرد.
۳- بعد مایه خمیر که کمی پف کرده و زعفرون و وانیل رو اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم.
۴- شکر هم اضافه میشه و کمی هم میزنیم.
۵- آرد رو اضافه میکنیم با قاشق مخلوط میکنیم . اگه خیلی چسبناک بود یه کوچولو دیگه آرد بزنید.
۶- کرم رو آماده میکنیم:همه مواد رو مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدیم تا کم کم سفت بشه.بعد صبر میکنیم از حرارت بیفته.
۷- خمیر رو پهن کنید،مستطیل شکل.مقداری کرِم بینش بگذارید.مثل وقتی میخوایم لقمه نون پنیر درست کنیم.
۸- خمیر رو لوله کنید.
۹- با چاقو به قسمتهای مساویتقسیمکنید. توی سینی فر که کاغذ روغنی انداختید «با فاصله»٬ بچینید.
۱۰- روی شیرینی ها رو با پلاستیک فریزر بپوشونید و یک ساعت استراحتش بدید.تا حجمشون دوبرابر بشه.
۱۱- فر رو روشن کنید.بعد زرده رو که کنار گذاشته بودیم رو یه کم زعفرون بهش بزنید بهم زده،با قلمو روی شیرینی ها بمالید وروشون کنجد یا خلال بادام بریزید.
۱۲- توی فر بگذارید،مراقب باشید نسوزن،بعد از ده دقیقه چککنید،نهاینا یک ربع. بیشتر باشه میسوزه.
دمای فر ۱۶۰ الی ۱۷۰ درجه
۱۳- شیرینی خمیرش کمه،اگه دوست دارین شیرین تر باشه، شربت رو آماده کنید.
۱۴- آب و شکر و زعفرون،روی حرارت باشن تا شکر حل بشه،لازم نیست هم بزنید.شکر که حل شد چند قطره آبلیمو بزنید و کنار بگذارید.
۱۵- یه کم شعله ی بالایی فر رو روشن کنید تا روش طلایی بشه.
۱۶- بعد بیاریدشون بیرونو تا داغ هستن شربت روبا قلمو روش بمالید.
سایر نکات
شربت رومیتونید یه کم بیشتر درست کنید. چون این مقدار فقط در حد یه رویه نازک برای هر شیرینی هست.
بازم میگم مراقب باشید نسوزن.
میتونید همین مقدارو با یک تخم مرغ درست کنید، البته یکی دو قاشق از زرده ش رو برای روی شیرینی ها کنار بگذارید.
محشره بافت وطعمش.
دارچین داخل کرم طعمش رو بیشتر شبیه بیرونیا میکنه.
منبع :سرآشپز پاپیون
وبسایت :
https://sarashpazpapion.com
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
هدایت شده از 💕زندگی عاشقانه💕
💔دست من رو بگیر تا که دیر نشده
تا منتظرت زمین گیر نشده
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج🌹🌹
🍃🦋🌹🍃🦋🌹🍃🦋🌹
دعای برای فرج گشایش همه مشکلاته
التماس دعا
شبتون بخیر
💞 @zendegiasheghane_ma
🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹
به نام خداوند حق باوران
سلامی کنم خدمت سروران
سلامی که خود ذکر و نام خداست
خدایی که یادش سبب ساز ماست
سلام روز بخیر
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#ترفند
#خانه_داری
در خانه یک گلدان گیاه اسطوخودوس نگهدارید 👌
عطر خوش این گل، بیخوابی را رفع میکند، استرس و فشار خون را کاهش داده، ضربان قلب را تنظیم کرده و عصبانیت و افسردگی را کاهش میدهد
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#ترفند
#خانه_داری
اگه توی خونه از بوی غذا پرشده کافیه مقداری خاکشیر و یا دارچین رو مثل اسفند دود کنید
بو به طرز عجیبی کاملا از بین میرود
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#ترفند
#خانه_داری
#تمیزکردن_داخل_یخچال👌
با کمی جوش شیرین و سرکه و آب یه پاک کننده طبیعی تهیه کنید و یخچال رو تمیز کنید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#ترفند
#خانه_داری
برای ترد شدن چیپس خانگی ورقه های سیب زمینی رو در یک ظرف آب ریخته و یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر به آن اضافه نموده و به مدت سی دقیقه در فریزر قرار دهید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#ترفند
#خانه_داری
رفع تلخی کاهو🥦
✔️ میتوانید آن را چند دقیقه(حدود 15 دقیقه⏰) در محلول آب سرد و نمک قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
هدایت شده از 💕زندگی عاشقانه💕
❣ #شب_بخیر امام مهربانم ❣
گفتم که خدا ما را #مرادی بفرست
توفان زده ایم🌫 ما را نجاتی بفرست
فرمود که با زمزمه یا #مهدی
نذر گل نرگسـ🌸 #صلواتی بفرست
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🌸🍃
🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹
شبتون پر نور
💞 @zendegiasheghane_ma