#آشپزی
#بستنی_وانیلی
#ارسالی_اعضا ( حلما بانو)
بستنی وانیلی
مواد لازم:
6عدد سفیده تخم مرغ
250گرم خامه فرم گرفته قنادی
1/3 پیمانه شکر
1/2 قاشق چایخوری وانیل
سفیده های تخم مرغ رو با همزن میزنیم تا فرم بگیره وسط هم زدن شکر رو هم به سفیده ها اضافه میکنیم.وقتی سفیده فرم گرفت میذاریمش تو یخچال و میریم سراغ خامه. وانیل رو به خامه قنادی اضافه میکنیم و با همزن میزنیم تا فرم بگیره.وقتی خامه فرم گرفت سفیده رو از یخچال درآورده و به خامه اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه، در آخر هم 24ساعت میذاریم تو فریزر.
@honarmandankhane