#تجربه_کدبانو ببین چطوری رنده تمیز بمونه موقع کار

این بساط آبدوغ خیار ماست #سفره_آرایی #ارسالی_اعضا #تجربه_کدبانو

#تجربه_کدبانو بستنی طالبی

#ارسالی_اعضا #تجربه_کدبانو این هم با دستور بالا درست کردند

#تجربه_کدبانو مواد لازم برای کیکی که به ۸ قاشقی هم معروفه یعنی پیمونه هم نمیخواد ۸ ق غ آرد ۸ ق غ شکر ۸ق غ شیر ۸ ق غ روغن ۲ ق غ پودر کاکائو ۱ ق مرباخوری سر پر بکینگ پودر وانیل نوک ق چ تخم مرغ دو عدد مواد خشک رو با هم قاطی کنید و بعد شیر و روغن رو اضافه کنید و کمی هم بزنید و در اخر دوتا تخم مرغ رو اضافه کنید و با همزن دستی یا چنگال خوب مخلوط کنید من معمولا ۱ ق شکلات صبحانه هم اضافه میکنم و کمی نسکافه یا پودر قهوه بعد ته یه قابلمه که قطرش حدود ۱۴ تا ۱۵ باشه رو کاغذ روغنی بندازید و چرب کنید و حدود ده دقیقه رو حرارت کم بزارید کامل گرم شه حین درست کردن مواد بزارید بعد مواد رو بریزید داخل قابلمه و دم کنی بزارید ۲ رقیقه شعله بالا باشه بعد کم کنید حدود نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه زمان میبره نیم ساعت اول اصلا در قابلمه رو باز نکنید پفش نخوابه بعد که کیک رو دراوردید بزارید خنک شه کامل من همیشه گاناش درست میکنم میریزم روش تا مثل کیک خیس شه مزه ش خیلی خوبه گردو و شکلات چیپسی هم داخل مواد میتونید بریزید

#تجربه_کدبانو یبار لیمو رو اینجوری قاچ کن

#تجربه_کدبانو #ترفند میدونم که حتما از امتحانش راضی میشی😍 یه روغن بچه بگیر زیادم گرون نیس وکاملا به صرفه اس بکش روی تمام سطوح چوبیت بعدبا دستمال تمیز پاکش کن عالی میشه رد دست وآب ولکه هم نمیشه,پایه های مبل ,کمد دیواری همه جا بزن ,فقط دعام کن همین... شمام تجربه ای دارین باهامون درمیون بزارین🙏🏻🙏🏻 #خانه داری ❤️   فوروارد یادتون نره😍

دستورقلیه ماهی اصیل جنوبی😋 موادلازم: سیر سبزی ماهی(گشنیز.کمی شوید.شنبلیله) تمرهندی فلفل هندی پیازتون ک خوب سرخ شدسیروفلفل هندی ک ازقبل کوبیده شده رواضافه میکنیدوکمی زردچوبه میزارین خوب سرخ بشه بعدسبزی ماهی رواصافه میکنیدباحوصله سرخ شه اواسط سرخ شدن میتونیدسیرسبزوشنبلیه هم اضافه کنیدک عطرخاصی به غذاتون میده البته میتونیدحذف کنیدسلیقه ایه.سبزی ک خوب سرخ شدرب وادویه رواضافه میکنیدتفت ک خوردماهی ونمک وتمرهندی ک توی آب خیس خورده وازصافی ردشده اضافه میکنیدچندتاتیکه درشت سیب زمینی وبعدم آب داغ رواضافه میکنیدومیزارین خوب جابیفته.🧄🧅 #تجربه_کدبانو

کبه یک دسرعربی است که بیشتردرسفره های ماه مبارک رمضان دیده میشه ولی بعضیاکه خیلی دوستش داشته باشن مثل من😋دربقیه سال هم درستش میکنن. مواداصلی: یه پیمانه برنج نیم دونه خیس خورده روبایه دونه سیب زمینی کوچک (البته اختیاری است) وزردچوبه ونمک کته میکنیم کته اش یه کمی شل باشه(من درحدنصف بندانگشت که روی برنج روبگیره آب میزارم). بعدپخت تاوقتی که داغ هست باگوشتکوب چوبی برنج روله میکنیم. #تجربه_کدبانو #کبه

موادمیانی: پیازرونگینی خردمیکنیم وسرخ میکنیم گوشت چرخ کرده رااضافه میکنیم وتفت میدهیم(میتونیدگوشت چرخ کرده وسویابزاریدمیتونیدهم اصلاگوشت نزاریدکه من چون خانواده بدون گوشت میپسندن دیگه گوشت نمیزارم) ادویه ونمک رواضافه میکنیم یک چهارم پیمانه لپه پخته شده روبه مواداضافه میکنیم وتفت میدهیم ودرآخرکشمش رااضافه کرده(بسته به ذائقه میتونیدزرشک هم اضافه کنیدیااینکه یکی ازاین دورابزاریدمن کشمش میزارم) شعله روخاموش میکنیم. حالامیریم سراغ پیچوندن کبه. به اندازه یه نارنگی کوچک ازبرنج روبرمیداریم وکمی ورزمیدیم حالاوسطش روگودمیکنیم مثل کاسه ویک قاشق ازموادمیانی داخلش میریزیم (حواستون باشه ازروغن موادمیانی روی برنج نریزهچون کارپیچوندن روسخت میکنه) حالااین نارنگی یا توپمون رو کامل میبندیمش همه برنج روبه این صورت انجام میدیم (دم دستتون یه کاسه آب باشه که مرتب دستتون روخیس کنیدتالعاب برنج به دستتون نچسبه همینطورموقع پیچوندن اگه جایی خوب بسته نمیشه یه مقداری رومرطوب کنیدکه کبه راحت بسته بشه. فکرکنیدداریدبنّایی میکنید)یه ماهیتابه کوچک یاقابلمه کوچک داخلش روغن میریزیموزاریم روی حرارت واول یه دونه ازکبه هارادرون روغن داغ (روغن زیادباشه) بزاریداگه دیدیدوا نرفت بقیه کبه هارودرون روغن بزاریدوسرخ کنید. 💢اگه دیدیدکبه تون وامیره اونودرآردسوخاری بغلطونیدالبته زیادآردنزاریددرحدیه لایه نازک باشه خوبه.قبلش هم سطح کاررویه کوچولومرطوب کنیدکه آردبهش بچسبه #تجربه_کدبانو #کبه

یه پیشنهادبرای اون دسته که بچه کوچیک دارن ودوست دارن اینودرست کنن دارم این هست که یه روزموادمیانی رودرست کنیدروزبعدبرنج روبپزیدوبپیچونیدمن اینطورانجام میدم که وقت زیادی ازم نگیره جدیداهم میپیچونم میزارم فریزرهرموقع خواستم درمیارم سرخ میکنم #تجربه_کدبانو #کبه

اگه پیمانه برنجتون اندازه این باشه ۸تادونه کبه میده بهتون البته به اندازه کبه های توی عکس #تجربه_کدبانو #کبه