#آشپزی
#فوت_وفن 😍🤗
#توپ_سوخاری_تخممرغ
🍥سینه مرغ، پودر آویشن، سس خردل، سیر، پیازچه، نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز را در کاسه غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملا نرم شود، تخم بلدرچین ها را آبپز کنید و پوست بگیرید.
حالا مواد را 12 قسمت کنید. یک قسمت را برداشته و تخم بلدرچین را وسط آن بگذارید و گرد کنید.
سپس هر کدام از اسکاچها را در آرد سفید، بعد تخممرغ و در نهایت در آرد سوخاری بغلتانید و در روغن سرخ کنید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#فوت_وفن 😍🤗
#مرغ_تنوری 🍗 😋
🔸تکه های مرغ رو از شب قبل به سس مایونز ،ماست،یک لیوان زعفران دم کرده،نمک،آب لیمو ترش،پودر پاپریکا و فلفل سیاه نیم کوب آغشته کنید و یک پیاز رو خلالی درشت برش بزنید و با مرغ مخلوط کنید.
سیب زمینی رو با پوست کامل شسته و برش بزنید و همراه با گوجه و کره و یک لیوان آب به مواد اضافه کنید و داخل فر از قبل گرم شده درجه 180 به مدت 2 ساعت،نوش جان
نکته : در حین پخت چند بار با قلم روی مرغ هارو کره بزنید تا برشته بشه
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─