#دسر
🎀اموزش#پاناکوتا سه رنگ😋
✍ مواد لازم:
برای این قالب قلبی مواد نوشته شده:
۴ لیوان شیر
۱۳ قاشق غذاخوری شکر
۴ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
نصف لیوان اب سرد
۲۰۰ گرم خامه
🍲 طرز تهیه:
ابتدا پودرژلاتین رو با اب سرد مخلوط کنید بعد بزارید رو بخار کتری و هم بزنید تا پودر ژلاتین کاملا یکدست بشه..بعد بزارینش کنار تا سرد بشه..حالا شیر و شکر و بزارید رو حرارت انقدر هم بزنید تا شکر حل بشه ولی نجوشه فقط گرم بشه کافیه.
بعد حرارت رو خاموش کنید و بزارید شیر کاملا سردبشه حالا یه لیوان از شیر رو با خامه هم بزنید تا یکدست بشه بعد به کل شیر اضافه کنید.
بعد پودر ژلاتین که یکدست و سرد شده رو به شیر اضافه کنید و خوب هم بزنید.
حالا مواد رو به سه قسمت تقسیم کنید.
به یه قسمت کمی وانیل اضافه کنید.
به قسمت دوم دوقاشق غذا خوری پودر نسکافه اضافه کنید.
به قسمت سوم ۲ غذاخوری پودر کاکایو و کمی شکلات آب شده اضافه کنید.
اگه خواستید تو قالب بریزید حتما از صافی رد کنید تا اضافات هر سه مایع گرفته بشه.
با توجه با قالب مواد رو چند برابر کنید.
قالب رو حتما قبلش چرب کنید با روغن.
#پاناکوتا_سه_رنگ
@honarmandankhane
5هزار دنبال‌کننده
9.6هزار عکس
4هزار ویدیو
18 فایل
استفاده از مطالب کانال بدون #لینک مجاز نیست❎❎
دو کانال دیگر ما👇👇
💞 @zendegiasheghane_ma
❤️ @asheghanehalal ❤️
مشاهده در ایتا