#آشپزی #ارسالی_اعضا #کیک_شیر_داغ مواد لازم: شکر ۲۳۰گرم شیرداغ ۲۸۰گرم تخم مرغ ۴ عدد آرد ۳۰۰گرم روغن‌مایع ۱۳۰گرم بکینگ‌پودر ۱ق‌غ وانیل ½ق‌چ اسانس دلخواه‌ مقداری طرز تهیه: تخم مرغ،شکر و وانیل را باهم مخلوط میکنیم و با دور متوسط همزن میزنیم تا سفید و کشدار شود(۱۵دقیقه) روغن و اسانس را اضاف میکنیم و مخلوط میکنیم در حین همزدن شیر داغ را اضافه میکنیم و به همزدن ادامه میدهیم. ارد و بکینگ پودر را مخلوط میکنیم و الک میکنیم و با لیسک با مواد مخلوط میکنیم (بصورت دورانی و خیلی ارام مخلوط کنید تا مواد یکدست شود و پف مواد هم نخوابد) دقت کنید بیش از اندازه مواد را مخلوط نکنید کیک شما خراب میشود خیلی کم و در حد مخلوط شدم مواد را هم بزنید کف قالب را کاغذروغنی بیندازید و مواد را داخل قالب بریزید و به فر منتقل کنید حتما فر را از ۱۵ دقیقه قبل روشن کنید تا کاملا داغ شود دما برای فرهای گازی ۱۸۰ درجه دما برای فرهای برقی و اون توسترها ۱۶۰ درجه مدت زمان پخت ۴۰ دقیقه دقت کنید زمان گفته شده تقریبی ست و به حرارت و گرمای فرشما بستگی دارد. این مقدار مواد مناسب سایز 20×30 میباشد اموزش از استاد پویا🙏🙏 ✍ بمناسبت تولد دختر خوشگلشون این کیک رو درست کردند😍👌👌 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─