عاشقانی که مدام از فرجت می‌گفتند
عکسشان قاب شد و از تو نیامد خبری
#آیت‌الله‌ناصری💔
#اللّٰھُمَ‌عجِّلْ‌لِّوَلیڪَ‌الفࢪَج‌بِحَقِّ‌الحُسَین 🍃🌹
🌾✨✨🕊🌹🌹🍃🌾✨✨🕊
🍃🌼بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم🌼🍃
به نام خالق یکتای جهان
که پیدا و نهان داند به یکسان
بنام خالق خورشیدو باران
خداوندطراوت، جویباران
دوشنبہ 7 شهریور ماه را آغاز میکنیم
دوشنبه تون در پــناه خــــدا🌼🍃
#آشپزی
#_نان_شیرمال♥
موادلازم
تخم مرغ 2عدد
شكر نصف ليوان
شير نصف ليوان
خمير مايه 1 ق غ
نمك 1 ق چ
پودرهل 1 ق چ
شكر 1ق غ
روغن مايع نصف ليوان
سركه سفيد 2 ق غ
آرد 4 ليوان
براي رومال:
زرده تخم مرغ 1عدد
آب 1ق م
✍طرزتهیه:
ابتدا شير را ميزاريم روي حرارت تا ولرم بشه بعد 1ق غ شكر داشتيم داخل شير ريخته و هم زده تا شمر حل بشه بعد خمير مايه را روي شير پاشيده در ظرف را ميبنديم ميزاريم 10دقيقه بمونه تا بعمل بياد.
درظرفي تخم مرغ را همراه شكر با همزن برقي هم ميزنيم تا كاملا كف كنه بعد ب تدريج روغن مايع،هل،نمك و خمير مايع عمل امده را اضافه كرده و الان ارد را اروم اروم اضافه ميكنيم در اخر سركه را اصافه كرده خوب ورز ميدهيم بعد روي خمير را پوشانده يك ساعت استراحت ميدهيم بعد از يك ساعت پف خميرا گرفته و به شكل دلخواه داخل قالب فرم داده بعد دوباره نيم ساعت استراحت دوم داده بعد روي خمير را رومال كرده داخل فر با درجه حرارت 180بمدت 35دقيقه قرار ميدهيم .
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#نان_قندي 😋
▫️شكر ١/٢ پيمانه (سرخالي)
▫️روغن مايع ١/٤ پيمانه
▫️ارد ١/٥ پيمانه
▫️بكينگ پودر ٧ گرم كمي ازقاشق چايخوري بيشتر
▫️جوش شيرين ١/٤ ق چ (بجاي جوش شيرين ميتونين يك ق چ بكينگ پودربزنين)
▫️ماست ١/٤ پيمانه.
🔸ماست وشكر مخلوط باقاشق هم مي زنيم تا شكر حل شودسپس روغن اضافه شود ودرنهايت اردوبكينگ پودر ونمك اضافه شود همه ي اردرويك جا نريزين همينكه خميربه دست نچسبيد كافيه خميرنيازبه ورزدادن زيادنداره وبسيارلطيفه ونيازبه استراحت هم نداره
خميرروبه شكل دايره يا مستطيل دربيارين روشو با چنگال چندتا سوراخ بزنين وروشو باقلم رومال يك عددزرده ويك ق روغن مايع واب
زعفران ماليده داخل فر ٢٠٠ درجه يك طبقه بالاترازوسط بذارين به مدت يك ربع تا ٢٠ دقيقه تاروي نان طلايي شود.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#پیتزا_مرغ_قارچ👌
مواد لازم برای داخل پیتزا :
گوشت مرغ پخته شده حدودا یک عدد سینه
فلفل دلمه 3عدد
قارچ 200گرم
سس قرمز
#خمیر_پیتزا
آرد 600گرم (هر لیوان 125گرم)
شیر 400گرم (2لیوان)
خمیر مایع 2قاشق مربا خوری
شکر 1قاشق غذا خوری
نمک 1قاشق چایخوری
روغن مایع 1لیوان
طرز تهیه:
ابتدا شیر ولرم رو شیری که نه داغ باشه نه خیلی سرد رو با خمیر مایع و شکر مخلوط کرده و کنار میزاریم حدودا 10دقیقه تا عمل بیاد و بعد روغن رو اضافه کرده و در آخر آرد و نمک و خوب ماشاژ داده و داخل نایلون در جای گرم میزارم تا بین 1تا 2ساعت ور بیاد و بعد از نایلون در میاریم و پفش رو مبگیریم و استفاده میکنیم
#پیتزا
خمیر پیتزا را به قسمت های مساوی تقیسم کرده با این خمیر حدودا 4 عدد بزرگ قالب نیاز داریم .
خمیر را داخل قالب چرب شده به صورت یکنواخت پهن میکنم و بعد کف قالب رو چنگال زده و بعد با لیسک سس قرمز میزنم و بعد پنیر پیتزا را به صورت یک لایه پخش میکنیم و مرغ ریش شده را روی پینیر میریزم و بعد قارچ و فلفل و در آخر هم پنیر پیتزا برای روش .
هرچی پنیر پیتزا بیشتر باشه پیتزای خوشمزه تری خواهیم داشت .
در انتها هم کمی آب روی پیتزا اسپری کنید متونید از زیتون و کنسرو ذرت هم استفاده کنید
و داخل فر از قبل گرم شده بمدت 45الی60دقیقه قرار میدهیم.
#آشپزی
#آشپزی
#پیراشکی_پیتزایی 🥐 😋
🔸1لیوان شیر 1/6لیوان روغن مایع 1قاشق پودر خمیر مایه رو باهم مخلوط میکنیم و بهش آرد الک شده اضافه میکنیم تا اندازه ای که خمیر لطیفی بدست بیاد که به دست نچسبه بعد نزدیک 7ساعت تو دمای محیط میگذاریم استراحت کنه تا ور بیاد در حالیکه روش روی ظرف رو با پارچه پوشوندیم.
مواد داخل:سیب زمینی پیاز فلفل دلمه قارچ و سوسیس رو نگینی میکنیم و سرخ میکنیم و بهش نمک فلفل کمی زردچوبه و آویشن فراوان میزنیم کمی هم سس تند گوجه و رب.
اندازه یک گردو خمیر رو پهن میکنیم و از مواد توش میگذاریم و لبه های خمیر رو میبندیم و در روغن شناور داغ سرخ میکنیم
🥭🥬🥗🥘🍅🍚🌶
هر وقت سیلی خوردی بگو: یا زهرا✋
هر وقت دستت را بستند بگو: یا علی✋
هر وقت بی یاور شدی بگو: یا حسین✋
هر وقت آب خوردی بگو: یا حسین✋
هر وقت شرمنده شدی بگو: یا عباس✋
ولی اگر..
تشنه شدی...😔
آب نخوردی...😔
بی یاور شدی...😔
دستت را بستند...😔
سیلی خوردی...😔
شرمنده شدی...😔
بگو:
امان از دل زینب😭😭
🌹
🌸زندگی جاریست,
🌿مانند ابشار زیباست,
🌸خدای تو خدای عشق است
🌿خدای مهربانی وزیبائی است ..
🌸خدای دوستی ونور وشکوفه است
🌿امروز .ترس از موانع نداشته باش
🌸نگرانی از اینده ..
🌿بیماری وفردائی که هرگز نخواهد امد
🌸پلی برای زندگی دیگران باش
🌿از لبخند خودت از نگاه مهربانت
🌸از کلام دلگرم کننده ات واز صمیمیتت
🌿روز آنها را بساز که
🌸همه نیاز به محبت دارند
🌿چون گل لاله
🌸مظهر عشق و زیبائی باش
🌸
🍭🍡🍭سُفرتو رنگی کن 🍭🍡🍭
تزیین عدس پلو
#سفره_آرایی
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍭🍡🍭سُفرتو رنگی کن 🍭🍡🍭
تزیین خربزه
#سفره_آرایی
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#حسین_جان🌷
یڪ ڪرب وبلا بده بہ این وامانده
خیلے بہ دلم حسرتش آقا مانده
نگذار بگویند همہ با طعنہ:
امسال هم آیا تو شدے جامانده؟
#اےکاش‌پادشاه_نظر_برگداکند💔
#18_روز تا #اربعین🏴
درود و رحمت خدا بر شما خوبان
سلام
روزگارتون سرشار از عشق و انرژی و شادکامی