#آش_شله_قلمکار این آش به سبکهای مختلف درست میشه. بعضی داخلش فقط عدس میریزن و بعضی مثل من تمام حبوبات خوشمزه رو کنار هم جمع میکنن. ولی نقطه مشترک بین تمام سبکها گوشت هست. برای این آش میتونید هم از گوشت سردست استفاده کنین و هم از گوشت گردن که من از دومی استفاده کردم. خیلیها این آش رو برای وعده صبحانه میل میکنن ولی من با چند تا کوکو که چاشنی این آش خوشمزه میکنم برای وعده نهار تهیه کردم. خوب حالا با کمی حوصله و سلیقه بریم که این روزای سرد رو با یک آش خوشمزه کنار خانواده دلچسب کنیم. گوشت گردن ۲۰۰ گرم پیاز برای پخت گوشت یک عدد متوسط زردچوبه و کمی فلفل برای پخت گوشت نخود و لوبیا از هر کدام نصف پیمانه ماش یک پیمانه عدس یک پیمانه لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه برنج نیمه دانه نصف پیمانه سبزی نیم کیلو شامل تره، جعفری، شوید، مرزه و ترخون ادویه شامل نمک، فلفل، زردچوبه و فلفل قرمز به میزان لازم پیاز سرخ شده نعنا یک قاشق در صورت تمایل پوره سیر . ابتدا گوشت رو یه همراه پیاز و کمی فلفل و زردچوبه میذاریم تا خوب بپزه. بعد استخوانش رو جدا کرده و گوشت رو ریش ریش میکنیم. سپس حبوبات رو که از قبل خیس کردیم جدا جدا میپزیم. پیاز داغ رو داخل قابلمه ریخته و ادویه رو اضافه میکنیم. بعد برنج رو بهش اضافه کرده و تا نیمه قابلمه آب میریزیم و میذاریم تا کمی برنج نرم شه. حبوبات پخته رو اضافه میکنیم و بعد گوشت پخته رو هم اضافه میکنیم. روی حرارت کم مرتب هم میزنیم تا آش بپزه و جا بیفته. در آخر سبزی آش رو هم بهش اضافه میکنیم. اگر مرزه و ترخون در دسترس نبود از خشک شدشون هم میشه استفاده کرد. این آش از خوشمزه ترین غذاهای ایرانیه پس درست کنید و در کنار خانواده نوش جان کنید #تجربه_کدبانو

#خانه_داری #تجربه_کدبانو امروز پشت قابلمه ها رو به قول معروف حسابی سابوندم من همیشه برا تمیز کردن پشت قابلمه از مخلوط جوش شیرین و سرکه استفاده میکنم و با مسواک خوب درزهارو تمیز میکنم 🥰🥰 چند نکته برا طولانی تر شدن عمر ظروف تفلون ⬅️ همیشه اول روغن در ظرف بریزید وبعد شعله را روشن کنید هرگز ظرف خالی را روی شعله نگذارید ⬅️ قابلمه های تفلون را با پودر لباسشویی تمیز نکنید چون ذرات پودر لباسشویی سخت هستند و باعث خط افتادن روی ظروف می شوند ⬅️ هرگز قابلمه کوچک را روی شعله بزرگ نگذارید باعث می شود اطراف ظرف خراب شود ⬅️ هرگز غذا را به مدت طولانی در ظرف تفلون نگه داری نکنید @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🌸 #میلاد_حضرت_زهرا(س) 💐زهرا زهرا رمز استجابتی 💐زهرا زهرا چشمه ی سیادتی 🎤 #محمود_کریمی 👏 #سرود 👌فوق زیبا

از لطف قدوم و خاک پای فاطمه شکوفه می بارد امروز بر سر همه گل طاها، ام ابیها نور عصمت،اصل شفاعت یار ولایت خوش آمدی #میلاد_حضرت_زهرا(س)💫💞 #روز_مادر💫💞 #بر_همگان_مبارک_باد💫💞

◀️ کافیه تنها ده دقیقه بخاری اتاقمان را خاموش کنیم تا مزه سرمای استخوان سوزی که برخی هموطنانمان میچشند را احساس کنیم. ◀️ کافیه 30 ثانیه با همون لباسی که الان پوشیدیم بریم توی حیاط یا تراست خانه تا با پوست و گوشت و استخوان درک کنیم برخی هموطنانمان در سرما چه رنجی میکشند. ✅ بعد کمی شعله بخاری اتاقمان را کمتر میکنیم و لباس گرمتری میپوشیم و وجدانمان با آسودگی راحت تری در آرامش میماند. #کاهش_مصرف_گاز

دنیای استیکرهای ایتا اینجاست😍👇 ✅ هر استیکری بخوای داریم😍👌 #مذهبی #عاشقانه #شهدا #محاوره #تولدت_مبارک و .... https://eitaa.com/joinchat/3117809743Ca67bff2bcc ✅ دسته بندی شده ؛ دسترسی آسان👌 بدو بیا استیکر مورد نیازت رو بردار😜🏃‍♂

خودسازی(سنگ خارا) امام علی(ع): مومن، سکوتش فراوان، و وقت او با کار گرفته است، شکرگزار و شکیبا و ژرف اندیش است. از کسی درخواست ندارد و نرم خو و فروتن است، نفس او از سنگ خارا سخت تر، اما در دینداری از برده خوارتر است.نهج البلاغه/ح333 سلام روزتون زیبا @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#خانه_داری ‍ #نکات_خانه_داری 📌◾چند نکته مهم در مورد مصرف #ظروف_آلومينيومي :◾👇👇 🔸 تا حد امکان از سائيدن اين ظروف خودداري کنيد زيرا به سرعت سوراخ مي‌شوند. 🔸 مواد قليائي به سرعت روي ظروف آلومينيومي اثر کرده و آن را سوراخ مي‌کند. 🔸قابلمه‌هاي آلومينيومي در مقابل نمک طعام نيز مقاومت ندارند. در آن‌ها برنج خيس نکنيد و با آب نمک نگه نداريد. 🔸جوشاندن آب نيز سبب تيرگي رنگ اين ظروف مي‌شوند. براي برطرف کردن اين حالت در هنگام پخت اضافه کردن چند قطره آب ليمو يا سرکه از سياه شدن ظرف جلوگيري مي‌کند. بعد از خارج کردن موادغذائي، اگر مقداري پودر لباسشوئي را با آب در آن بجوشانيد دوباره رنگ ظرف روشن مي‌شود. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#خانه_داری #بازکردن_لوله سلاااام گرفتگی لوله همه تا بحال تجربش کردیم این گرفتگی رو سه سوته حلش کنید حتما شب و قبل از خاب این کارو انجام بدید و بعدش تا صبح روز بعد هیچ ابی نریزید😘 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#نکته_خانه_داری #خانه_داری 👈برای از بین بردن بوی یخچال و داشتن یخچالی که یه حس خوب بهتون میده ۲ قاشق غذا خوری برنج و ۱ قاشق مربا خوری قهوه و ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل رو مخلوط کنید و بریزید داخل یک پیاله یا کیسه های توری کوچولوی رنگی که لوازم خیاطیها و لوازم قنادیها دارن بعد بگذارید داخل یخچال عطرش عالیه @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

❤️روشی کاربردی برای سرخ کردن و فریز کردن بادمجان🍆 🔹بعد از شستن و پوست کندن بادمجان ها می توانید از سفیده تخم مرغ استفاده کنید. یعنی سفیده ی تخم مرغ را هم بزنید و بعد دستتان را خیلی خیلی کم آغشته با تخم مرغ کنید و بادمجان ها را تخم مرغی کنید. سپس داخل روغن سرخ کنید. 🔹حالا آماده فریز شدن هستند! #خانه_داری @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

سیب.زمینی 🚫اگر 2 بار گرم شود سمی میشود! ✅بهترین روش مصرف آن بصورت آب پز است. 👌برای چاق شدن صورت ، مصرف آن بصورت سرخ شده (با روغن سالم) توصیه میشود. #خانه_داری @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سیب_زمینی_سرخکرده_رستورانی 🍟 میخواین سیب زمینی سرخ شده مثل رستورانها درست کنید.سیب زمینی را بعد از برش به مدت ۵ دقیقه در آب ونمک بجوشانیدو بعد آبکش کنید وسرخ کنید #خانه_داری @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری 🔹️🔸️مخلوطی از سرکه و جوش شیرین برای پاک کردن سوختگی و جرم کف ماهیتابه و قابلمه استیل معجزه می کنه. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🔻کپک زدن مربا به خاطر خوب قوام نیامدن شربت آن است برای رفع مشکل کمی شکربه مربا اضافه کرده، بگذاریدکمی بجوشد وقتی میتوانیداین کاررا انجام دهید که کپک کم باشد وترش نشده. #خانه_داری @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#خانه_داری ❤برای جلوگیری از کپک زدن، مقداری گلپر به ترشی و مقداری دارچین به مربای خود اضافه کنید. این دو چاشنی خاصیت ضد عفونی کننده ای دارند که مانع از کپک زدن می شود @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

💫🌾 عالمی عاقبت بخیر می‌شود با دعای مادرانه‌ات. و چه خیری بالاتر از یاری امام زمان؟ مادر دعا کن عاقبت بخیر شوم… 🌸 ولادت #حضرت_زهرا سلام‌الله‌علیها بر همگی مبارک.🌸☘☘ ✅ واحد مهدویت مصاف #اللّٰھُمَ‌عجِّلْ‌لِّوَلیڪَ‌الفࢪَج‌ #بِحَقِّ‌فاطِمَه‌وُآَبیها‌وَبَعلها‌وَبَنیها 🍀🌷🌺🍀🌷🌺🍀🌷🌺

❤🌿❤️🌿❤️ #روز_زیباتون_بخیر_و_نیکی   🌷آغاز روزی شاد و پرانرژی روزتون معطر به نور الهی ❄️سرشار عشق و شـادی و خبرهای  خوش و عالی ❤دلتون شــــــاد و_زندگیــــتون_ آرام و زیبــا 🌸🍃 ❤️🌿❤️🌿❤️

#سلامت ♦️چاقی یکی از علل ایجاد کبد چرب ✍افرادچاق روزی یک عدد سیب باپوست بخورند تاکبد را پاکسازی کنند ✍وهمچنین مصرف روزانه درصبح ناشتا از ابتلا به سرطان درامان نگه میدارد... ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─