#آشپزی #فوت_وفن 😍🤗 #توپ‌_سوخاری_تخم‌مرغ 🍥سینه مرغ، پودر آویشن، سس خردل، سیر، پیازچه، نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز را در کاسه غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملا نرم شود، تخم بلدرچین ها را آبپز کنید و پوست بگیرید. حالا مواد را 12 قسمت کنید. یک قسمت را برداشته و تخم بلدرچین را وسط آن بگذارید و گرد کنید. سپس هر کدام از اسکاچ‌ها را در آرد سفید، بعد تخم‌مرغ و در نهایت در آرد سوخاری بغلتانید و در روغن سرخ کنید ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #کیک #کیک_شکلاتی مواد لازم : آرد2پیمانه_تخم مرغ 3عدد_ شکر 1/5پیمانه_ماست یا شیر1پیمانه_روغن مایع نصف پیمانه _پودر کاکائو نصف پیمانه _بکینگ پودر 2 ق م شکلات چیپسی 3ق غ وانیل کمی طرزتهیه:تخم مرغ و شکر را باهم حدود 7دقیقه میزنیم وانیل هم اضافه میشه؛ روغن و ماست یا شیر هم اضافه شد و همه را با همزن میزنیم؛ آرد و کاکائو وبکینگ پودر الک شده رو به این مخلوط اضافه میکنیم و با لیسک فولد میکنیم ‌؛شکلات چیپسیارو هم اضافه میکنیم کف قالب کاغذ روغنی انداخته چرب و آرد پاشی میکنیم و خمیر را داخل آن میریزیم ودر فری که قبلا گرم شده (بسته به فرتون داره) در دمای 180 درجه حدود 50 دقیقه میپزیم برای فلیلنیگ کیک خامه قنادی رو خوب فرم میدبم بعد بهش کمی پودرکاکائومیزنیم(من دو ق غ) بهش کرم فیل وانیلی هم زدم کرم فیل با طمعهای مختلف رو لوازم قنادی فروشها دارند ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #ترفند_آشپزی🥘 برای مزه دار کردن فسنجون کمی شکر و رب انار اضافه كنيد دوستان حتی اگه فسنجون رو ترش میخورین سعی کنین دوقاشق حتما شکر رو اضافه کنین چون مزه متفاوتی به فسنجون میده به جاش رب انار بیشتر بریزین که ترشش کنه ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #ترفند_آشپزی برای اینکه یه کباب نرم داشته باشیم چیکار باید کرد؟؟! یکیش اینه که از فقط چند دقیقه قبل از کباب شدن گوشت قرمز روش کمی کیوی رنده کنین ولی نذارین زیاد بمونه چون گوشت بعد کباب شدن حالت پودری به خودش میگیره و حدود ۵ دقیقه کافیه . ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی ‍ #مربا_پوست_هندوانه مواد لازم : پوست هندوانه 1 کیلو شکر 1 کیلو گلاب 1 پیمانه آبلیمو 3 قاشق زنجبیل 1 قلم هل سبز 4 دانه روش تهیه : برای اینکه پوست هندوانه را آماده کنید، سرخی درون پوست و سبزی بیرون آن را بگیرید و آن را به قطعات دلخواه ببرید یا به کمک قالبهای شکل دار اشکال دلخواه را در بیاورید. پوستها را در آب آهک بخوابانید و آماده کنید. 4 پیمانه آب را در یک قابلمه بزرگ ریخته و به جوش بیاورید. زنجبیل و هل را در آب بیندازید و بجوشانید تا حجم آب به 3 پیمانه برسد. زنجبیل و هل را از داخل آب بیرون بیاورید و شکر و آبلیمو را اضافه کنید و قابلمه را به مدت 10 تا 12 دقیقه روی حرارت زیاد بجوشانید. پوست های هندوانه را به آب جوش اضافه کنید و روی حرارت ملایم بجوشانید تا شهد مربا قوام بیاید ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #چیپس_خونگی 🍟🍟 دو عدد سیب زمینی را خیلی نازک خرد میکنیم دو دقیقه میریزیم‌توی آبی که جوش اومده بعد بلافاصله میریزیم توی آب یخی که توش یخ هست و به آن نمک اضافه میکنیم بعد از چند دقیقه توی روغن فراوان و داغ سرخ میکنیم 😍☺️ ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🌹 🌸خورشیــــد ✨جایش را به ماه میدهد 🌸روز به شب ✨آفتاب به مهتاب 🌸ولی مهـــــرخدا ✨همچنان با شدت میتابد 🌸امیدوارم قلب هاتون ✨پر از نور درخشان 🌸لطف و رحمت خدا باشه شبتون در پناه خدا 🌙✨ ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

آفتــاب بـاش🌝 ڪه اگر خواستے نتابے، نتوانے...🌻 💐روزتون سرشار از مهربانے و محـبت💐 (امــروز بی‌دریغ #محــبت💛 ڪن) ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#تزیین_سالاد جهت ایده😍😍👌 #سفره_آرایی ‌@honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─