سلام اقای خوبم
نشاط اين بهارم🌼🍃
بى گل رويٺ چہ ڪار آيد
تو گر آيى، طرب آيد،
بهشت آيد، بهار آيد🌼🍃
الهم عجـل لولیـڪ الفـرج
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
شکر خدا که عبد خدای خدیجه ایم
ما بنده ایم و زیر لوای خدیجه ایم
ما عاقبت به خیرِ دعای خدیجه ایم
سینه کبودهای عزای خدیجه ایم
#امالمومنین🖤🥀
#وفات_حضرت_خدیجه﴿س﴾🥀
#تسلیت_باد. 🏴🥀
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#تجربه_کدبانو
#چرخ_کردن_گوشت 🥩
✔️سعی کنید خوب رگ و پیه گوشت رو جدا کنید، چون رگ و پیه گوشت به تیغه های دستگاه گیر می کنه و مانع چرخش تیغه و باعث میشه به دستگاه فشار بیاد
.
✔️من همیشه گوشتارو اول میذارم یکم یخ بزنه چون خورد کردنش راحت میشه و همینطور چرخ کردنش
✔️در انتها برای اینکه همه گوشتا از دستگاه خارج بشن،یه کم نون خشک داخل چرخ گوشت بریزین
.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#تجربه_کدبانو
💢ترفند جلوگیری از کپک زدن خیارشور
❇️به جای ریختن سرکه در خیارشور، روی ظرف آن تکه ای نان به اندازه دهانه ظرف قرار دهید و در را محکم ببندید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#تجربه_کدبانو
🔥برای سرخ کردن بهتر پیاز ها نصف قاشق چایخوری نمک به پیاز داخل تابه اضافه کنید
🧅با این کار پیازهاه سریع تر سرخ شده و طعم بهتری پیدا میکنند😋
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#تجربه_کدبانو ❤😉
راهکارهایی برای از بین بردن تلخی قورمه سبزی:
دو مورد هست که باعث میشه قرمه سبزی تلخ بشه یکی اگه شبلیله قرمه سبزی زیاد باشه تلخ میشه.
دومی هم لیمو عمانی 10 دقیقه آخر به خورشت اضافه بشه بهتره اگه زیاد بجوشه تلخ میشه.
1- اگه خورشتت پخته و تموم شده لیمو عمانی رو خارج کن و 1عدد سیب زمینی درسته بنداز داخلش و بزار یه نیم ساعتی با شعله ملایم بجوشه و تلخی خورشتت و بگیره .
2- شنبلیله ی خورشتت زیاده که تلخ شده, سبزی خورشتی به غیر از شنبلیله بهش اضافه کن.
همیشه سعی کنید لیمو عمانی را قبل از انداختن توی خورشت دونه هاشو جدا کنید بعدش با اب بشورینش اونوقت بندازینش تو خورشت .
3_ یکم شکر توش بریز شاید خوب بشه .
4_ تمرهندی هم خوبه میتونید ،یک امتحان بکنید.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#تجربه_کدبانو
#ارسالی_اعضا
سلام خانوم های گل نماز روزهاتون قبول
امروز یه روش جدید ابداع کردم گفتم بزارم تو گروه دیگران هم استفاده کنن
این کیکو امروز روی گاز درست کردم چون روشو خلال بادام و گردو ریختم و دوست داشتم طلایی بشه وقتی سرد شد کامل درش آوردم از توی قابلمه و برش گردوندم و مجدد گذاشتم روی گاز با شعله پخش کن بیست دقیقه با شعله ی کم موند روش طلایی شد😃
اینم گریل روی گاغذ😋
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#تجربه_کدبانو
❤چـطور ماهی سرخ شده را خوش طعم کنیم؟
برای طعم دار شدن ماهی سرخ شده ، چند دقیقه ای آن را در سیب زمینی رنده شده بخوابانید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─