✨🌹✨ مولاے من چشم وجودمان خیره بہ نورِ حضور شماست و دست استغاثہ و روے حاجتمان متوسل بہ درگاهتان تا خداوند طلعت رشیدتان را بہ ما بنمایاند. 💔 #جمعه_های_دلتنگی 🌷 #اللّهم_عجّل_لولیک_الفرج 🌿🌼🌿🌸🌿🌼🌿🌸🌿🌼🌿🌸

🌸به نام خداوند لوح و قلم 🎋حقیقت نگار وجود و عدم 🌸خدایی که داننده رازهاست 🎋نخستین سر آغاز آغازهاست 🌸آغاز میکنیم شنبه ۱۴ اسفند ماه را 🎋الهی دلتون از غصه آزاد 🌸روزگارتون بر وفق مــــراد 🎋روزهای زمستانیتون زیبا @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری 👈دیدی بعضی وقتاهل میخری بعدیک مدت عطروبوش میپره؟ چکارکنی که عطروبوی هل حفظ بشه🤌 نحوه انتخاب و نگهداری هل انتخاب هل به طور گسترده ای در انواع سوپر مارکت ها در دسترس می باشد. هنگام خرید هل، همیشه به رنگ سبز آن توجه کنید زیرا عطر و طعم مناسب تری دارد و غذا را خوش طعم تر و خشبو تر می کند. برای درک بهتر کیفیت هل علاوه بر توجه به رنگ، بهتر است خوب آن را ببیویید. نگهداری روش صحیح نگهداری هل برای حفظ طعم و مزه و همچنین حفظ عمر مفید آن ضروری است.  بهتر است هل را در پوسته ی خود نگهداری کنید زیرا مدت زمان بیشتری ماندگار خواهد بود. باز شدن غلافها یا تراشیدن دانه ها به علت کاهش سریع اسانس، موجب از دست دادن سریع عطر و طعم هل خواهد شد. هل را تا زمانی که در یک ظرف مهر و موم شده در یک جای خشک و خنک نگهداری کنید تا یکسال قابل استفاده خواهد بود. توجه داشته باشید که نباید این ادویه را در مقابل نور مستقیم خورشید قرار دهید. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری مهم‌ترین فوت خوشمزگی و جاافتادن قورمه سبزی اینه😍👌🏻 اینجوری عطر قورمه سبزیت همه جا رو برمیداره… ۱-سبزی قورمه باید ریزریز خرد شده باشه. ۲-تره باید بیشتر باشه تاعطر خوبی به قورمه بده. ۳-برگ چغندر نسبت به اسفناج لعاب بهتری به خورشت میده. ۴-هرچه مقدارپیاز بیشترباشه و ریزتر خرد شده باشه لعاب بیشتری به خورشت میده. ۵-لوبیا قرمز قورمه رو تیره تر،لوبیا چیتی قورمه رو کدر اما لعابدارتر و لوبیا چشم بلبلی قورمه رو شفاف تر اما کم لعابتر میکنه. ۶-مواظب باش سبزی موقع سرخ کردن نسوزه چون قورمه رو تلخ میکنه. ۷-اضافه کردن شنبلیله خشک سرخ شده اواخر پخت به قورمه عطرش ر‌و چندین برابر میکنه. 😉اما مهم ترین فوت خوشمزگی قورمه سبزی زمان دادن برای پختش هست که کمتر از ۵ ساعت نباشه تاحسابی جا بیفته😋😍 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری #عید #سبزه_عید🌱 سبزه گندم داخل تنگ 🌿 گندم رو یک روز خیس کنید سپس بمدت سه روز داخل پارچه نگهدارید و هرروز پارچه رو نم کنید بعد کف تنگ سنگ ریزه بریزید و گندم های جوانه زده شده روس سنگریزه ها بریزید بمدت یک روز روی تنگ نایلون بکشید و چندجاشو سوراخ کنید🚿تا چندروز آبپاشی کنید, گندم ها رو تا سبزشن واصلا آب ته تنگ نمونه که میگنده و این سبزه افتاب نمیخواد🌱😍 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری ❤ برای ازبین بردن مزه یخ زدگی #ماهی🐬 آنرا داخل شیر🥛 قرار دهید تا طعم دلپذیری به ماهی شما داده شود و هم تازگی ماهی را به رخ بکشد. ❤#ظرافت‌_های_خانه_داری🏡🎍 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─