#تجربه_کدبانو #پلو_میگو من یکی دو ساعت میگو‌ ها رو بعد از شستن(پاک شده بود)با نمک وکمی فلفل مخلو ط کردم وگذاشتم یخچال یعنی چون خودم زیاد دوست ندارم خواستم خوشمزه تر بشه بعد پیاز خرد شده را تفت دادم دوتا حبه سیر هم له کردم وبه پیاز اضافه کردم کمی پیاز سبک شد میگو‌را هم افزوده وتفت دادم کمی هم گردو‌خرد شده ونمک وفلفل سیاه ویه کمی زعفرون هم زدم کشمش وزرشک هم جدا تفت دادم اگر دوست داشتید لابه لای برنج ابکش شده مواد را بریزید ولی من برنج هم جدا دم گذاشتم وموقع سرو غذا مواد را به برنج اضافه کردم به نظرم این مدل بهتر از ‌مدل میگو‌پفکی بود وخوشمزه بود @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#تجربه_کدبانو #فالوده_طالبى خنك براى غروب يه روز خيلى خسته و داغ گزينه ى خوبيه . براى درست كردنش بخشى از طالبى رو ميذارم تو فريزر يه كوچولو(نه خيلى) يخ بزنه و با مخلوط كن ميكسش مى كنم و توش كمى گلاب و عرق نسترن مى ريزم اگرم طالبيه شيرين نبود تو همين مرحله كمى شكر ميشه ريخت..بخشيش رو هم كه با قاشق مخصوص گردالى مى كنم.... از پودر گل سرخ هم روى فالوده طالبى مطلقا غافل نشين، اصن يه حالى عاليه! 👌🏻 @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#مربا_هویج من با این نسبتها درست کردم جاتون خالی، عالی شد یک کیلو هویج رنده شده و یه کیلو شکر رو مخلوط کردم یه مقدار آب اضافه کردم تا یکم روی هویج ها رو بگیره بعد گذاشتم رو شعله زیاد تا جوش اومد بعد حرارت رو کم کردم تا آماده شد در آخر حرارت رو که خاموش کردم یه ورق ژلاتین رو داخل مربا ریختم و هم زدم تا حل شد این ژلاتین هم مربا رو شفافتر میکنه و هم باعث میشه کپک نکنه و هم شکرک نزنه،یه قاشق گلاب رو هم به مربا اضافه کردم در آخر برا اینکه خیلی خوشرنگ بشه یکم دم میدازم. #تجربه_کدبانو @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#تجربه_کدبانو ‍ #کوفته_تبریزی گوشت چرخ کرده ربع کیلو برنج خیس خورده نصف لیوان.لپه نصف لیوان.تخم مرغ یک عدد .سبزی معطرشامل ترخون ومرزه وجعفری وگشنیزمقداری.برای وسط کوفته میتونید از الو وزرشک وکشمش و گردوو پیاز داغ به دلخواه استفاده کنید.ابتدا لپه را نيم پز كنيد .من برنج رو نمیپزم.بلکه برنج خیس خورده ولپه رو با یک دو سه میکس میکنم بعد با گوشت وسبزی خیلی ریز شده وتخم مرغ ونمک وزردچوبه وفلفل خوب مخلوط میکنم وورز میدم حدود یک ربع .بعد به اندازه یک نارنگی از مواد بر میدارم ووسطش هر چیزی که دلخواه تون بزارید وببندید وگردش کنید وداخل سس گوجه که متشکل از پیاز سرخ شده ورب گوجه ونمک وفلفل ومقداری اب میزارید .البته وقتی اب جوش امد کوفته ها داخل اب بگذارید وفوری هم در قابلمه را نبندید بزارید کوفته خودش رو بگیره بعد در قابلمه را بزارید..

دل که به جای محکمی وصل نباشد، با هر تکانِ کوچکی فرو می‌ریزد! @Ostad_Shojae

#یک_دقیقه_حرف_حساب   💥 تنهایِ تنها! ✘ اگر این اتفاق در درونِ کسی بیفتد : دیگر از هیچ چیز نمی‌ترسد! #استاد_شجاعی منبع: مجموعه موانع استجابت دعا @Ostad_Shojae

جمعہ شد آقا نگاهم بر در اسٺ در فراق یار آهم از سر اسٺ مےنمایند جمعہ ها گر افتخار باشد از مهدے زهرا انتظار 💔 #غروب_جمعه 🌷 #اللهم_عجل_لولیک_الفرج

♨️توجه و توسل به #امام_زمان عجل الله 💠حجت الاسلام سید حسین مؤمنى: 🔸توجه و معرفت به امام زمان عجل الله #سخت_ترین قفل ها را به روی انسان باز کرده و بن بست را برای انسان می گشاید و مسیر ناهموار را برای انسان هموار می کند. 🔸از امام زمان عجل الله کسی به انسان مهربان تر نیست،توسل به ائمه معصوم علیه السلام بُعد زمانی و مکانی و حیات و ممات ندارد... بلکه انسان در هر شرایطی می تواند به ائمه معصوم علیه السلام متوسل شود. #اللّٰھُمَ‌عجِّلْ‌لِّوَلیڪَ‌الفࢪَج #بِحَقِّ‌فاطِمَه‌وُآَبیها‌وَبَعلها‌وَبَنیها 🍀💐🌸🌹🍀💐🌸🌹

اول هفته تون عالی و شاد یک سلام صمیمی يك دنيا ارادت يك جام شفق تــقــدیــم به دوستانی که بهانه مهـر و سرآمد ِعشقنـد‌ وجـودتـان سبـز و روزتون پراز خیر و برکت شـروع هـفـتـه تـون عـالـی حـال دلـتـون خـوب ؛ خـوب @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

ترفند #خانه_داری اگر لباسهای شما بسيار كثيف شدند ميتوانيد از نوشابه گاز دار كمك بگيريد. به اين صورت كه يك شيشه نوشابه را همراه با پودر لباسشويي روي لباسهای كثيف بريزيد و به طور معمولی آنها را بشوييد. خواهيد ديد كه لباسها چقدر تميز می شوند. @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری با کمک چسب شیشه‌ای پهن پرزهای فرش رو جمع کن @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #نگهداری_برنج اگه شما هم برنج تو خانه دارید و با مشکل کرم افتادن و شاپرک مواجه شدید پیشنهاد میکنم تو برنجهاتون میخک بریزید. راستی نگران بوی میخک هم نباشید چون به هیچوقت برنجهاتون بو نمیگیره.بوی میخک برای اون موجودات خبیث خوشایند نیست و فراریشون میده @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری به هنگام پخت قارچ در قابلمه را کمی باز بگذارید تا هم قارچ‌ها سیاه رنگ نشوند و هم آب قارچ ‌ها به راحتی بخار شود. @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#خانه_داری #ترفند میوه ها در یخچال به دلیل رطوبت کپک میزنند ! برای حل این مشکل یک قطعه اسفنج را در جا میوه ای قرار دهید تا رطوبت و آب ها را جذب کند و از کپک زدگی جلوگیری کند . @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری وقتی برای درست کردن دسر یا پاستوریزه کردن شیر را می جوشانید، معمولا ته قابلمه یک لایه شیر می چسبد. بعضی وقت ها هم شیر روی گاز سر می رود و می سوزد. برای از بین بردن این لکه سمج وقتی در قابلمه باشد، می توانید قابلمه را با آب گرم و کمی جوش شیرین پر کنید و به جوش بیاورید. در این صورت لکه شیر به راحتی پاک می شود. برای از بین بردن اثر سوختگی روی گاز می توانید گاز را روشن کنید تا لکه کمی گرم شود و بعد آن را با یک دستمال آغشته به خمیر جوش شیرین پاک کنید. @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

یاصاحب الزمان(عج) دیدن روی تــو بر دیده جلا می بخشد قدم یار به هـــــر خانه صفا می بخشد بدتر از درد جدائی به خدا دردی نیست خاک پاهای تو گفتند دوا می بخشـــــد شبتون مهدوی التماس دعا یاعلی

به یکشنبه 25 تیر ماه خوش آمدید امروزتان خوش آب ورنگ آرزو میکنم حس خوبِ یک لبخند حس خوب درک یک نگاه پرمهر حس خوبِ بوییدن عطر حس خوب زندگی و حس خوب نگاه خدا سهم امروزتان باشه @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─