هرگز تخم مرغ و پنیر را با هم نخورید!🍳🧀
◽️تخممرغ و پنیر غذاهای پرکالری هستند و مصرف آنها در کنار هم میتواند منجر به مصرف بیش از حد کالری شود که بهطور بالقوه وزن را بالا میبرد.
+به طور کلی مصرف تخم مرغ با لبنیات باعث سوء هاضمه میشه
#سلامت
مصرف نمک بالا با سرطان معده در ارتباط است !🧂
◽️در افرادی که همیشه نمک را به رژیم غذایی خود اضافه میکنند خطر ابتلا به 78 درصد به این بیماری وجود دارد
+ مصرف نرمال نمک برای هر فرد حداکثر پنج گرم در روز است.
#سلامت
@honarmandankhane ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
آویشن دوست رحم و دشمن بیماری های زنانه است
سردرد
ضد قارچ
تقویت اعصاب
رفع تنگی نفس
جلوگیری از ریزش مو
درمان افسردگی و اعصاب
#سلامت
هدایت شده از تبلیغات خاتون
.
#انواع_ست_روسری_و_ساقدست با
#دوخت_تمیز_و_تضمینی با #نازلترین_قیمت 😍
#ساقدست فقط ۲۰ت
#جوراب فقط ۱۰ت
#مقنعه فقط ۳۵ت
#چادر نماز زنانه ۱۷۵ ت
😊خرید مستقیم از تولیدکننده 👇
🔥آماده همکاری با مشاغل خانگی
http://eitaa.com/joinchat/93782036C80cc3464f6
👆بزرگترین عمده فروشی ملزومات حجاب👆
هدایت شده از 💕زندگی عاشقانه💕
.
#روسری به #قیمت سال ۹۸ 😱😍
❌ارســـــــال رایــگـان ❌
امکان خرید با هر توان مالیی👇👇
http://eitaa.com/joinchat/1019674626C04b8af277b
#تخفیف_ویژه ✅😍
#سلامت
پنیرهای خامه ای دشمن کبد و قلب !🧀
▫️پنیرهای خامه ای به علت دارا بودن نمک و چربی بالا باعث آسیب به کبد و قلب می شوند.
@honarmandankhane ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#سلامت
جعفری در کنار مایونز در عرض 30 دقیقه تبدیل به سم می شود
🔹️در هنگام آشپزی نباید جعفری را به سالاد اضافه کرده و آنها را با سس مایونز، خامه ترش یا روغن ترکیب کنید، زیرا در این صورت جعفری شروع به آزادکردن نیتریت میکند و در مدت ۳۰ دقیقه به سم تبدیل میشود.
@honarmandankhane ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
💔 دل آزرده ما را به نسیمی بنواز...
#اللّٰھُمَعجِّلْلِّوَلیڪَالفࢪَج
#بِحَقِّفاطِمَهوُآَبیهاوَبَعلهاوَبَنیها
#اَللّهمّعجّلفَرَجَهوسَهِّلمَخْرَجَهُ
#طوفان_الاقصی
🌹🌹🌹🌼🕊🌹🌹🌹🌼
پاستا پنه
فیله مرغو چند ساعت با پیاز، سیر، آبلیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه گذاشتم استراحت کنه و بعد گریل کردم و برش زدم.بنظرم بهتر از وقتی میشه که با پیاز و ادویه و زردچوبه تفتش بدی و بذاری بپزه پاستاهارو با آب کم و نمک و یه قاشق روغن گذاشتم بپزه، من تا جایی میذارم که خوب نرم شه ولی فرمشو از دست نده قارچ ورق شده رو با شعله زیاد تفت دادم تا آبش کشیده شه و بعد کره و یه قاشق روغن زیتون زدم. دو قاشق آرد اضافه کردم و تفت دادم، نمک، فلفل سیاه، آبلیمو، سیر رنده شده و یکمی آویشن ریختم و بعد حدود دو لیوان شیر ولرم ریختم و گذاشتم یکمی به غلظت برسه اینجاس که پاستای آبکش شده و مرغ و پنیر پارمزان و سبزی خرد شده رو اضافه میکنیم و حالشو میبریم. من از جعفری و شوید تازه استفاده کردم شمام حتما امتحان کنید عالیه
#آشپزی
#چیز_کیک_شکلاتی
#چیز_کیک_نسکافه اول یه کیک شکلاتی درست میکنیم به این ترتیب که ۳ تا تخم مرغ رو با ۱ لیوان شکر و نصف قاشق چایخوری وانیل با همزن برقی خوب میزنیم تا کرمرنگ و کشداربشه بعد ۱ لیوان شیر اضافه میکنیم یه دور میزنیم بعد نصف لیوان روغن مایع اضافه میکنیم یکی دور دیگه میزنیم بعد ۲ لیوان آرد و ۲ قاشق سوپخوری پودرکاکائو رو باهم دوبار الک میکنیم و در دومرحله به موادمون اضافه میکنیم و با لیسک اروم بصورت دورانی فولد میکنیم تا پف کیک نخوابه کف قالب کمربندی سایز ۲۳ کاغذ روغنی پهن کرده و مواد کیک رو داخلش میریزیم ودر فر از قبل گرم شده روی درجه ۱۸۰ به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قرارمیدهیم
بعد ازپخت یه لایه از روی کیک رو برمیداریم و خرد میکنیم و میذاریم کنار
حالا میریم که لایه پنیری رو درست کنیم:
پنیرماسکارپونه یا خامه ای ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودرقند یا شکردانه ریز ۱ لیوان سرخالی(میتونید کمتریابیشترش کنید)
پودر ژلاتین ۲ قاشق سوپخوری
پودرنسکافه فوری ۱ تا۲ بسته
ژلاتین رو با نصف لیوان آب روی کتری آب بن ماری میکنیم و میذاریم کمی خنک بشه پنیر و خامه و پودر قند و پودرنسکافه رو باهمزن میزنیم تا یه دست بشه بعد زلاتین رو بهش اضافه میکنیم و چند دور باهمزن میزنیم و بعد روی کیک سرد شده میریزیم و روشو صاف میکنیم و خرده های کیک رو روی لایه پنیری یکنواخت پخش میکنیم و سه ساعت دریخچال میذاریم تا خودشو بگیره
#کیک
#كيك_مرغ
سينه مرغ يكعدد كامل
پيازچه خردشده ٦عدد
جعفري خردشده ٢٠٠گرم
#گردو خردشده ٢٠٠گرم
نان تست يك بسته
خيارشور خردشده ١٥٠گرم
هویج پخته شده ۲ عدد
ذرت و نخود فرنگی پخته شده به مقدار دلخواه
سس مايونز یک پیمانه
ماست خامه اي نصف پیمانه
نمك،فلفل،آبليمو به ميزان لازم
سینه مرغ را با پياز و سير و فلفل و نمک و زردچوبه بذاريد بپزه،بعد ریز یا ریش ریشش كنيد،پيازچه و جعفري خردشده و گردو و خيارشور و اضافه كنيد سس مايونز و ماست و نمك و فلفل و آبليمو و مخلوط كنيد.به موادتون اضافه و يكساعت زمان بديد تا مزه ها تركيب بشه یک ردیف نون تست رو بصورت مستطیل بچینید بعد روش مواد بریزید بعد نون و بعد مواد تا انتها که لایه آخر نون چیده میشه،بعد با دست يه فشار بديد تا لايه ها بچسبه.بعد دور كيك و با سس پوشش بديد و تزيين كنيد
#آشپزی
#آشپزی
#_توپک_مرغ
#مواد_لازم:📝
سینه ی مرغ پخته 1عدد
پیازمتوسط 1عدد
پنیر پیتزا 1پیمانه
تخم مرغ 1عدد
جعفری خرد شده 2ق س خوری
نمک.فلفل.آردسوخاری به میزان لازم
آردنان مقدازی
پنیر گودا 2 ورقه
✍️ #طرز_تهيه:
سینه ی مرغ رو همراه باپیاز چرخکرده یا با غذاساز میزنیم. سپس پنیر.جعفری.نمک و فلفل را اضافه میکنیم وکمی آرد نان بخاطر اینکه به دست نچسبه به مواد اضافه کرده.وهم میزنیم.بعد مواد رو به گلوله هایی به اندازه گردو در می آوریم. اول داخل تخم مرغ و سپس در آردسوخاری میغلتانیم. و داخل روغن داغ داغ سرخ کرده در انتها میتوان از ورق های پنیر گودا و پیازچه برای تزیین استفاده کرد.
@honarmandankhane ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#کباب_تابه ای
عزیزان ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز بزرگ رنده شده .نمک.فلفل سیاه.وهر ادویه ای که دوست دارید را کاملا مخلوط کرده وکاملا ورز دهید کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید وقتی کاملا داغ شد گوشت را کف ماهیتابه پهن کنید وقتی کمی خودش را گرفت برش دهید در ماهیتابه را بسته اجازه دهید با حرارت ملایم با آبی که از خود پس میدهد بپزد وکاملا دو طرف طلایی شود 😊شعله را خاموش کرده مقداری کره روی کبابها بریزید تا کاملا به خورد کبابها بره وخوشمزه تر بشه عزیزان😋
#آشپزی
@honarmandankhane ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#دسر
ژله بستنی 🍹🍹🍹
.
نکات مهمی که باید واسه درست کردن #ژله_قالبی انجام بدین یکیش چرب کردن قالبه
قالبو چرب کنین و بذارین تو فریزر
دومین نکته میزان آبه
برای یک بسته پودر ژله فقط یک و نیم لیوان آب جوش استفاده میشه و اگه میخواین ژلتون مات باشه یک لیوان آب جوش و نصف لیوان شیر یا بستنی نرم شده استفاده کنین
البته بستنی یا شیر رو باید بعد از اینکه ژله کاملا سرد شد بهش اضافه کنین
نکته سوم بنماری کردن ژلست، یعنی وقتی آب جوش و ژله رو مخلوط کردین بذارین رو کتری، روی بخار آب جوش هم بزنین تا #ژله کاملا شفاف بشه
برای ژله های چند لایه همونطوری که بالا گفتم باید لایه قبل نیمبند باشه و ژله ای که میخواین بریزین تو قالب سرد باشه تا رنگ ها قاطی نشن
و نکته ی آخر این که آخر کار ژله باید حدود ۶ ساعت تو یخچال بمونه تا خوب خودشو بگیره بعد به راحتی با دست اطرافشو آزاد کنین و وقتی مطمئن شدین #دسر از قالب جدا شده برمیگردونین تو ظرف سرو
برای این ژله من از ۵ تا نصف بسته ژله رنگی و یک بسته کامل ژله آلوئه ورا استفاده کردم
@honarmandankhane ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─