فواید میوه ها و سبزیجات بنفش! ◽️در میوه ها و سبزیجات، بنفش اغلب نشانه مواد مغذی به نام آنتوسیانین است. مانند سایر مواد مغذی گیاهی، بدن شما برای کار کردن به آنها نیازی ندارد، اما به محافظت از سلول های شما در برابر آسیب هایی که می تواند منجر به بیماری شود، کمک می کند. #سلامت

دلیل فقر آهن در بانوان چیست؟ دلیل فقر آهن در خانمها چای خوردن و حرف زدن زیاده! مصرف 4 عدد انجیر خشک در روز، یک چهارم نیاز روزانه آهن بدن را تأمین میکند #سلامت

♨️باید پاک شوید... 💠آیت الله کشمیری: 🔸تا انسان ها آماده پذیرش حضرت نشده باشند، تا حضرت در دل آنها ظهور نکرده باشد و قرین دلِ آنها نشده باشد، ظهور خارجی برای انسان چیزی را عوض نخواهد کرد و پیدا کردن این آمادگی همان انتظار فرجی است که افضل شمرده میشود. 🔸امام زمان (عجل‌الله فرجه) پاک و طاهر است، باید پاک شوید، طاهر شوید، تا با او سنخیت پیدا شود. #اللّٰھُمَ‌عجِّلْ‌لِّوَلیڪَ‌الفࢪَج #اَللّهمّ‌عجّل‌فَرَجَه‌وسَهِّل‌مَخْرَجَهُ #بِحقِّ‌حسین‌الشَّهید #طوفان_الاقصی 🍃🌹🍂🌹🍃🌹🍂🌹🍃

🌸سلام دوشنبه تون بخیر 💗هــزاران خـوبی 🌸برای امروزتـون 💗وهــزاران 🌸عشق نثار شما 💗الهـی 🌸دلتــون شـاد 💗نفستون گـرم 🌸روزگـارتـون پراز مهــر 💗ولبريز از اتفاقات قشنگ باشه

#راز_آشپزی ادویه ی هرخورشتی رو یاد بگیر 👌 😩ادویه فقط نمک و‌ فلفل و زردچوبه نیست❌ چاشنی فسنجون:👌🏻 -رب انار -چند حبه باقلوا -هل -گلاب چاشنی قورمه سبزی:👌🏻 -پرک لیمو -شنبلیله خشک چاشنی قیمه:👌🏻 -دارچین -زنجبیل -هل -گلاب چاشنی خورشت مرغ:👌🏻 -سیر -زنجبیل -پاپریکا -آویشن

#_شربت_آلبالو موادلازم: آلبالو۱ کیلوگرم شکر۲ کیلوگرم  آب۱ لیوان وانیل یک قاشق چایخوری ( در صورت تمایل) ✍طرز تهیه: آلبالو ها را شسته و پاک کنید. بهتر است هسته های آلبالو را هم جدا کنید برای جدا کردن هسته ها هم می توانید از دستگاه هسته گیر آلبالو استفاده کنید و هم با دو انگشت شصت و سبابه به سمت سوراخ (محل اتصال دم به آلبالو) آن به هسته فشار وارد کنید، به راحتی هسته از آن جدا می شود. آلبالوهای هسته گرفته را بین ۲۴ تا ۴۸ ساعت در شکر بخوابانید و در یخچال نگهداری کنید، بهتر است از ظرف یا قابلمه لعابی استفاده کنید. آب را اضافه کنید و قابلمه را با شعله پخش کن روی حرارت بگذارید. شعله را خیلی کم نکنید چون رنگ شربت تیره می شود، و همین طور شعله را خیلی زیاد نکنید چون به سرعت می سوزد و قهوه ای رنگ می شود. بایستی حواستان به شربت باشد و هم بزنید تا شکر در شربت کاملا حل شود. بعد از حل شدن به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه روی حرارت بماند تا قوام آید. از یک صافی استفاده کنید و آب شربت را در شیشه یا بطری نگهداری کنید. در ضمن آلبالو ها را در شربت فشار ندهید چون از شفافیت رنگ شربت می کاهد. #آشپزی

#قارچ_شکم_پر_3 مواد لازم: گوشت چرخ کرده حدودا 150 گرم پیاز متوسط 1 عدد فلفل دبمه کوچک 1 عدد قارچ درشت 4 تا 5 عدد سیب زمینی متوسط اعدد نمک و فلفل و رب گوجه به اندازه ذرت پخته 2 قاشق سوپخوری پنیر پیتزای ورقه ای یا رنده شده به اندازه ✍طرز تهیه: قبل از هرچیز سیب زمینی رو بذارید آب پز بشه بعد پوست بگیرید و از وسط نصف کنید و یه مقدار وسط دو نیمه سیب زمینی رو با قاشق خالی کنید. قارچها رو هم بشورید و کلاهک رو از ساقه جدا کنید و یه مقدار به قارچها آبلیمو بزنید که موقع پخت سیاه نشه. پیاز و فلفل دلمه ای رو یه همراه گوشت چرخ کرده تفت بدبد و بعد از اضافه کردن نمک و فلفل و زرد چوبه ساقه های قارچها رو که خورد کردین رو به همراه ذرت به مواد اضافه کنید و رب گوجه رو هم بریزید و بذارید یه مقدار تفت بخوره بعد شعله رو خاموش کنید. قارچها و سیب زمینی ها رو توی ظرف بچینید و در صورت تمایل کف ظرف رو با روغن زیتون چرب کنید...بعد از مواد وسط قارچها و سیب زمینی هارو پر کنید و روی مواد رو با پنیر پیتزا بپوشونید بعد 10 دقیقه توی فر یا مایکروویو بذارید تا پنیر آب بشه و طلایی #آشپزی