#_حلوا_ارده
مواد لازم:
آرد گندم: 210 گرم
ارده: 120 گرم
گردوی تست و خرد شده: 150 گرم پودر نارگیل: 100 گرم
شکر: 500 گرم
آب: یک پیمانه یا 250 میلیلیتر
گلاب: 3 قاشق سوپخوری محلول زعفران: یک قاشق سوپخوری پودر پسته: برای تزئین
کره: در صورت نیاز
✍طرز تهیه:
آرد را روی حرارت قرار دهید و با شعله ملایم آن را تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود به یاد داشته باشید نباید رنگ آرد عوض شود.
ارده را به آرد بوداده اضافه کنید و مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم بهصورت مداوم هم بزنید.
گردوی تست و خرد شده و پودر نارگیل را به آرد و ارده اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید و بلافاصله به ظرف دیگری منتقل کنید.
شکر و آب را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید تا شکر حل شود، بعد زعفران و گلاب را اضافه کنید و شعله را زیاد کرده تا شربت به جوش آید.
شربت آمادهشده را به مواد آردی اضافه و خوب مخلوط کنید. باید دمای هر دو یکی باشد، یا هر دو داغ یا ولرم باشد.
اگر حلوا سفت بود کمی کره به آن اضافه کنید و اگر شل بود نگران نباشید، چون بعد از قرار گرفتن در یخچال سفت میشود. قالب کمربندی را با سلفون بپوشانید، حلوا را درون آن پهن کنید. قاشق را با کره ذوب شده چرب کرده و روی سطح حلوا را صاف کنید. روی حلوا خلال پسته بریزید و حدود 12 ساعت آن را در یخچال قرار دهید.
نکته:
میتوانید این حلوا را با اسکوپ در کپسولهای مخصوص شیرینی بریزید و با پرک بادام وپسته تزیین کنید.
#دسر
🔹صاحب مکیال المکارم می نویسد:
یکی از دوستان صالح من در عالم خواب مولا صاحب الزمان سلام الله علیه را دید که فرمود:
« من دعاگوی هر مومنی هستم كه پس از ذكر مصائب حضرت سيدالشهدا سلام الله علیه برای تعجیل فرج و تایید من دعا كند!»
📚 مکیال المکارم بخش۶ ذیل قسمت۲۹
👌 اولین دعای ما هنگام جاری شدن اشکها در مجالس عزا، دعای فرج منتقم است ...
#اللّٰھُمَعجِّلْلِّوَلیڪَالفࢪَج
#مابیتوبیپناهترینیممولاجانبرگرد
#رئیسی_خستگیناپذیر
#طوفان_الاقصی
🍂🌱🌻🌹🌹🍂🌱🌻🌹
مداحی آنلاین - نماهنگ من از خونواده کرمم - کرمانشاهی.mp3
5M
من از خونواده کرمم
کوچیک ترین دختر حرمم
این قدر منو نزن
من که خودم میام با پای پر ورمم
#امیر_کرمانشاهی🎙
#استودیویی🔊
#پیشنهاد_ویژه🌟
#روز_سوم #محرم💔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_سالاد
یه سالاد فوق العاده آسون و شیک برای مهمونی هاتون 😍🥗
#سفره_آرایی