🪴یه عزیزی ‌می‌گفت: هروقت احساس کردید از امام زمان، دور شدید و دلتان برای آقا تنگ نیست، این دعای کوچک را، در قنوت‌‌هایتان بخوانید: "لَیِّن قَلبی لِوَلیِّ اَمرِک" یعنی خدایا دلم را برای امامم نرم کن! چقدر تو طول شبانه روز نیازداریم مدام تکرارکنیم؛ لَیِّن قَلبی لِوَلیِّ اَمرِک... #اللّٰھُمَ‌عجِّلْ‌لِّوَلیڪَ‌الفࢪَج #اَللّهمّ‌عجّل‌فَرَجَه‌وسَهِّل‌مَخْرَجَهُ #بِحقِّ‌حسین‌الشَّهید #رئیسی_خستگی‌ناپذیر #طوفان_الاقصی 🍂🌼🌹🍃🍂🌼🌹🍂🌼

چه کرده ‌ای که جهانی به تو یقین دارد؟ برای دیدنِ تو، شوقِ اینچنین دارد تو کیستی که به یادت پس از هزاران سال جهان، قیامتی از جنس #اربعین دارد؟ #34_روز تا #اربعین🏴 #صلی_الله_علیک_یا_اباعبدالله🌷

#پیتزا_مخلوط_مخصوص   مواد لازم: گوشت چرخ کرده 200 گرم  .  فلفل دلمه ای 1 عدد  .  رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری  قارچ 200 گرم  .  پیاز 1 عدد  .  کالباس 200 گرم  .  پنیر پیتزا مقدار لازم  .  زیتون و آویشن مقدار لازم    ✍طرز تهیه: پیاز را خرد کنید و درون ماهتابه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس گوشت چرخ کرده ، پودر آویشن ، نمک و فلفل را اضافه کنید ؛ با حرارت ملایم مواد را تفت دهید و پس از اینکه گوشت سرخ شد از روی حرارت بردارید.   کالباس را مکعبی خرد کنید ، قارچ ها را حلقه ای خرد کنید ، فلفل دلمه ای را ریز خرد کنید ، مقداری زیتون نیز خرد کنید.   خمیر پیتزا را نازک پهن کنید ، رب گوجه فرنگی را با مقداری روغن زیتون تفت دهید و روی خمیر پیتزا بریزید و خوب پخش کنید ، مقداری پنیر روی رب بریزید سپس قارچ ، کالباس خرد شده و مایه گوشت را روی خمیر بریزید و روی مواد را با لایه ای از پنیر پیتزا بپوشانید.   روی پنیر فلفل دلمه ای و زیتون خرد شده بریزید سپس پیتزا را به مدت 15 – 20 دقیقه داخل فری که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا بپزد.   در صورتی که میخواهید پنیرها رنگ طلایی بگیرند پس از اماده شدن پیتزا 2 دقیقه گریل بالا را روشن کنید سپس پیتزا را بهمراه سالاد و سس دلخواه سرو کنید. #آشپزی

#یخ_در_بهشت_یا_فراپه_قهوه قالب یخ ۳ فنجان قهوه دم کرده غلیظ و قوی ۱ فنجان سرد شکر آسیاب شده ۲ ق غ خامه زده شده به مقدار دلخواه دارچین به مقدار دلخواه شکلات رنده شده به مقدار دلخواه کافی است قهوه دم کرده، شکر و یخ را در بلندر یا میکسر بریزید و میکس کنید. فراپه قهوه را در یک لیوان بزرگ بریزید و در صورت تمایل روی آن را با خامه زده شده، دارچین و شکلات رنده شده تزیین کنید. اگر طعم قهوه را دوست داشته باشید این یخ در بهشت برای روزهای گرم تابستان حسابی سرحال‌تان می‌آورد. #دسر #نوشیدنی

#فلافل_آبادان نخود 300 گرم.  پیاز 1 عدد. یک عدد سیب زمینی متوسط. سیر3 حبه. فلفل سیاه1 قاشق چاای خوری. ادویه مرغ و ماهی جلال آباد. تخم مرغ1 عدد (درصورت تمایل). نمک به میزان لازم. . حدود 24 ساعت نخود هارو در آب قرار بدید تا کامل نرم باشند و نفخ اونها گرفته بشه ،بهتره که چندین بار در این زمان آب رو عوض کنید یک سیب زمینی رو میزاریم آب پز بشه ، سپس چند حبه سیر و دو عدد پیاز رو خورد می‌کنیم و به همراه نخوددر دستگاه مخلوط کن همه  مواد رو باهم ترکیب می‌کنیم تا مثل قسمتی که در کلیپ هست بشه سپس مواد رو با دست مخلوط می‌کنیم و یک عدد تخم مرغ و ادویه جات که شامل نمک فلفل و بقیه ی ادویه ها که ما در این کلیپ از ادویه ی مرغ و ماهی جلالی آبادان استفاده کردیم ، مواد رو کاملا باهم مخلوط می‌کنیم تا یک دست بشه سپس از قالب های مخصوص فلافل که جهت جلوگیری از چسبیدن مایع اون رو در آب قرار میدیم استفاده می‌کنیم و‌اون رو سرخ می‌کنیم تا طلایی بشه ، سپس با موارد دلخواه خودتون میتونید این غذای خوشمزه رو‌میل کنید. #آشپزی

#سالاد_انار_و_کلم_بنفش براي تهيه اين سالاد، سه ليوان كلم بنفش نازك نواري شده لازم داريم كه بهش كمي نمك ميزنيم و ده دقيقه صبر ميكنيم و بعد يكم با دست ماساژ بديد تا يكم نرم بشه بعد يك ليوان انار دان شده و نصف يدونه سيب زرد كه با رنده درشت رنده شده بهش اضافه ميكنيم. براي سس اين سالاد هم از تركيب ماست و مايونز و يك ق آليمو تازه و نمك و فلفل ميتونيد استفاده كنيد هم از تركيب يك ق آبليموي تازه+يك سوم ليوان آب انار+دو ق روغن زيتون+نمك و فلفل . اميدوارم از اين سالاد پاييزي لذت ببريد #سالاد

#_سوپ_تره_فرنگی_و_قارچ مواد لازم: تره فرنگی 2 عدد کره 50 گرم آرد یه ق غ پر آب مرغ یا گوشت دو لیوان قارچ کوچک 10 عدد نمک و فلفل سیاه آب نصف لیموی تازه زرده ی تخم‌مرغ دو عدد شیر نصف لیوان خامه دو ق غ جعفری ریز شده برای تزیین ✍طرزتهیه: تره فرنگی ها به حلقه های نازک خرد میکنیم ( قسمتهای سفید تره فرنگی) و با کره تفت میدیم و حین تفت دادن در قابلمه رو میذاریم تا بپزه. آرد و نمک و فلفل و اضافه میکنیم و تفت میدیم و آب مرغ یا گوشت رو به اضافه ی دو لیوان آب اضافه میکنیم تا سوپ بجوشه و کمی غلیظ بشه و در آخر قارچ های ورقه شده رو اضافه میکنیم و 3_4 دقیقه بعد سوپ حاضره ( دو یا سه تا از قارچ هارو برای تزیین کنار میذاریم) .. دو تا زرده ی تخم‌مرغ و با آبلیمو میریزیم داخل ظرف گودی و با هم کمی در حد ترکیب شدن میزنیم و بعد سوپ داغ رو میریزیم روی زرده های تخم‌مرغ داخل همان ظرف و سوپ و مخلوط میکنیم و شیر و خامه رو ترکیب میکنیم و داخل سوپ میریزیم و سوپ و داخل ظرف مورد دلخواهمون سرو میکنیم و روی سوپ رو با جعفری ریز شده و قارچ تزیین میکنی من بعضی اوقات به جای قارچ مرغ ریش ریش شده به سوپ تره فرنگی اضافه میکنم برای تزیین سوپ از نون تست خرد شده و برشته شده هم میشه استفاده کرد. #سالاد