#سالاد_انار_و_کلم_بنفش
براي تهيه اين سالاد، سه ليوان كلم بنفش نازك نواري شده لازم داريم كه بهش كمي نمك ميزنيم و ده دقيقه صبر ميكنيم و بعد يكم با دست ماساژ بديد تا يكم نرم بشه بعد يك ليوان انار دان شده و نصف يدونه سيب زرد كه با رنده درشت رنده شده بهش اضافه ميكنيم.
براي سس اين سالاد هم از تركيب ماست و مايونز و يك ق آليمو تازه و نمك و فلفل ميتونيد استفاده كنيد هم از تركيب يك ق آبليموي تازه+يك سوم ليوان آب انار+دو ق روغن زيتون+نمك و فلفل .
اميدوارم از اين سالاد پاييزي لذت ببريد
#سالاد
#_سوپ_تره_فرنگی_و_قارچ
مواد لازم:
تره فرنگی 2 عدد
کره 50 گرم
آرد یه ق غ پر
آب مرغ یا گوشت دو لیوان
قارچ کوچک 10 عدد
نمک و فلفل سیاه
آب نصف لیموی تازه
زرده ی تخممرغ دو عدد
شیر نصف لیوان
خامه دو ق غ
جعفری ریز شده برای تزیین
✍طرزتهیه:
تره فرنگی ها به حلقه های نازک خرد میکنیم ( قسمتهای سفید تره فرنگی) و با کره تفت میدیم و حین تفت دادن در قابلمه رو میذاریم تا بپزه. آرد و نمک و فلفل و اضافه میکنیم و تفت میدیم و آب مرغ یا گوشت رو به اضافه ی دو لیوان آب اضافه میکنیم تا سوپ بجوشه و کمی غلیظ بشه و در آخر قارچ های ورقه شده رو اضافه میکنیم و 3_4 دقیقه بعد سوپ حاضره ( دو یا سه تا از قارچ هارو برای تزیین کنار میذاریم) .. دو تا زرده ی تخممرغ و با آبلیمو میریزیم داخل ظرف گودی و با هم کمی در حد ترکیب شدن میزنیم و بعد سوپ داغ رو میریزیم روی زرده های تخممرغ داخل همان ظرف و سوپ و مخلوط میکنیم و شیر و خامه رو ترکیب میکنیم و داخل سوپ میریزیم و سوپ و داخل ظرف مورد دلخواهمون سرو میکنیم و روی سوپ رو با جعفری ریز شده و قارچ تزیین میکنی
من بعضی اوقات به جای قارچ مرغ ریش ریش شده به سوپ تره فرنگی اضافه میکنم
برای تزیین سوپ از نون تست خرد شده و برشته شده هم میشه استفاده کرد.
#سالاد
#شامی_هویج
گوشت چرخ کرده
همراه با یک عدد پیاز متوسط رنده شده،
هویج یک عدد رنده شده،
نمک، فلفل، زردچوبه یک ق چ
آردنخودچی سه ق غ
من از نخود آبگوشتی اندازه چهار قاشق غذاخوری داخل تابه نخودو کمی تفت دادم ...بعد ریختم داخل آسیاب وآسیاب کردم. بعد اضافه کردم به مواد شامی هویج، طعم خوشمزه ای میده به شامی، حسابی موادو ورز بدید
داخل ظرفی بریزید و حدود یکساعت داخل یخچال گذاشتم. بعد داخل تابه روغن بریزید، به اندازه ی نارنگی بردارید. و با دستتون فروم بدید... وداخل تابه سرخ کنید .با حرارت کم تا بپزه .بعد میتونید شامی هویج و داخل ی تابه دیگه انتقال بدید. دو قاشق سرکه، یک قاشق شکر، و نصف استکان آب با هم مخلوط کنید. بریزید رو شامیا مجددا بزارید.
روی حرارت تا چاشنی وارد شامی بشه. و جذب شامی بشه. طعم شامی ملس میشه. که بانان یا برنج سرو کنید .....
نکته: طعم هویج داخل شامی وشیرین نمیکنه
#آشپزی
امام زمان عجل الله ذخیرهٔ الهی در زمین، قطب عالم امکان و واسطهی فيض الهی هستند.
خداوند متعال به واسطهی وجود شریف ایشان است که عنایت ویژهای به بندگان خود دارد؛ از اینرو، توسل و توجّه قلبی به آن حضرت سبب #سعادت و#کمال_انسان در دنیا و آخرت خواهد شد.
|آیت الله فاطمی نیا رحمة الله علیه
#اللّٰھُمَعجِّلْلِّوَلیڪَالفࢪَج
#اَللّهمّعجّلفَرَجَهوسَهِّلمَخْرَجَهُ
#بِحَقِّزینبالکبری
#رئیسی_خستگیناپذیر
#طوفان_الاقصی
🍃🌼🍂🌹🌹🍃🌼🍂🌹
🪴یه عزیزی میگفت:
هروقت احساس کردید از امام زمان،
دور شدید و دلتان برای آقا تنگ نیست،
این دعای کوچک را،
در قنوتهایتان بخوانید:
"لَیِّن قَلبی لِوَلیِّ اَمرِک"
یعنی خدایا دلم را برای امامم نرم کن!
چقدر تو طول شبانه روز نیازداریم
مدام تکرارکنیم؛
لَیِّن
قَلبی
لِوَلیِّ
اَمرِک...
#اللّٰھُمَعجِّلْلِّوَلیڪَالفࢪَج
#اَللّهمّعجّلفَرَجَهوسَهِّلمَخْرَجَهُ
#بِحقِّحسینالشَّهید
#رئیسی_خستگیناپذیر
#طوفان_الاقصی
🍂🌼🌹🍃🍂🌼🌹🍂🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #کلیپ_کودکانه
#آموزش اشکال هندسی به زبان انگلیسی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کاردستی
ساخت قایق موتوری با بطری
#کاردستی