هنرکده بانوان هنرمند
#آشپزی #دسر #ارسالی_اعضا هات چاکلت خانگی و کرپ شکلاتی 👇👇👇👇 @honarmandankhane
#کرپ_شکلاتی
تخم مرغ 1 عدد.
شیر 2 لیوان.
آرد سفید 1و نیم لیوان.
شکر 2 قاشق غذاخوری.
نمک 1پنس.
وانیل 1/4قاشق چایخوری.
ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل رو با همزن برقی میزنیم تا کاملا پوک شوند، بعد شیر، آرد الک شده و نمک رو اضافه و مخلوط میکنیم. حالا تابه رو روی حرارت قرار میدهیم تا داغ شه بعد با کمی کره یا روغن کف تابه رو چرب میکنیم و یک ملاقه از مواد داخل تابه میریزیم، وقتی یک طرف کرپ طلایی شد بر میگردانیم تا طرف دیگه شم آماده شه، سپس میذاریم کرپ ها خنک شوند بعد روشون شکلات یا کرم فندق میمالبم و رول میکنیم. این کرپ رو میتونین با نوتلا، عسل و انواع مربا نوش جان
#آشپزی
#ارسالی_اعضا
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
هنرکده بانوان هنرمند
#آشپزی #دسر #ارسالی_اعضا هات چاکلت خانگی و کرپ شکلاتی 👇👇👇👇 @honarmandankhane
#هات_چاکلت_خانگی
مواد لازم
شیر یک فنجان
کاکائو 2قاشق مرباخوری
نسکافه 1 قاشق مرباخوری
شکر 2 قاشق مرباخوری
خامه1 قاشق مرباخوری
طرز تهیه
شیر را روی حرارت قرار می دهیم تا کمی گرم شود.بعد شکر و کاکائو و نسکافه را اضافه کرده و می گذاریم تا با شیر بجوشد و کمی غلیظ شود. سپس آن را در فنجان ریخته و روی آن خامه قرار می دهیم و سرو می کنیم
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#ارسالی_اعضا
#امگشت_پلو
یه غذاهای متفاوت و خوشمزه ی جنوبی
به امتحان کردنش می ارزه👌
امگشت یه نوع غذای دمی جنوبه که باروشای مختلفی پخت میشه و خود جنوبیا از یه نوع ماهی تازه استفاده میکنن که خیلی وقت گیره ولی نوع دیگش با تن ماهی پخته میشه.
سبزی پلو جنوبیا معمولا از شیوید و گشنیز استفاده میکنن و خیلیان شیوید خالی استفاده میکنن.
مواد لازم :
برنج ۱ و نیم پیمانه
تن ماهی ۱عدد
سبزی پلویی به مقدار دلخواه
پیاز ۲عدد
سیر ۲حبه
زردچوبه،نمک،فلفل،پودر تخم گشنیز،دارچین،زیره به اندازه لازم
کشمش نصف پیمانه(قابل حذفه)
طرز تهیه :
۱.قوطی تن ماهی رو میزاریم ۲۰دقیقه تو اب که گرم بشه.
۲.برنجو میزاریم بپزه و ابکش میکنیم.
۳.پیازو ریز ریز کرده با روغن تفت میدیم بعد سیرو له میکنیم و به پیاز اضاف میکنیم،تن ماهی و سبزی رو به پیاز اضاف میکنیم و در حد دو سه دقیقه میزاریم تفت بخوره،کشمشو اضاف میکنیم و یه تفت کوچیک میدیم، زیر شعله رو خاموش میکنیم .
۴.تهدیگتونو میتونید نون یا سیب زمینی بزارید منکه سبزی پلو رو دوست دارم تهدیگش برنج باشه،سپس لایه لایه برنج و مواد تن ماهی میگذاریم تا موادمون تموم بشه و میگذاریم برنجمون دم بکشه.
نکته :
۱.میتونید زمان دم کشیدن برنج مقداری زعفرون دم داده اضاف کنید برای خوش رنگ شدن برنجتون نه برا عطرو بو چون دارچین داره عطر دارچین غلبه میکنه به زعفرون.
نوش جان
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#ارسالی_اعضا
خانم تزمان
#کوکی_اصیل_لاهیجان
دستور از استاد عزیزم مریم جهاندیده
مواد لازم :
گردوی خرد شده نگینی ۱۷۵ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع ۵۰ گرم
روغن صاف قنادی یا کره ۱۵۰ گرم
پودر قند ۲۲۵ گرم
کشمش پلویی ریز ۱۷۵ گرم
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری
شیر ۱۲۵ میلی لیتر
آرد قنادی الک شده ۴۲۵ گرم
طرز تهیه:
بیکینگ پودر و آرد و پودر کاکائو رو مخلوط و الک کنین، روغن صاف یا کره رو با پودر قند حدود ۵ دقیقه با همزن بزنید تا یکتواخت و لطیف و پفکی بشه.
،تخم مرغها رو همراه وانیل یکی یکی اضافه کنین و هر کدوم رو ۱ دقیقه هم بزنین.
روغن مایع رو اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط بشه .
شیر رو هم اضافه کرده و هم بزنید.
مخلوط آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو کم کم با الک کردن اضافه کنید و آروم با لیسک مخلوط کنید. توی مرحله آخر گروی خرد شده و کشمش رو هم بریزید و با لیسک مواد رو مخلوط کنید
کف سینی فر کاغذ روغنی بندازید و با هر وسیله ای که راحت هستید (خامه ریز بدون ماسوره، اسکوپ زن یا حتی قاشق!) کوکی ها رو با فاصله بصورت مرتب روی کاغذ سینی فر بچینید. توجه کنید که کوکی ها از هم فاصله داشته باشن. چون هر چقدرم قبل پخت سفت باشه، بعد از داغ شدنِ مایه ی کوکی، یه مقدار شل میشه و به هم نزدیک میشن.
بسته به ضخامت کوکیهاتون ۲۰ تا ۳۰ دقیقه توی فر بپزین. داخل فر از گرم شده روی درجه ۱۶۰ بزارین . گرمای فرها باهم فرق داره بعد از ۲۰ دقیقه چک گنید فقط زیر شیرینی طلایی بشه کافیه
این کوکی بافت فوق العاده ای داره نوش جونتون .
#کیک_دورنگ
#ارسالی_اعضا
#آشپزی
تخم مرغ درشت ۳ عدد
آرد سفید یک و یک دوم لیوان
شکر یک لیوان سرخالی
روغن مایع ۱/۳لیوان
وانیل۱/۴ ق چ
شیر ۱/۲ لیوان
بکینگ پودر ۱ و ۱/۲ ق چ
تخم مرغ،شکر و وانیل را ۵دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه سپس روغن مایع و شیر را اضافه کنید کمی مخلوط کنید در نهایت مخلوط آرد و بکینگ پودر اضافه شود و با لیسک در حد یکدست شدن مخلوط کنید قالب مورد نظر با کره سرد چرب شود سپس کنجد بپاشید ۲/۳مایه کیک را درون قالب بریزید به مابقی کمی پودر کاکائو اضافه کنید و یکدست کنید مایه کاکائویی را وسط مایه سفید بریزید داخل فر از قبل گرم ۱۸۰ درجه حدود ۴۰ دقیقه بپزید
نکته:قبل از اینکه کارتون رو شروع کنید حتما آرد و بکینگ پودر رو ۳ بار الک کنید
و قالبتون رو چرب کنید فر هم گرم باشه
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨
گفتند ڪــــه....
جمــعــه یــارمان می آید
آن منجی روزگارمان می آیــد
هـــر جـمــعــه ….. ،
گـلـــی در دل
ما می شکفد.
یعنیکـــه بمان...
بهارمان می آیــــد 🌸🍃
الّلهُـمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَـــ الْفَـــرَج
#یا_مهدی_اردکنی
شبتون پر ستاره
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
☀️هر روز من و شما منتظر طلوع خورشید☀️
برای شروع یه روز عالی دوبارهایم …🌸
و خدا هم هر روز منتظر طلوع لبخند
بر روی لبهای من و شماست …
اینکه شاد باشیم و شکرگزار نعمتهای خدامون ...
اینکه جز زیبایی چیزی نبینیم
اون لحظه از روز که تو دوست خوبم لبخند میزنی☺️
هزاران انرژی مثبت 👌
به اطرافت منتشر میکنی پس لبخند رو فراموش نکن …
امروز کنار خانواده از نعمت وجودشون استفاده کن
و از تک تک لحظه هایت لذت ببر ..
صبح شما بخیر
روز خوب وخوشی را برای شما آرزو می کنیم🌸
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#خانه_داری
#ترفند
☀️
#ظرافت_خانه_داری ❤️
🔸پاک کردن لکه های زرد یخچال
🍾کمی پنبه را به سرکه آغشته کنید و روی لکهها بکشید.
🧽بگذارید کمی بماند بعد با یک ابر تمیز روی آن را بکشید. سریعاً پاک میشود.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨
#ترفند
#خانه_داری
🌿 بهترین راهی که سبزی رو میتونید تازه نگه دارید😌
💦 بعد از اینکه آب اضافی سبزی هاى شسته از آبکش خارج شدند
سبزی ها را روی پارچه ای نخی و تمیز پهن کنید تا حسابی آب سبزی ها خشک و سبزی ها خشک شوند.
🔅 بعد از اینکه سبزی ها حسابی خشک شدن درون قابلمه یک دستمال سفره انداخته سبزی ها را روی دستمال ریخته سپس یک لایه دستمال دیگر هم روی سبزی بگذارید و درب قابلمه را ببندید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨
#ترفند
#خانه_داری
🍋 اضافه کردن برش های #لیمو ترش در زمان خیساندن حبوبات باعث هضم سریع و بهتر شدن طعم حبوبات میشه.
⬅️ البته بعضی از حبوبات نیاز به خیساندن ندارند مثل لپه ،عدس،دال عدس،ماش .
💦نخود و انواع لوبیاها رو به این روش خیس کنید و مدت هشت تا ده ساعت تو آب نگه دارین بعد آبکش کنید وقتی آبش کشیده شد بسته بندی کرده و تو فریزر بذارین
👌اگر هم قرار باشه نیم پزش بکنید زمان پخت تو آب حبوبات برگ بو بندازین.🌷💜
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨
#ترفند
#خانه_داری
#ایده_آموزشی
🌱خیلی از سبزی هارو مث نعناع و ریحون 🍃میتونید از سبزی خوردن جدا کنید وقتی تو آب💦 ریشه دار شد بکارید تو خاک و همیشه سبزی تازه داشته باشین☺️😍🌱
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
نحوه گرفتن تلخی و نگهداری آب لیمو تازه !🍋🍾
⏪بعد از گرفتن آب لیمو چندتا هویج «بستگی بهمیزان آبلیمو داره»، «4 تا هویج متوسط پوست کنده برای 15کیلو لیمو کافیه» درسته بندازید تو لیمو 24 ساعت بمونه بعد صاف کنید؛ هویجها تلخی آب لیمو رو بخودش میگیره و بعد از صاف کردن آبلیمو میتونید گوشت لیمو رو برای خورشتها استفاده کنید بدونه اینکه نگران تلخیش باشید !🥕
⏪ برای اینکه رنگ آبلیمو کدر یا سیاه نشه؛ حتما تو جای تاریک نگهداری شه، روی شیشههای آبلیمو هم پلاستیک مشکی بکشید، رنگش عالی میمونه
+ هیچ موقع آبلیمو و آبغوره و آب نارنج و کلا ترشیجات رو تو ظرف یا بطریهای پلاستیکی نریزید، چون ترشی اونا باعث اکسیده شدن ظروف و سمی شدن اونا میشه !👌🏻
#ترفند
#خانه_داری
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
هدایت شده از 💕زندگی عاشقانه💕
صد جمعه دیده ایم و شما را ندیده ایم
از درد گفته ایم و دوا را ندیده ایم
چشمان ما هر آنچه به جز یار دیده است
از بخت تیره،وجه خدا را ندیده ایم
#اللﮩـم_عجـل_لولیـڪ_الفـرجــــ
شبت بخیر یا صاحب الزمان(عج)
شبتون پر نور
یاعلی
💞 @zendegiasheghane_ma
🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨
🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹
#زیبایی_سلامت
دوس داری بعد اصلاح دیگه جوش نزنی...؟؟☹️✋
کاری نداره که..
کافیه بعد اصلاح ، یه قطعه یخ داخل یک پارچه تمیز بزارید و روی صورتتون بمالید...👍😎
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
#سلامت_زیبایی
👇
❣ پوست سرتان به واسطه رنگ کردن خشک و ملتهب شده , کافیست کمی رزماری به پوست سر بمالید رزماری برای نرم کردن پوست سر خشک مناسب می باشد.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨🌹✨
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
#سلامت_زیبایی
👇
❣ برای تمیز کردن و شفافیت موها همیشه نیاز به شامپو نیست .
سرکه سیب، به پاک شدن موها از آلودگی ها و شفافیت موها کمک میکند.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#سلامت
💛عادتهای پیر کننده را بشناسیم
💎دیر خوابیدن💎
💎کم تحرکی و ورزش نکردن
💎تمایل به خوراکی های شیرین
💎سیگار کشیدن💎
💎مالیدن چشم💎
💎تغییر پی در پی وزن💎
💎خوابیدن روی شکم💎
💎کنترل نکردن استرس💎
💎نداشتن برنامه غذایی سالم
💎نوشیدن ناکافی آب نسبت به نیاز بدنتان💎
💎خصومت و دشمنی💎
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#سلامت
#تـــرک_شکــــــم
اگر شکمتان بعد بارداری شل و پر از ترک شده ...
✅🍋 لیمو بهترین درمان است، ماساژ پوست شکم بهوسیله برش های لیمو تازه،ترکهای روی آن را بهبود میبخشد✅
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─