#مربا_سیب🥳🥳🥳🥳 •سیب خرد شده 1 کیلــو🍎 •شکـــر 1 کیلو 🍚 •آب 2 لیوان🫗 •زعفـران دمکره 1 ق غ (قابل حذف میباشد) •جوهر لیمو نوک ق ♦(•آبلیمو 2 ق غ • آب به مقدار لازم)♦ ⭕اگــــر میخواهید مرباتون رنگش قرمز بشه از ابتدای کار در قابلمه رو بزارید. ⭕دقت داشته باشید که حرارت باید ملایم باشد ⭕شیره نباید خیلی غلیظ شود چون بعد از خنک شدن هم کمی سفت تر میشود ⭕اجازه بدین مربا داخل محیط آشپزخونه خنک بشه بعد در ظرف شیشه ای بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید. ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

#شیرینی_زبان🥳🥳🥳🥳 خمیر اماده هزارلا(لوازم قنادی و سوپرمارکت بزرگا موجود دارند) پودر کنجد وپسته عسل ذوب شده یا با یه ق ابجوش رقیق شده و زعفران یا شربت بارزعفرونی خمیر هزارلا رو از شب قبل از فریزر خارج میکنیم داخل یخچال میزاریم یخش باز بشه باز میکنیم برش دلخواه میزنیم وسط شیرینی رو خط میندازیم روش عسل و زعفران میزنیم و کنجد میپاشیم میره داخل فر از قبل گرم شده دمای فر۱۸۰درجه بمدت۲۰دقیقه اگر روش طلایی نشد چند دقیقه گریل رو روشن کنید ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#کتلت_گوشت_سیب_زمینی 🥳🥳🥳 گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفندی و گوساله ۳۰۰ گرم(میزان گوشت و چربی زیاد گوشت باعث میشه کتلتا هنگام سرخ شدن جمع بشن) سیب زمینی ۲ عدد بزرگ یا سه عدد متوسط پیاز ۱ عدد بزرگ تخم مرغ ۱ عدد به دلخواه من تخم مرغ نمیزنم پودر سوخاری یا ارد نخودچی یا نون باگت پودرشده وخشک شده ۲ قاشق غذا خوری شوید خشک یا جعفری ۱ق غذاخوری سرپر نمک، زردچوبه و فلفل سیاه پاپریکا سماق پودر سیرو پودر پیاز اویشن به میزان لازم(ادویه باعث طعم بینظیر کتلت میشه) ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

#لازانیا_رولی #بدون_فر 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 ورق لازانیا گوشت چرخکرده یا مرغ فلفل دلمه ای قارچ رب گوجه فرنگی پیاز ✅تهیه مایه گوشتی: پیازو تفت بدید تا طلایی بشه بعد گوشت چرخکرده بهمراه فلفل دلمه و قارچ تفت بدید بهمراه ادویه ها بعد رب و اضافه کنید و در آخر کمی آب بریزید تا جابیوفته ✅ادویه ها شامل: ادویه لازانیا زردچوبه فلفل سیاه پودر سیرو آویشن کره و داخل تابه میندازیم آب که شد ۲قاشق غذاخوری آرد سفید اضافه کنید بهمراه مقداری نمک و پودر سیرو‌فلفل سیاه بعد خامه و شیر به دمای محیط رسیده رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا به غلظت برسه ورقه های لازانیا رو داخل قابلمه آب جوش که روغن و زردچوبه و نمک ریختیم میریزیم وقتی نرم شد آبکش کنید و بعد خنک که شد پهن کنیدو یک لایه سس بشامل مایه گوشتی و پنیر پیتزا و بعد رول کنیدو داخل تابه سس بشامل بریزید و لازانیا رولی هارو رو سس بزاریدو روی لازانیا هم سس بشامل و پنیر ویتزا یا گودا بریزید و در ظرف و بزارید تا پنیرش آب بشه ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

🌸🌺زیباترین 🌸گل‌های آرزو را 🌸🌺در زورقی 🌸از دعا میگذارم 🌸🌺و مزین به 🌸 روبانی از آمین 🌸🌺تقدیم به قلب 🌸مهربانتان میکنم 🌸🌺با آرزوی بهترین‌ها . . . ‌بـــ👒ــــانــوی آریایـــــی ‌✾☘☘࿐༅🍃♥️🍃༅࿐☘🍀✾ @banooariyaye ✾࿐༅☘☘🍃♥️🍃༅࿐☘☘✾

#شیرینی_زبان🥳🥳🥳🥳 خمیر اماده هزارلا(لوازم قنادی و سوپرمارکت بزرگا موجود دارند) پودر کنجد وپسته عسل ذوب شده یا با یه ق ابجوش رقیق شده و زعفران یا شربت بارزعفرونی خمیر هزارلا رو از شب قبل از فریزر خارج میکنیم داخل یخچال میزاریم یخش باز بشه باز میکنیم برش دلخواه میزنیم وسط شیرینی رو خط میندازیم روش عسل و زعفران میزنیم و کنجد میپاشیم میره داخل فر از قبل گرم شده دمای فر۱۸۰درجه بمدت۲۰دقیقه اگر روش طلایی نشد چند دقیقه گریل رو روشن کنید ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

دمی مرغ و نخود فرنگی 😍😋 مواد لازم مرغ🍗 ۲۰۰ گرم نخود فرنگی🫛 یه قوطی برنج🍙 ۴۰۰ گرم نمک🧂 فلفل🌶 پاپریکا کاری پودر سیر🧄 شوید به میزان دلخواه 🌿 پیازمتوسط🧅 ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

#کتلت_گوشت_سیب_زمینی 🥳🥳🥳 گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفندی و گوساله ۳۰۰ گرم(میزان گوشت و چربی زیاد گوشت باعث میشه کتلتا هنگام سرخ شدن جمع بشن) سیب زمینی ۲ عدد بزرگ یا سه عدد متوسط پیاز ۱ عدد بزرگ تخم مرغ ۱ عدد به دلخواه من تخم مرغ نمیزنم پودر سوخاری یا ارد نخودچی یا نون باگت پودرشده وخشک شده ۲ قاشق غذا خوری شوید خشک یا جعفری ۱ق غذاخوری سرپر نمک، زردچوبه و فلفل سیاه پاپریکا سماق پودر سیرو پودر پیاز اویشن به میزان لازم(ادویه باعث طعم بینظیر کتلت میشه) ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

کیک سیب و دارچین 😍😋 ( بدون فر و همزن) مواد لازم : آرد ۱۴۰ گرم ( یک پیمانه و ۲ ق غ) ماست ۱۵۰ گرم ( نصف لیوان دسته دار فرانسوی + دو ق غ سیب یک عدد شکر ۴۰ گرم( تقریبا کم شیرینه این کیک) تخم مرغ یک عدد وانیل۱/۲ ق چ روغن مایع ۳۰ گرم ( ۶ ق غ) دارچین نصف ق چ بکینگ پودر ۲/۵ ق چ برای کارامل: ۳۰ گرم کره ۳۰ گرم شکر ابتدا پوست و هسته سیب هارو بگیرید حلقه حلقه برش بدید و بذارید کنار. شکر رو داخل تابه بریزید روی حرارت کم بذارید تا آب بشه بهش کره رو اضافه کنید. دو ق غ آب بریزید و سیب ها رو روش بچینید بذارید سس بجوشه کمی تا غلیظ شه و جا بیفته. تو یه ظرف تخم مرغ + وانیل + شکر رو هم بزنید که کرم رنگ و کش دار بشه. بعد روغن مایع و ماست و پودر دارچین رو اضافه کنید و هم بزنید. حالا آرد و بکینگ پودر رو با الک اضافه کنید و هم بزنید. مایع کیک رو روی سیب ها بریزید در ماهیتابه رو ببندید تا ۱۵ دقیقه بپزه . دم کنی هم بذارید بهتره . طرف دیگه هم ۵ دقیقه بپزه و حاضره ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

کیک دو رنگ بدون فر😍 🍰 ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

دسر بنافی پای ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

ترشی اسپانیایی ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

تداعی کننده طعم ساندویچای قدیم فقط همین ساندویچه😊 ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

#فیلم_اموزشی #باميه ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

#لوکوم_نارنگی مواد لازم: 2 لیوان آب نارنگی تازه 2 قاشق غذاخوری سرپر نشاسته 1 استکان شکر 1 قاشق مرباخوری کره وانیل شکری به دلخواه برای روی لوکوم: 1 لیوان پودر نارگیل آب نارنگی ، نشاسته و شکر را داخل قابلمه بریزید و روی اجاق تا وقتی که بجوشد و غلیظ شود مدام هم بزنید. سپس از روی اجاق بردارید و 1 قاشق مرباخوری کره و در صورت تمایل وانیل اضافه کنید و هم بزنید تا با گرمای مواد آب شود. باید از لیوان بلند و صاف استفاده کنید و برای اینکه راحت بیرون بیاد داخل لیوان ها را خوب خیس کنید و آب را بیرون بریزید. مواد پخته شده را به صورت گرم داخل لیوان ها بریزید. 5_4 ساعت و یا 1 شب در یخچال بذارید. وقتی کاملا غلیظ و سفت شد از یخچال بیرون آورید و با دقت بیرون آورید و داخل بشقابی که پودر نارگیل ریختید بذارید. اگر قسمت بالا را از لیوان جدا کنید و کمی تکان دهید راحت بیرون میاد. تمام قسمتها را در پودر نارگیل بزنید و به اندازه یک انگشت برش بزنید و مجدد زیر و روی لوکوم را در پودر نارگیل بغلتانید. داخل ظرف سرو بذارید و به دلخواه تزئین کنید ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

یه کلوچه خوش بافت رو هم میشه بدون فر، همزن و حتی بدون استراحت به این زیبایی درست کرد🥰 ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

#سس_مخصوص_روي_كيك 🍰 🔻آب و شکر و نشاسته ذرت و پودر کاکائو را داخل ظرفی مخلوط روی شعله ملایم مرتب هم بزن وقتی جوشید و کمی غلیظ شد شکلات خرد شده و خامه رو اضافه کنید و از روی حرارت بردارید و مرتب هم بزنید تا شکلات حل بشه. مواد رو از صافی رد کنید تا ناخالصیاش گرفته‌ بشه بزارید خوب خنک بشه و بریزید روی کیکتون ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

#کیک_یک_تخم_مرغی #کیک_ساده بدون فر مواد لازم آرد یک و نیم لیوان شکر یک پیمانه ماست یا شیر 3/4 (میتونید از آب یا آبمیوه هم استفاده کنید) تخم مرغ یک عدد روغن مایع 1/4 پیمانه پودر پوست پرتقال یک قاشق چایخوری(دلخواه) وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری طرز تهیه شکر, تخم مرغ, پودر پوست پرتقال و وانیل را تا زمانیکه کرم رنگ و کشدار شود هم بزنید. سپس شیر و روغن را افزوده و در حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد و بکینگ پودر که سه بار الک شده اضافه کنید و با دور کند در حد مخلوط شدن هم بزنید. مواد را داخل قالب دلخواه ریخته و روش کنجد و بادام پرک با ... بریزید. مدت حدودا 50 دقیقه داخل فر که با دمای 180 گرم شده قرار دهید. میتونید از هر قالبی که در دسترس دارید استفاده کنید من از قالب لوف به سایز ۲۰ در ۱۳ سانتیمتر استفاده کردم.، قالب گرد به قطر ۱۸ یا ۲۰ سانتیمتر هم مناسبه. حتی میتونید تو قالب بزرگتر درست کنید تا کیک پف کمتری داشته باشه و به عنوان کیک پایه برای چیز کیک ازش استفاده کنید. من این کیکو با فردست ساز درست کردم ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

چند تا درب شیشه ای داری ؟! پیاز سوخاری جذاب🥺 ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

دسر هالووینی ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

👩‍🍳#کیک_شکلاتی👩‍🍳 🔺چیا لازم داریم: بیسکوییت اورئو یا دربیس: ۲بسته و نیم شیر گرم :۱لیوان سر خالی بکینگ پودر :۱ق چ سر پر شکلات صبحانه ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

🍁🍂🍁 ☕️یک فنجان آرامش 🍁یک جــرعه مهــربانے ☕️یک دنیا محبت وصفا 🍁دراین عصر پاییزی ☕️گـواراے وجـودتـون بـاد 🍁عصرتون زیبا ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ . . . ‌بـــ👒ــــانــوی آریایـــــی ‌✾☘☘࿐༅🍃♥️🍃༅࿐☘🍀✾ @banooariyaye ✾࿐༅☘☘🍃♥️🍃༅࿐☘☘✾

تو فکری ناهار چی بپزی ؟! پیشنهاد عالی واست دارم😍 عطر و طعمش واقعا محشره🤌🏻 ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿