فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#راز_ته_چین_رستورانی☝️☝️
قسمت دوم✔️
✅طرزتهیه:⬇️⬇️
💕اول پیاز رو خلالی خرد کرده یا مثل من رنده درشت کنید.تفت میدیم تا طلایی بشه بعد بهش مرغی که با پیاز و سیر و ادویه پختیم و ریش کردیم ،اضافه میکنیم.
💕بعد نمک و فلفل و زعفرون اضافه میکنیم.
💕زرشک و با یک قاسق شکر و یکم کره یا روغن با خلال پسته و بادوم تفت میدیم در حد یک دقیقه.
💕برنج رو ابکش میکینم و یکم دون تر برمیداریم.
💕بعد تخم مرغ وزرده رو با ابلیمو و گلاب و زعفرون و نمک و فلفل حسابی هم میزنیم و یکم پودر هل هم اضافه میکنیم.
💕 ماست و روغن رو هم اضافه میکنیم و هن میزنیم تا یکدست شه.
💕بعد برنج‌رو‌اضافه کرده وبعد اون قالب رو انتخاب میکنیم و چرب کرده و ته قالب یکم روغن و زعفرون میریزیم.
💕بعدلایه لایه برنج و مواد میانی رو میریزیم و هر بار فشرده میکنیم و دقت میکنیم که زرشک به کناره های قالب یا قابلمه نخوره تا بسوزه.
💕دراخر کره میزنیم و روش فویل میکشیم
💕روی گاز میذاریم با شعله کم تا دم بکشه حدود بیست دقیقه بعد آمادس.
💕 بعد با زرشک و‌خلال پسته تزیین کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖
➿➿➿➿➿➿
👩🍳👨🍳 @Hootland 🍔
➿➿➿➿➿➿
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#راز_ته_چین_رستورانی☝️☝️
قسمت دوم✔️
✅طرزتهیه:⬇️⬇️
💕اول پیاز رو خلالی خرد کرده یا مثل من رنده درشت کنید.تفت میدیم تا طلایی بشه بعد بهش مرغی که با پیاز و سیر و ادویه پختیم و ریش کردیم ،اضافه میکنیم.
💕بعد نمک و فلفل و زعفرون اضافه میکنیم.
💕زرشک و با یک قاسق شکر و یکم کره یا روغن با خلال پسته و بادوم تفت میدیم در حد یک دقیقه.
💕برنج رو ابکش میکینم و یکم دون تر برمیداریم.
💕بعد تخم مرغ وزرده رو با ابلیمو و گلاب و زعفرون و نمک و فلفل حسابی هم میزنیم و یکم پودر هل هم اضافه میکنیم.
💕 ماست و روغن رو هم اضافه میکنیم و هن میزنیم تا یکدست شه.
💕بعد برنج‌رو‌اضافه کرده وبعد اون قالب رو انتخاب میکنیم و چرب کرده و ته قالب یکم روغن و زعفرون میریزیم.
💕بعدلایه لایه برنج و مواد میانی رو میریزیم و هر بار فشرده میکنیم و دقت میکنیم که زرشک به کناره های قالب یا قابلمه نخوره تا بسوزه.
💕دراخر کره میزنیم و روش فویل میکشیم
💕روی گاز میذاریم با شعله کم تا دم بکشه حدود بیست دقیقه بعد آمادس.
💕 بعد با زرشک و‌خلال پسته تزیین کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖
➿➿➿➿➿➿
👩🍳👨🍳 @Hootland 🍔
➿➿➿➿➿➿
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#راز_ته_چین_رستورانی☝️☝️
قسمت دوم✔️
✅طرزتهیه:⬇️⬇️
💕اول پیاز رو خلالی خرد کرده یا مثل من رنده درشت کنید.تفت میدیم تا طلایی بشه بعد بهش مرغی که با پیاز و سیر و ادویه پختیم و ریش کردیم ،اضافه میکنیم.
💕بعد نمک و فلفل و زعفرون اضافه میکنیم.
💕زرشک و با یک قاسق شکر و یکم کره یا روغن با خلال پسته و بادوم تفت میدیم در حد یک دقیقه.
💕برنج رو ابکش میکینم و یکم دون تر برمیداریم.
💕بعد تخم مرغ وزرده رو با ابلیمو و گلاب و زعفرون و نمک و فلفل حسابی هم میزنیم و یکم پودر هل هم اضافه میکنیم.
💕 ماست و روغن رو هم اضافه میکنیم و هن میزنیم تا یکدست شه.
💕بعد برنج‌رو‌اضافه کرده وبعد اون قالب رو انتخاب میکنیم و چرب کرده و ته قالب یکم روغن و زعفرون میریزیم.
💕بعدلایه لایه برنج و مواد میانی رو میریزیم و هر بار فشرده میکنیم و دقت میکنیم که زرشک به کناره های قالب یا قابلمه نخوره تا بسوزه.
💕دراخر کره میزنیم و روش فویل میکشیم
💕روی گاز میذاریم با شعله کم تا دم بکشه حدود بیست دقیقه بعد آمادس.
💕 بعد با زرشک و‌خلال پسته تزیین کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖
➿➿➿➿➿➿
👩🍳👨🍳 @Hootland 🍔
➿➿➿➿➿➿
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#راز_ته_چین_رستورانی☝️☝️
قسمت دوم✔️
✅طرزتهیه:⬇️⬇️
💕اول پیاز رو خلالی خرد کرده یا مثل من رنده درشت کنید.تفت میدیم تا طلایی بشه بعد بهش مرغی که با پیاز و سیر و ادویه پختیم و ریش کردیم ،اضافه میکنیم.
💕بعد نمک و فلفل و زعفرون اضافه میکنیم.
💕زرشک و با یک قاسق شکر و یکم کره یا روغن با خلال پسته و بادوم تفت میدیم در حد یک دقیقه.
💕برنج رو ابکش میکینم و یکم دون تر برمیداریم.
💕بعد تخم مرغ وزرده رو با ابلیمو و گلاب و زعفرون و نمک و فلفل حسابی هم میزنیم و یکم پودر هل هم اضافه میکنیم.
💕 ماست و روغن رو هم اضافه میکنیم و هن میزنیم تا یکدست شه.
💕بعد برنج‌رو‌اضافه کرده وبعد اون قالب رو انتخاب میکنیم و چرب کرده و ته قالب یکم روغن و زعفرون میریزیم.
💕بعدلایه لایه برنج و مواد میانی رو میریزیم و هر بار فشرده میکنیم و دقت میکنیم که زرشک به کناره های قالب یا قابلمه نخوره تا بسوزه.
💕دراخر کره میزنیم و روش فویل میکشیم
💕روی گاز میذاریم با شعله کم تا دم بکشه حدود بیست دقیقه بعد آمادس.
💕 بعد با زرشک و‌خلال پسته تزیین کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖
➿➿➿➿➿➿
👩🍳👨🍳 @Hootland 🍔
➿➿➿➿➿➿
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦