کیک فنجونی توی آبجوش 😍😋 بدون فر و همزن ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

#میرزاقاسمی😍😋 برای ۲ تا ۳ نفر بادمجان 3 عدد گوجه فرنگی 2 عدد سیر ۳ تا ۴ حبه تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل وزردچوبه و ادویه به مقدار لازم بادمجانها رو کباب کردم ، خونه ما آپارتمانی هستش من همون روی اجاق گاز کباب می کنم . ( می تونین داخل فر هم بزارین من اون شکلی هم درست کردم عالی میشه ) بعد پوستش رو کندم . و ساطوری خرد کردم . (تخم های بادمجون هم در بیاد بهتره) سیر رو ریز خرد کردم یا رنده کنین . گوجه فرنگی ها را شسته و داخل آب گرم قرار دادم ، بعد از چند دقیقه پوست گوجه رو که خیلی راحت کنده میشه ، جدا کردم و نگینی خرد کردم. سیر رو داخل تابه تفت دادم . بادمجانها را اضافه کردم و گذاشتم کمی آب آن کشیده بشه بعد گوجه ها را اضافه کردم و باز میگذاریم که آب گوجه هم کشیده بشه . مقداری نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کردم . می تونین یک قاشق رب گوجه هم اضافه کنین ، اما توی دستور اصلی نداره . تخم مرغ ها رو هم اضافه کردم . برای تزیین هم یه دونه تخم مرغ رو جدا نیمرو کردم و روش قرار دادم . ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

#مربا_سیب🥳🥳🥳🥳 •سیب خرد شده 1 کیلــو🍎 •شکـــر 1 کیلو 🍚 •آب 2 لیوان🫗 •زعفـران دمکره 1 ق غ (قابل حذف میباشد) •جوهر لیمو نوک ق ♦(•آبلیمو 2 ق غ • آب به مقدار لازم)♦ ⭕اگــــر میخواهید مرباتون رنگش قرمز بشه از ابتدای کار در قابلمه رو بزارید. ⭕دقت داشته باشید که حرارت باید ملایم باشد ⭕شیره نباید خیلی غلیظ شود چون بعد از خنک شدن هم کمی سفت تر میشود ⭕اجازه بدین مربا داخل محیط آشپزخونه خنک بشه بعد در ظرف شیشه ای بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید. ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

#شیرینی_زبان🥳🥳🥳🥳 خمیر اماده هزارلا(لوازم قنادی و سوپرمارکت بزرگا موجود دارند) پودر کنجد وپسته عسل ذوب شده یا با یه ق ابجوش رقیق شده و زعفران یا شربت بارزعفرونی خمیر هزارلا رو از شب قبل از فریزر خارج میکنیم داخل یخچال میزاریم یخش باز بشه باز میکنیم برش دلخواه میزنیم وسط شیرینی رو خط میندازیم روش عسل و زعفران میزنیم و کنجد میپاشیم میره داخل فر از قبل گرم شده دمای فر۱۸۰درجه بمدت۲۰دقیقه اگر روش طلایی نشد چند دقیقه گریل رو روشن کنید ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#کتلت_گوشت_سیب_زمینی 🥳🥳🥳 گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفندی و گوساله ۳۰۰ گرم(میزان گوشت و چربی زیاد گوشت باعث میشه کتلتا هنگام سرخ شدن جمع بشن) سیب زمینی ۲ عدد بزرگ یا سه عدد متوسط پیاز ۱ عدد بزرگ تخم مرغ ۱ عدد به دلخواه من تخم مرغ نمیزنم پودر سوخاری یا ارد نخودچی یا نون باگت پودرشده وخشک شده ۲ قاشق غذا خوری شوید خشک یا جعفری ۱ق غذاخوری سرپر نمک، زردچوبه و فلفل سیاه پاپریکا سماق پودر سیرو پودر پیاز اویشن به میزان لازم(ادویه باعث طعم بینظیر کتلت میشه) ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

#لازانیا_رولی #بدون_فر 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 ورق لازانیا گوشت چرخکرده یا مرغ فلفل دلمه ای قارچ رب گوجه فرنگی پیاز ✅تهیه مایه گوشتی: پیازو تفت بدید تا طلایی بشه بعد گوشت چرخکرده بهمراه فلفل دلمه و قارچ تفت بدید بهمراه ادویه ها بعد رب و اضافه کنید و در آخر کمی آب بریزید تا جابیوفته ✅ادویه ها شامل: ادویه لازانیا زردچوبه فلفل سیاه پودر سیرو آویشن کره و داخل تابه میندازیم آب که شد ۲قاشق غذاخوری آرد سفید اضافه کنید بهمراه مقداری نمک و پودر سیرو‌فلفل سیاه بعد خامه و شیر به دمای محیط رسیده رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا به غلظت برسه ورقه های لازانیا رو داخل قابلمه آب جوش که روغن و زردچوبه و نمک ریختیم میریزیم وقتی نرم شد آبکش کنید و بعد خنک که شد پهن کنیدو یک لایه سس بشامل مایه گوشتی و پنیر پیتزا و بعد رول کنیدو داخل تابه سس بشامل بریزید و لازانیا رولی هارو رو سس بزاریدو روی لازانیا هم سس بشامل و پنیر ویتزا یا گودا بریزید و در ظرف و بزارید تا پنیرش آب بشه ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

🌸🌺زیباترین 🌸گل‌های آرزو را 🌸🌺در زورقی 🌸از دعا میگذارم 🌸🌺و مزین به 🌸 روبانی از آمین 🌸🌺تقدیم به قلب 🌸مهربانتان میکنم 🌸🌺با آرزوی بهترین‌ها . . . ‌بـــ👒ــــانــوی آریایـــــی ‌✾☘☘࿐༅🍃♥️🍃༅࿐☘🍀✾ @banooariyaye ✾࿐༅☘☘🍃♥️🍃༅࿐☘☘✾

#شیرینی_زبان🥳🥳🥳🥳 خمیر اماده هزارلا(لوازم قنادی و سوپرمارکت بزرگا موجود دارند) پودر کنجد وپسته عسل ذوب شده یا با یه ق ابجوش رقیق شده و زعفران یا شربت بارزعفرونی خمیر هزارلا رو از شب قبل از فریزر خارج میکنیم داخل یخچال میزاریم یخش باز بشه باز میکنیم برش دلخواه میزنیم وسط شیرینی رو خط میندازیم روش عسل و زعفران میزنیم و کنجد میپاشیم میره داخل فر از قبل گرم شده دمای فر۱۸۰درجه بمدت۲۰دقیقه اگر روش طلایی نشد چند دقیقه گریل رو روشن کنید ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

دمی مرغ و نخود فرنگی 😍😋 مواد لازم مرغ🍗 ۲۰۰ گرم نخود فرنگی🫛 یه قوطی برنج🍙 ۴۰۰ گرم نمک🧂 فلفل🌶 پاپریکا کاری پودر سیر🧄 شوید به میزان دلخواه 🌿 پیازمتوسط🧅 ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿

#کتلت_گوشت_سیب_زمینی 🥳🥳🥳 گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفندی و گوساله ۳۰۰ گرم(میزان گوشت و چربی زیاد گوشت باعث میشه کتلتا هنگام سرخ شدن جمع بشن) سیب زمینی ۲ عدد بزرگ یا سه عدد متوسط پیاز ۱ عدد بزرگ تخم مرغ ۱ عدد به دلخواه من تخم مرغ نمیزنم پودر سوخاری یا ارد نخودچی یا نون باگت پودرشده وخشک شده ۲ قاشق غذا خوری شوید خشک یا جعفری ۱ق غذاخوری سرپر نمک، زردچوبه و فلفل سیاه پاپریکا سماق پودر سیرو پودر پیاز اویشن به میزان لازم(ادویه باعث طعم بینظیر کتلت میشه) ❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖❀𖢖 ➿➿➿➿➿➿ 👩‍🍳👨‍🍳 @Hootland 🍔 ➿➿➿➿➿➿