👩‍🍳👨‍🍳#اشپز_کوچولو👨‍🍳👩‍🍳 #یه_ماه_رمضان_کودکانه 🤩جوجه شله زردی🤩 سلام مامانای عزیز😊 لطفا وقتی شله زرد خوش مزه تون حاضر شد، از بچه های عزیزتون برای تزئینش کمک بگیرید😍 نو گل های بهشتی وقتی شله زرد🍥 آماده شد و کمی خنک شد هویج ها🥕 رو با کمک ماماناتون پوست بگیرید🔪 و برش بدید و نوک و کاکل و پاهای جوجه تون رو بزارید😊 بعدش کنجد ها یا پودر نارگیل 🍾 رو اضافه کنید و در آخر برای چشم جوجه ها از شکلات چیپسی یا اسمارتیز🍫 استفاده کنید. نوش جانتون😍😋 دم افطار دعا یادتون نره فرشته های مهربون😘 @hoseiniyeh_koodak

👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳#اشپز_کوچولو👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳 🤩کیک یخچالی🤩 ⛔مواد لازم⛔ بیسکویت پتی بور خرد شده 2 بسته🍪 خامه صبحانه 200 میلی لیتر🍚 کره 1 قاشق غذاخوری🍥 پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری🍮 شیر چند قاشق🥛 گردو نصف لیوان🌰 شکلات تخته ای 220 گرم🍫 ● شیر🥛، خامه🍙 و شکلات🍫 رو تو یه ماهیتابه کوچک بریزید، روی شعله ملایم گاز، پودر کاکائو 🍮و کره🍥 رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید🥣 تا سس یکدست بشه. ● بعد از اینکه یکم خنک شد، بیسکوییتها🍪 و گردو رو باهاش مخلوط کرده🥣 و توی یک قالب مستطیلی (از قبل باید توی قالب سلفون پهن کنین که بعد راحت جدا بشه) بریزید یا اینکه روی سلفون ریخته و بهش حالت بدید (مثل رولت بپیچین)🌯 حالا بذارید یه شب تو یخچال بمونه یا به مدت دو ساعت🕑 تو فریزر بذارید👌🏻 مواد لازم سس شکلاتی: خامه 100 میلی لیتر🍙 شکلات تخته ای 80 گرم🍫 ● خامه رو روی حرارت ملایم بذارید، وقتی یکم گرم شد شکلات🍫 خرد شده رو بهش اضافه کرده و هم بزنید تا سس یکدست بشه🥰 نوش جانتون😋😍

👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳#اشپز_کوچولو👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳 🤩کیک یخچالی🤩 ⛔مواد لازم⛔ بیسکویت پتی بور خرد شده 2 بسته🍪 خامه صبحانه 200 میلی لیتر🍚 کره 1 قاشق غذاخوری🍥 پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری🍮 شیر چند قاشق🥛 گردو نصف لیوان🌰 شکلات تخته ای 220 گرم🍫 ● شیر🥛، خامه🍙 و شکلات🍫 رو تو یه ماهیتابه کوچک بریزید، روی شعله ملایم گاز، پودر کاکائو 🍮و کره🍥 رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید🥣 تا سس یکدست بشه. ● بعد از اینکه یکم خنک شد، بیسکوییتها🍪 و گردو رو باهاش مخلوط کرده🥣 و توی یک قالب مستطیلی (از قبل باید توی قالب سلفون پهن کنین که بعد راحت جدا بشه) بریزید یا اینکه روی سلفون ریخته و بهش حالت بدید (مثل رولت بپیچین)🌯 حالا بذارید یه شب تو یخچال بمونه یا به مدت دو ساعت🕑 تو فریزر بذارید👌🏻 مواد لازم سس شکلاتی: خامه 100 میلی لیتر🍙 شکلات تخته ای 80 گرم🍫 ● خامه رو روی حرارت ملایم بذارید، وقتی یکم گرم شد شکلات🍫 خرد شده رو بهش اضافه کرده و هم بزنید تا سس یکدست بشه🥰 نوش جانتون😋😍

👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳#اشپز_کوچولو👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳 #یه_ماه_رمضان_کودکانه 🤩کوکو درختی🤩 سلام نو گل های بهشتی😊نماز و روزتون قبول فرشته ها....امروز یک غذای خوشمزه داریم، قبلش از ماماناتون میخوام که توی درست کردنش و تزئینش اجازه بدن تا کمکشون کنید😍 ⛔مواد لازم⛔ کوکو سبزی🥗 هویج🥕 خیار🥒 خیارشور لیمو ترش🍋 عزیزای مهربون، اول کوکو هایی🥘 که مامان جون پختن رو توی ظرف میچینیم بعد سه لایه خیارشور رو به عنوان تنه درخت پایینش میزاریم حالا برای سبزه از لایه های خیار🥒 و برای گل ها از هویج 🥕و خیار🥒 که با قالب درستشون کردیم استفاده میکنیم برای خورشید🌞 هم از لیمو ترش 🍋و هویج 🥕استفاده میکنیم😊 نوش جانتون😋 @hoseiniyeh_koodak

👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳#آشپز_کوچولو👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳 🤩کیک فنجونی🤩 سلام نو گل های بهشتی😊امروز یک کیک راحت و خوشمزه داریم، قبلش از مامان های مهربون میخوام که تا در درست کردن و تزیینش اجازه بدن کمکشون کنید😍 ⛔مواد لازم⛔ تخم مرغ 1 عدد🥚 شیر ۶۰ گرم🥛 شکر ۶۰ گرم🍚 وانیل 1/4 قاشق چایخوری🥄 بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری🍮 پودر کاکائو ۱۵ گرم🍫 آرد سفید ۱۰۰ گرم🍙 روغن مایع یا کره آب شده ۴۵ گرم🍾 شکر🍚 تخم مرغ 🥚و وانیل را به مدت 3_4 دقیقه خوب هم بزنید روغن مایع🍾 و شیر🥛 را به شکر🍚 اضافه کرد دو دقیقه هم بزنید🥣 آرد 🥚و پودر کاکائو بکینگ پودر🍮 را که سه بار الک کردیم به هم اضافه کرده و هم بزنید سپس مواد خشک را به مایع تخم مرغ🥚 اضافه کنید تا خمیر نسبتاً نرمی به دست بیاید👌 داخل قابلمه که بتوانید ۴ فنجان را در آن قرار دهید به اندازه دو سانتی متر با اب پر کرده و قابلمه را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا آب جوش بیاید. داخل فنجان های نشکن و کمی با کره چرب کنید و از مواد کیک تا نیمه فنجان آنها را پر کنید و آنها را درون قابلمه که در حال جوشیدن است قرار بدید در قابلمه رو دم کنی گذاشته و بگذارید تا ۱۵ دقیقه🕗 بپزند به هیچ وجه در قابلمه را باز نکنید چون پف کیک میخوابه⛔ گاز را خاموش کرده و اجازه دهید تا فنجان ها به مدت ۱۰ دقیقه🕣 دیگر در قابلمه بمونه.. به هیچ وجه حتی بعد از خاموش کردن گاز تا پایان این ۱۰ دقیقه در قابلمه را برندارید چون پف کیک ها می خوابد. فنجان ها را از قابلمه بیرون آورد و اجازه دهید تا کیک ها🥧 خنک شوند😊 نوش جان😍 @hoseiniyeh_koodak

👩‍🍳👨‍🍳#اشپز_کوچولو👩‍🍳👨‍🍳 🤩حلوا شیره🤩 سلام گل دخترا گل پسرها😊 عزاداری هاتون قبول🖤 بیایید این حلوای خوشمزه رو به نیت شهادت رقیه خاتون دختر ۳ساله امام حسین درستش کنیم و بین دوست هامون و خانواده مون پخشش کنیم😊 ⛔موادلازم⛔ شیره انگور : یک پیمانه🍮 کره و یا روغن : نصف پیمانه🍾 آرد : ۱ پیمانه🍙 زعفران دمکرده : یک قاشق غذاخوری🥃 گلاب : نصف پیمانه🍾 پودر هل : به مقدار لازم🍥 شیره انگور🍮 ، گلاب🍾،زعفران،🥃 هل🍥 را مخلوط کرده🥣 و کنار میزاریم برای درست کرد این نوع حلوا، آرد را الک کنید سپس آرد🍙 الک شده را درون تابه ای مناسب بریزید و تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود و رنگ آن مقداری تغییر کند.بعد از اینکه رنگ آرد کمی تغییر کرد دوباره آن را الک کنید و بعد از الک کردن؛ آرد را دوباره درون تابه بریزید.در مرحله بعدی طرز تهیه حلوای شیره انگور🍮 روغن🍾 و یا کره ذوب شده را به آرد بیفزایید و مخلوط آرد و کره را به خوبی هم بزنید🥣 تا کره و یا روغن به خورد آرد بروند.سپس شیره انگور🍮 را به صورت آرام آرام به مخلوط آرد اضافه کنید و بعد از اینکه حلوا به طور کامل آماده شد شعله گاز را خاموش کنید و تابه را از روی حرارت گاز بردارید وحلوای آماده شده را درون ظرف مناسبی بریزید و یا کمک روش های تزیین حلوا مجلسی این حلوای خوش طعم و خوشمزه را به زیبایی تزیین کنید.😍