#خورشت_هویج 🥘 😋 ▫️گوشت مرغ یا گوشت گوسفندی خورشتی نیم کیلو ▫️پیاز یک عدد ▫️هویج پنج تا شش عدد ▫️زعفرون به مقدار لازم ▫️الو خورشتی دویست گرم یا شش تا هفت عدد ▫️رب یک قاشق غذا خوری ▫️اب غوره یا لیمو و شکر بسته به ذائقه کم یا زیاد بریزید ابتدا پیاز رو خرد کنید و کمی تفت بدید مرغ یا گوشت را اضافه کنید و توی پیاز تفت بدید کمی زردچوبه بزنید و یک قاشق رب را اضافه کنید تا به همراه مواد تفت بخوره .مقداری اب بریزید و زمان بزارید تا مرغ یا گوشت شما پخته بشه بعد هویج ها را خلال ریز یا درشت کرده در روغن تفت میدیم اخر سر کمی زعفران اب شده اضافه میکنیم و وقتی گوشت ما پخته شد بهش اضافه میکنیم کمی که هویج ها جوشید بهش ابغوره و شکر را اضافه میکنیم و الوهایی که از قبل خیس کردیم .و میذاریم تا خورشت کاملا جا بیفته و مزه ها در هم ادغام بشن ↙️ . .https://eitaa.com/hosiniya