رنگينه يارنگينک
يه دسر جنوبي كه با رطب تازه و تركيب آرد و كره محلي درست ميشه ، پوست و هسته رطب را جداكرده و بين رطبها را مغز گردو قرار داده و ايستاده و به رديف كنارهم تو ظرف ميچينيم ، براي تاپينگش هم صد گرم كره (يا تركيب روغن مايع و كره) را آب كرده و حدود سه چهارم پيمانه آرد اضافه ميكنيم من دوقاشق شير خشك هم همراه با آرد ريختم ، هم ميزنيم تا زماني كه رنگ آرد قهوه اي بشه ، تو اين مرحله پودر هل يا دارچين اضافه كرده و كمي كه تفت خورد حرارت را خاموش و داغ داغ روي خرما ريخته و با پشت قاشق صاف ميكنيم و به دلخواه تزئين ميكنيم ،
ميتونبن با چاي يا قهوه نوش جان كنيد
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅️کباب ماستی
📍اینارو لازم داریم ( واسه دو نفر )
نصف سینه مرغ
فلفل دلمه ای ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
ماست پرچرب ۴ ق غ خوری
روغن ۲ ق غ خوری
لیمو ترش نصف لیمو
نمک، فلفل سیاه، زرد چوبه، فلفل قرمز
کره
زعفرون
همه مواد رو باهم مخلوط کنید ، یک ساعت بزارین تو یخچال استراحت کنه بعد به سیخ بکشید
و با شعله ملایم سرخشون کنید و با ترکیب زعفرون وکره رومال کنید
فوق العاده خوشمزه س
حتما درستش کنید😋
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
واسه امشبتون یه پیشنهاد عالی دارم
۱)فلفل دلمه ۳ عدد( من از رنگی هم استفاده کردم)
۲)فیله ی مرغ ۵۰۰ گرم
۳)جعفری،گشنیز،شوید خورد شده ۲ الی ۳ ق غ
۴)سس مایونز ۲ الی ۳ ق غ
۵)سس کچاپ ۲ الی ۳ ق غ
۶)نون لواش
۷)ادویه( نمک ،فلفل سیاه، زردچوبه،آویشن)
۸)سیر ۳،۴ حبه
پیازارو به صورت خلالی نازک خورد کنید، داخل روغن تفت بدید ، یکم که تفت دادید بهش سیر له شده رو اضافه کنید ، عطر سیر که بلند شد ، فلفل دلمه ای ها که نواری نازک خورد شدن اضافه کنید ودر نهایت ادویه ها، خوب باهم تفت بدید تا فلفل دلمه ای ها نرم بشن، بعد برشون دارید و تو همون تابه فیله های مرغ که به صورت نواری خورد شده رو بریزید و با حرارت بالا تفت بدید، ادویه هارم اضافه کنید حدود ۵،۶ دقیقه تفت بدید کافیه و میپزه راحت.
بعد تو یه ظرف مناسب فلفل دلمه ای ها و فیله ی مرغ و بریزید ، بهش سبزی هارو اضافه کنید و در نهایت سس مایونز و کچاپ و خوب هم بزنید که باهم ترکیب بشن، حالا یه نون لواش و بردارید از مواد داخلش بریزید روش پنیر پیتزا بریزید و بپیچید و تو روغن هر دو طرفشو خوب سرخ کنید
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
خمیر همه کاره🥳
مواد لازم :
آب ولرم ½ لیوان
خمیر مایه فوری ۱ ق غ
شکر حدود ۱ ق غ
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
11.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•غذا عربي😋😍
~ادويه ها :
نمك /فلفل /زردچوبه /برك بو /هل / چوب دارچين و كمي زيره
~سس مرغ :
روغن زيتون
پودر يا خود زنجبيل
يك ق رب
سويا سس اگر نداشتيد نمك با يك ق سركه
پاپريكا
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
10.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آرد ذرت ۱ ق غ
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
11.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کنجد بار
مواد لازم :
ارده ۱ ق غ
کنجد ۱ لیوان
شیره انگور ⅓ پ
پودر هل ۱ ق چ
مغزیجات
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
6.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهیچهی پسران کریم مشهد👌
بدون قطرهای آب، بینهایت لذیذ
مواد لازم :
پیاز ۷۵۰ گرم
زعفران ۲ پیمانه
آبلیموی طبیعی ۳ ق غ
ماهیچه گوسفندی ۱.۵ کیلو
چوب دارچین ۱ عدد
برگ بو ۴ عدد
سیر ۲ بوته
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
13.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این دو مدل ساندویچ با تخم مرغ آبپز رو حتما امتحان من برای صبحانه 😍👌
مدل اول👇
دو عدد تخم مرغ آبپز
چهار عدد خیارشور سرکهای
یک قاشق سس مایونز
نمک ، فلفل سیاه ، جعفری
.
مدل دوم👇
دو عدد تخم مرغ آبپز
یک عدد گوجه فرنگی
یک عدد آووکادو
نصف لیمو ترش
نمک ، فلفل سیاه
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
10.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس باشه، پنیر باشه…😍😁
📍مواد لازم
چیپس یک عدد
پنیر پیتزا نصف یک لیوان
آرد
تخم مرغ
پودر سوخاری
.
ابتدا چیپس و پنیر رو داخل خرد کن یا غذا ساز بریزید تا باهم میکس بشن بعد با دست توپک درست کنید اول داخل تخم مرغ بعد آرد دوباره داخل تخم مرغ و در نهایت داخل پودر سوخاری بزنید و داخل روغن داغ با شعله ی ملایم سرخ کنید بی نهایت خوشمزه میشه اینم بگم من طعم سس آلفردو انتخاب کردم چون خیلی خوشمزه تر میشه حتما امتحانش کنید😍
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش برگر زغالی🍔
⤹༢➥ @ide_foodi ❤️