فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳خوراک زبان گوساله با سس قارچ😋👅🐮
از اون غذاهاییه که اگر برای مهمونیاتون درست کنید یه ذرهشم ته ظرف نمیمونه ..
برای پخت زبان:زبان گوساله: 🐮۱ عدد،پیاز: ۱ عدد🧅،سیر: ۳-۴🧄 حبه،سبزیجات معطر☘️(کرفس،جعفری،هویج): ۱ بسته،برگ بو: ۱ عدد،چوب دارچین: ۱ عدد 🪵،ترخون تازه یا خشک: ۱ قاشق غذاخوری،پوست پرتقال: ۱ تکه 🍊(اختیاری)،آویشن تازه: ۲-۳ شاخه،نمک🧂 و فلفل🌶: به مقدار لازم
برای سس قارچ:قارچ: ۵۰۰ گرم🍄،کره: ۵۰ گرم🧈،آرد: ۲ قاشق غذاخوری🥡،شیر: ۲لیوان🥛،خامه صبحانه: ۲-۳ قاشق غذاخوری🥣،آب زبان: ۲-۳ قاشق غذاخوری،آبلیمو: 🍋۱ قاشق غذاخوری،نمک🧂، فلفل سفید، پودر سیر🧄، جوز هندی: به مقدار لازم
جعفری خردشده🍀 یا آویشن تازه: برای تزئین
#خوراک
#خوراک_زبان_گوساله_با_سس_قارچ
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan