eitaa logo
آشپزی بانو 🍔🍲🍱
83.2هزار دنبال‌کننده
576 عکس
8.6هزار ویدیو
1 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم ماش یک پیمانه برنج دو پیمانه پیاز یک عدد بزرگ مرغ به مقدار دلخواه من از دوتا فیله استفاده کردم زرشک و کشمش هرکدام دو قاشق زعفروان دو قاشق غذاخوری ادویه شامل،نمک،فلفل،زردچوبه،تخم گشنیز،پاپریکا شوید خرد شده سه قاشق غذاخوری طرز تهیه ماش رو از یک ربع قبل خیس بدین و بزارید با کمی اب بپزه دقت کنید ماش نباید خیلی نرم و له بشه پیاز رو کمی تفت بدین تا سبک بشه مرغ رو همراه روغن و ادویه به پیاز اضافه کنید و با حرارت نسبتا با تفت بدین چند دقیقه تا مرغ اب نندازه و خشک نشه کشمش،و زرشک رو اضافه کنید و دو دقیقه تفت بدین در آخر شوید و زعفرون و اضافه کنید و یک دقیقه تفت بدین برنج رو کمی زنده تر ابکش کنید و ماشهای پخته شده رو بهش اضافه کنید تهدیگ دلخواهتون رو بزارید و لایه به لایه از برنج و مواد بریزید و درنهایت کمی زعفرون و زمان بدین تا برنج دم بکشه 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم ماش یک پیمانه برنج دو پیمانه پیاز یک عدد بزرگ مرغ به مقدار دلخواه من از دوتا فیله استفاده کردم زرشک و کشمش هرکدام دو قاشق زعفروان دو قاشق غذاخوری ادویه شامل،نمک،فلفل،زردچوبه،تخم گشنیز،پاپریکا شوید خرد شده سه قاشق غذاخوری طرز تهیه ماش رو از یک ربع قبل خیس بدین و بزارید با کمی اب بپزه دقت کنید ماش نباید خیلی نرم و له بشه پیاز رو کمی تفت بدین تا سبک بشه مرغ رو همراه روغن و ادویه به پیاز اضافه کنید و با حرارت نسبتا با تفت بدین چند دقیقه تا مرغ اب نندازه و خشک نشه کشمش،و زرشک رو اضافه کنید و دو دقیقه تفت بدین در آخر شوید و زعفرون و اضافه کنید و یک دقیقه تفت بدین برنج رو کمی زنده تر ابکش کنید و ماشهای پخته شده رو بهش اضافه کنید تهدیگ دلخواهتون رو بزارید و لایه به لایه از برنج و مواد بریزید و درنهایت کمی زعفرون و زمان بدین تا برنج دم بکشه 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم ماش یک پیمانه برنج دو پیمانه پیاز یک عدد بزرگ مرغ به مقدار دلخواه من از دوتا فیله استفاده کردم زرشک و کشمش هرکدام دو قاشق زعفروان دو قاشق غذاخوری ادویه شامل،نمک،فلفل،زردچوبه،تخم گشنیز،پاپریکا شوید خرد شده سه قاشق غذاخوری طرز تهیه ماش رو از یک ربع قبل خیس بدین و بزارید با کمی اب بپزه دقت کنید ماش نباید خیلی نرم و له بشه پیاز رو کمی تفت بدین تا سبک بشه مرغ رو همراه روغن و ادویه به پیاز اضافه کنید و با حرارت نسبتا با تفت بدین چند دقیقه تا مرغ اب نندازه و خشک نشه کشمش،و زرشک رو اضافه کنید و دو دقیقه تفت بدین در آخر شوید و زعفرون و اضافه کنید و یک دقیقه تفت بدین برنج رو کمی زنده تر ابکش کنید و ماشهای پخته شده رو بهش اضافه کنید تهدیگ دلخواهتون رو بزارید و لایه به لایه از برنج و مواد بریزید و درنهایت کمی زعفرون و زمان بدین تا برنج دم بکشه 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
6.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳 ماش پلو مواد لازم: برنج: ۳ پیمانه ماش: ۱.۵ پیمانه سینه‌ی مرغ: ۲ عدد پیاز: ۲ عدد زعفران: ۴ ق غذاخوری زرشک و کشمش: هر کدام نصف استکان (بسته به ذائقه می‌تونید بیشتر یا کمتر استفاده کنید) 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan