فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•قیمه آلو مجلسی🍛•
~🩵واسه بهتر شدن خورشتتون حتما ب این نکات توجه کنید:
- لپه رو ۱ روز خیس کنید، بشورید و ابکش کنید
- لیمو ها رو چند ساعت در اب سرد🍋 خیس کنید تا تلخی ش بره
- جدا پختن گوشت و لپه باعث میشه اگه لپه دیر پز یا زود پز بود سفت یا له نشه و پختش ب اندازه باشه
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دمنوش رو بخور دیگه سرما نخور
.
.
این دمنوش هم سرماخوردگی رو خوب میکنه هم اینکه حسابی بهت انرژی میده.
.
چی لازم داریم:
پونه کوهی
گل بابونه
گل ختمی
گل پنیرک
آویشن
عناب
زنجبیل
نبات
آب جوش
.
.
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی میوه‌ای کم کالری
مواد لازم :
هندوانه
کیوی
ماست
هووووووو🍉
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی بندری
مواد لازم:
بادمجان 🍆۶عدد
گل کلم🥦 ۵۰۰ گرم
هویج 🥕۳۰۰گرم
سیر🧄 ۷_۸ حبه
فلفل سبز تند🌶 ۴عدد
ادویه ها شامل:
زردچوبه ، نمک، فلفل قرمز ، سیاه دانه(از هرکدام یک قاشق مرباخوری)
سرکه 🍇به اندازه ای که روی مواد رو بگیره و مواد داخلش غوطه ور بشن
رب گوجه 🥫۵ قاشق سرپر غذاخوری
این ترشی بعد از سه روز قابل استفاده هست .
نکته:ترشی را حتما درون یخچال قراربدید .
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا سریع
مواد لازم :
پاستا فرمی
پیاز🧅
سیر🧄
قارچ
فلفل دلمه🫑
چاشنی ها:
پودر سیر🧄
پاپریکا
آبلیمو🍋
رب
پنیر پیتزا
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
20.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستیل خونگی🥹
مواد لازم :
پودر ژله ۱ بسته
پودر ژلاتین ۲ ق غ
آب سرد ۱ لیوان
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی متری🥹
مواد لازم :
سیب زمینی ۴ عدد🥔
نشاسته ۱ فنجون
پاپریکا ۱ ق
پودر سیر ۱ ق🧄
پودر پیاز ۱ ق🧅
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
14.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نوشیدنی رنگین کمونی
این شربت عطر و طعمش بی‌نظیررره و
کاملاً مناسب مراسم خواستگاریه🫶
مواد شربت زعفران :
شکر
آب
زعفران
گلاب
مواد لازم :
طالبی
پودر ژله
دم پنیرک
یخ🧊
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
16.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این یه کته کباب متفاوته که طعمش
تا ابد تو ذهنت میمونه
مواد لازم :
گوشت چرخ‌کرده🥩
پیاز 🧅
برنج
زعفران
سماق
کره🧈
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
19.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاپ کیک بدون تخم مرغ🤩
مواد لازم :
آرد سفید ۲ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
روغن مایع ۱ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق چ
شکر ۱ ق غ
شیر ۳ ق غ🥛
وانیل
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
17.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی سوخاری
مواد لازم :
سیب زمینی🥔
آویشن
اورگانو
نشاسته ذرت🌽
تخم مرغ🥚
آرد سوخاری
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
16.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه مرغ سه سوته
مواد لازم :
مرغ
جعفری
فلفل دلمه🫑
قارچ
نان لواش
یا تافتون
سس گوجه
آویشن
پاپریکا
پودر پیاز🧅
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
20.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک دابل چاکلت
مواد لازم :
آرد ۲۷۵ گرم
شکر ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۵ عدد🥚
شیر ۱۶۰ گرم🥛
آبجوش ۱۵۰ گرم
روغن مایع ۱۸۰ گرم
پودر کاکائو ۶۰ گرم
بکینگ پودر ۳ ق چ
سرکه سفید ۲ ق غ
وانیل ۱ ق چ
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی_لیوانی 🍨🍫
1 لیتر شیر🥛
3 قاشق غذاخوری آرد
3 قاشق غذاخوری نشاسته
1 لیوان شکر
1 بسته کاکائو (2.5 قاشق غذاخوری)
1 ق چ وانیل
100 گرم کره (1 قاشق غذاخوری)
1 لیوان نارگیل و توت فرنگی برای تزئین
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
15.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دسر فوق شکلاتی خفن
مواد لازم :
پتی بور ٢ بسته
شیر ٣ پ🥛
کره ۵۰ گرم🧈
شکلات ١٣٠ گرم
پودر ژلاتین ۲ ق م
آب سرد ۱/۴ پ
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوی کلم
۱ عدد کلم کوچک را خرد کنید
روش آبجوش بریزید و بزارید ۳۰ دقیقه بمونه
۴ عدد تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه مخلوط کنید🥚
نصف سیب زمینی روی تخم مرغ ها رنده کنید🥔
کلم ها را از آب دربیارید به تخم مرغ ها اضافه کنید
کمی مخلوط کنید و ۱ ق چ زردچوبه اضافه کنید
داخل تابه بریزید ۱۰ دقیقه اجازه بدید با در بسته بپزه
برش گردونید، سس کچاپ، گوجه، پنیر پیتزا، پیازچه خرد شده ۱۰ دقیقه زمان بدید تا پنیر ذوب بشه
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#نان بائو🥠🥟🥐
آب گرم - 210 میلی لیتر
شیر - 30 میلی لیتر🥛
شکر - 1 قاشق غذاخوری.
خمیرمایه - 7 گرم(1 قاشق مرباخوری )
آرد - 450 گرم
نمک - 1 قاشق چایخوری🧂
روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری.
کره - 20 گرم🧈
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۲۴ عدد نان تست🍞
۲۴ عدد پنیر موزارلا کوچک
یک چهارم فنجان آرد
یک چهارم فنجان آب
۲ فنجان پنیر پارمسان
پودر سیر🧄
جعفری یک قاشق غذاخوری
فلفل یک قاشق چایخوری
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این شامی پرطرفدارترین غذای شمالیه
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده🥩
پیاز رنده شده آب گرفته شده🧅
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و مقداری🧂🌶 جعفری و مقداری نعناع
۲ عدد پیاز خلالی خرد شده🧅
۱ قاشق رب گوجه
۲ قاشق رب انار ترش
کمی آبغوره
۲ لیوان آبجوش
سیب زمینی سرخ شده و گوجه سرخ شده
امیدوارم از این آموزش لذت برده باشید
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر خوشمزه
مواد لازم :
نان تست 2عدد🍞
سیب 2عدد🍎
تخم مرغ 3عدد🍳
شیر یک لیوان🍺
شکر به مقدار لازم🍚
بستنی وانیلی🍧
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای عاشقان سیمیت و کسایی که از صبحانه‌های تکراری خسته شدن
مواد لازم :
کنجد
پنیر پیتزا
کره🧈
تخم مرغ🥚
نمک🧂
فلفل سیاه🌶
پولبیبر
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی بندری
مواد لازم:
بادمجان 🍆۶عدد
گل کلم🥦 ۵۰۰ گرم
هویج 🥕۳۰۰گرم
سیر🧄 ۷_۸ حبه
فلفل سبز تند🌶 ۴عدد
ادویه ها شامل:
زردچوبه ، نمک، فلفل قرمز ، سیاه دانه(از هرکدام یک قاشق مرباخوری)
سرکه 🍇به اندازه ای که روی مواد رو بگیره و مواد داخلش غوطه ور بشن
رب گوجه 🥫۵ قاشق سرپر غذاخوری
این ترشی بعد از سه روز قابل استفاده هست .
نکته:ترشی را حتما درون یخچال قراربدید .
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کومپیر🥔🧀🍟
سیب زمینی تقریباً بزرگ: ۴ عدد
فلفل دلمه ای : یک عدد
خیارشور : ۴ عدد
زیتون : ۱۲ عدد🫒
کالباس : ۳۰۰ گرم
ذرت : یک لیوان🌽
کره : ۱۰۰ گرم🧈
پنیر پیتزا : ۲۰۰ گرم
نمک، فلفل سیاه، آویش از هر کدوم یک قاشق چای خوری
سس کچاپ و سس هزار جزیره : به مقدار دلخواه
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت مسمي بادمجان تقديم به نگاه شما
مواد لازم به ازاي ٤ نفر
ران مرغ ٨٠٠ گرم
بادمجان ٤ عدد متوسط 🍆
قوره نصف پيمانه
رب ٢ قاشق غذاخوري🥫
پوره گوجه ٢ عدد
پياز ٢ عدد متوسط 🧅
ادويه : فلفل سياه ، زردچوبه ، ادويه كاري ، نمك و ميخك (٢ تا ٣ عدد ميخك كوچك)
.
.
.
بفرست براي اوني كه عاشق بادمجونه
.
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024