فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی خوشمزست
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد🧅
قارچ ۱۰ عدد
پنیر پارمسان ۳ ق
سیب زمینی ۴ عدد🥔
سینه مرغ ۱ عدد
خامه ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه🫑
ادویهها :
ادویه کاری
نمک، فلفل🧂🌶
آویشن
پاپریکا
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجون بمب انرژی
مواد لازم :
موز ۲ عدد🍌
خرما ۱۰ عدد
پودر کاکائو ۱ ق غ
پودر نارگیل ۱ ق غ
گردو نصف پیمانه
شیر ۱ پیمانه🥛
کنجد ۱ ق غ
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ذرت مکزیکی🌽
مواد لازم :
پنیر پیتزا
ذرت 🌽
کره🧈
قارچ
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته تبریزی
مواد لازم :
برنج ۱ استکان
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم🥩
سبزی خشک مخصوص
نمک، فلفل، زردچوبه🧂🌶
تخم مرغ ۲ عدد🥚
لپه ۱ استکان
مواد سس :
زردچوبه
نمک
فلفل
رب
آب
پیاز
مواد میانی :
پیاز داغ
گردو
زرشک
آلو
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده غذا
کوبیده مرغ
مغز رون: ۷۰۰ گرم 🍗
پیاز بزرگ: ۱ عدد🧅
آرد سوخاری: ۴ ق غ
جعفری خشک : ۱ ق غ (من تازه استفاده کردم)
زعفران دم شده
🔺ادویه ها:
نمک
فلفل سیاه
پاپریکا
زردچوبه
پودر سیر
پودر پیازچه
🔺البته من با میکس سینه و رون (به نسبت دو سوم رون مرغ، یک سوم سینه مرغ)هم درست کردم، عالی شد👌🏽
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهیچه_مشهدی
مواد لازم :
ماهیچه ۷۰۰ گرم
پیاز ۳-۴ عدد🧅
کره ۵۰ گرم🧈
روغن مایع نصف لیوان
زردچوبه
زعفران دم کرده
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ران_مرغ_سبزیجات
مواد مرینیت مرغ
4 عدد ران مرغ
5 قاشق غذا خوری روغن
1 شاخه ی رزماری تازه ریزه خرد شده
2 حبه سیر رنده شده 🧄
1/2 قاشق غذاخوری عسل
1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی🥫
1.5 قاشق چایخوری پودر پاپریکا
1.5 قاشق چایخوری نمک🧂
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/2 قاشق چایخوری ادویه کادری
1 قاشق چایخوری پودر چیلی
کره سبزیجات یا کره معمولی(اختیاری)
مواد سبزیجات👇
7_8 سیب زمینی ریز
4 هویج 🥕
3 پیاز قرمز🧅
روغن زیتون،نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بلال ماستی🌽•
یه جورایی خیلی خاص خوشمزه است
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دنت شکلاتی🍫
مواد لازم :
شیر ۳ لیوان 🥛
پودر کاکائو ۲ ق غ
شکلات تختهای ۸۰ گرم🍫
نشاسته ذرت ۳ ق غ
آب نصف فنجان
شکر ۱ فنجان
خامه ۵۰ گرم
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربا هویج🥕
مواد لازم :
هویج ۱ کیلو🥕
شکر ۱ کیلو
آب ۱/۵ پیمانه
هل ۴ عدد
زعفران ۱ ق غ
آبلیمو ۱ ق غ🍋
گلاب ۲ ق غ
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_خوشمزه
مواد لازم کیک:
3 عدد تخم مرغ🥚
سه چهارم فنجان شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل
یک چهارم فنجان روغن
نصف لیوان شیر🥛
3 قاشق کاکائو
یک فنجان و یک چهارم فنجان آرد سفید
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
کیک را با دمای 180 بپزید
مواد کاستارد:
یک فنجان شکر
یک لیتر شیر
آرد نصف پیمانه
نشاسته 3 قاشق
یک قاشق چایخوری وانیل
(دو عدد زرده تخم مرغ، می توانید آنها را حذف کنید)
یک قاشق کره🧈
سس کرم کارامل:
یک و نیم لیوان آب داغ
دو بسته کرم کارامل
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_بستنی دو رنگ
مواد لازم:
پودر ژله ی توت فرنگی 🍓
بستنی وانیلی 🍦
آب جوش💧🔥
توت فرنگی 🍓
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه مدرسه🍔🥯
آرد نان فانتزی : ۲۵۰ گرم
خمیر مایه ۴ گرم
کره ۳۰ گرم ، نمک ۳ گرم ، شکر ۷ گرم 🧈
شیر سرد ۱۵۰ گرم ممکنه برای شما کمتر و ممکنه بیشتر نیاز باشه
تخم مرغ کامل +یک ق غ شیر برای رومال
روغن مایع کمی برای رومال لایه های خمیر
🌡دمای پخت ۱۸۰ درجه
مدت پخت : ۱۵ الی ۲۰ دقیقه
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
40M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت هویچ😍😋
برای ۳ نفر
گوشت خورشتی ۲۵۰ گرم
هویج بزرگ ۲ عدد🥕
پیاز ۱ عدد🧅
آلو بخارا یا آلوچه یا آلو پیوندی ۸ تا ۱۰ عدد
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و رب گوجه به میزان لازم🧂🌶
زعفران به میزان لازم
.
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فرنچ_تست_سوخاری
ببینیم چیا میخواد :
نون تست🍞
ژامبون
قارچ ۶-۷ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد🫑
پنیر پیتزا
آرد سفید
تخم مرغ ۳ عدد🥚
شیر ۳ ق غ🥛
پودر سوخاری
سس
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی
ببینیم چیا میخواد:
كره 100 گرم
زرده تخم مرغ 35 گرم🥚
(معادل 2عدد)
پودر قند 30 گرم
نشاسته 200گرم
رنگ مجاز خوراکی سبز به ميزان لازم
وانيل 1/2 ق چ
شیر خشک 20 گرم
نوتلا به میزان لازم
شکلات تلخ و سفید جهت تزیین
#شیرینی #دسر #آشپزی
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پای_نارگیل
تخممرغ ۲ عدد🥚
شکر ۱۱۰ گرم
روغن مایع ۷۰ گرم
شیر ۱۷۰ گرم 🥛
آرد ۲۰۰ گرم
پودر کاکائو ۳۰ گرم
بیکینگ پودر ۱/۵ ق.چ
وانیل کمی
دمای فر ۱۶۵ و تا زمانی که قسمت رویه طلایی باشه.
برای رویه نارگیلی اینارو میخایم :
پودر نارگیل ۱۳۰
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد پاستا عالیه واسه دورهمی😌
مواد لازم :
هویج ۱ عدد🥕
نخود فرنگی ۱۰۰ گرم
خیارشور ۶-۷ عدد
فلفل دلمه قرمز ۱ عدد
کنسرو ذرت ۱ قوطی
سس مایونز ۱۵۰ میلی
ماست ۲۵۰ میلی
آب لیمو ۳ ق غ🍋
سس کچاپ ۱ ق غ
سس خردل ۱ ق م
روغن زیتون ۱ ق غ
پاستا ۲۵۰ گرم
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_ساده
ببینیم چیا میخواد :
بیسکویت ۲ بسته
کره آب شده ۲۰۰ گرم🧈
شکلات تختهای ۱ بسته🍫
نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر نارگیل نصف پ
پنیر خامه ۱ بسته
شیر ۲ پیمانه🥛
شکر ۲ ق غ
#دسر #شیرینی #آشپزی #دسر_بیسکوییتی
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک لیوانی
بدون فر و همزن برقی
مواد لازم :
آرد
شکر
روغن مایع
تخم مرغ🥚
وانیل
پودر کاکائو
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامانو
مواد لازم:
200 گرم پنیر خامهای
100 گرم بستنی وانیلی🍦
1/2 قوطی شیر عسلی🥛
200 گرم خامه
2 قاشق چایخوری پودر ژلاتین
3 قاشق سوپخوری پودر قند1 بسته پودر ژله شاتوت / تمشک / توتفرنگی
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هویج پلو
مرغ
هویج🥕
سیب زمینی🥔
برنج🍚
#هویج_پلو
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
استیک مرغ فوری و آسان
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
روغن زیتون ۱ ق چ
پودر خردل
پودر تخم گشنیز
پودر پیاز ۱ ق م🧅
پودر سیر نصف ق چ🧄
زعفران ۱ ق چ
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد نخود ترکیه ای
کره🧈
هویج🥕
فلفل دلمه🫑
اسفناج
فلفل سیاه،پاپریکا،نمک🧂
نخود پخته
ماست چکیده
سیر🧄
#سالاد
#سالاد_نخود
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024